Reteta zilei: Frittata cu legume si carnati

Frittata cu legume si carnati din: aluat de placinta, carnati, ceapa, usturoi, branza cheddar, ceapa verde, oua, patrunjel.

Frittata cu legume si carnati

Ingrediente:

• 1 aluat de placinta
• 7 carnati
• 1 ceapa, tocata
• 2 catei de usturoi, tocat
• 4-6 ciuperci, tocate
• Branza cheddar rasa, aproximativ 1 ceasca
• 1 ceapa verde, feliata
• 6 oua
• patrunjel

Mod de preparare:

Asezati aluatul intr-o tigaie. Gatiti carnatii intr-o tigaie. Se taie legumele. Puneti ingredientele intr-un castron si se adauga ouale bine batute.

Se amesteca bine. Se toarna amestecul in aluatul din tigaie si se coace la 170C pentru 30-40 de minute. Se serveste cu felii de fructe.

Frittata cu legume si carnati

Pofta buna!