Reteta zilei: Fructe de mare cu sos de usturoi
PrinteazaFructe de mare cu sos de usturoi din: ulei de masline, usturoi, fructe de mare, sare, piper, unt, suc de lamaie, capere, piper cayenne, patrunjel.
Ingrediente: 
- 3 linguri ulei de măsline
- 10 catei usturoi, tocat
- 2 kg de fructe de mare
- sare si piper negru
- 3 linguri unt
- ⅓ ceașca suc de lămâie
- 3 linguri de capere și un pic de suc
- piper cayenne
- 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat
Mod de preparare:
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul și gatiti 30 de secunde. Adăugați fructele de mare și gatiti timp de 1-2 minute.
Se presară cu sare și piper și se adaugă unt și sucul de lămâie. Gatiti încă 2 minute, întorcând ocazional.
Se opreste focul, se adaugă caperele și sucul, se presară cu piper cayenne și pătrunjel.
Serviti imediat.
Fructe de mare cu sos de usturoi
Pofta buna!
Sumar
Nume reteta
Fructe de mare cu sos de usturoi
Autor
bucataras
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
Based on 2 Review(s)