Frittata cu branza de capra din: ulei, ceapa, dovlecel, mazare, oua, menta, branza de capra. Ingrediente: 1 lingură de ulei 2 cepe verzi feliate 1 dovlecel 1 mână de mazăre decongelată 3 ouă 1 mână de mentă 50 g de brânză de capră Mod de preparare: Se încălzeşte 1 lingură de ulei într-o tigaie nonadeentă, […]
Reteta zilei: Fritatta cu cartofi si chorizo
PrinteazaFritatta cu cartofi si chorizo din: ceapa, unt, oua, smantana, cartofi, chorizo, sare, piper.
Ingrediente:
- 1/4 cană de ceapă, felii subțiri
- unt 3 lingurite
- 2 oua
- 1 lingura smantana
- 1/4 cană cartofi fierti, cuburi
- 4 felii de chorizo, tocat
- sare și piper alb
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200 C. Se topesc 2 lingurițe de unt la foc mare.
Se adauga ceapa și gatiti cateva minute.
Spargeti ouăle într-un castron mic, se adauga smantana si bateti bine cu o furculiță.
Se adauga ceapa, cartofi și chorizo în amestecul de ou.
Se condimentează cu sare și piper.
Se topește untul rămas într-o tigaie la foc mare mediu.
Se toarnă amestecul si se da tigaia la cuptor aproximativ 10-12 minute.
Lasati sa se odihneasca, taiati si serviti.
Fritatta cu cartofi si chorizo
Pofta buna!
Poate iti place si:
Reteta zilei: Frittata cu ciuperci si spanac
Frittata cu ciuperci si spanac din: ciuperci, usturoi, ulei, spanac, oua, lapte, feta, parmezan, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 240 gr ciuperci proaspete ½ lingurita usturoi tocat ulei 200gr de spanac congelat 4 oua 1 cana de lapte 60gr brânză feta ¼ cană parmezan ras ½ ceasca mozzarella mărunțită sare si piper Mod de preparare: Se […]
Reteta zilei: Frittata cu sparanghel, rosii si branza
Frittata cu sparanghel, rosii si branza din: oua, smantana, sare, piper, ulei de masline, unt, sparanghel, ceapa, rosie, branza. Ingrediente: 6 oua 2 linguri de smantana sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 buchet de sparanghel 2 cepe, cuburi 1 rosie, cuburi 100gr branza, maruntita […]
Reteta zilei: Frittata cu legume si carnati
Frittata cu legume si carnati din: aluat de placinta, carnati, ceapa, usturoi, branza cheddar, ceapa verde, oua, patrunjel. Ingrediente: 1 aluat de placinta 7 carnati 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 4-6 ciuperci, tocate Branza cheddar rasa, aproximativ 1 ceasca 1 ceapa verde, feliata 6 oua patrunjel Mod de preparare: Asezati […]
Pofta buna!
Ce bine arata 🙂