Prajitura de ciocolata cu pere din: unt, pere, suc de lamaie, ciocolata, oua, zahar, faina, jeleu, cacao, praf de copt. Ingrediente: unt moale şi făină pentru uns tava 4-5 pere 1 -2 linguri cu suc de lămâie 200 g ciocolată neagră, cu 70% conţinut de cacao 200 g unt 8 ouă 150 g zahăr brun fin […]
Prajitura cu nuca si nes
PrinteazaPrajitura cu nuca si nes din: zahăr, borş, apă, ulei, bicarbonat, coaja de lamaie, zahar vanilinat, faina, nuci, margarină, zahăr pudră, zahăr vanilinat, cacao sau nes.
Ingrediente:
- 1 cană zahăr
- 1 cană borş
- 1/2 cană apă
- 1/2 cană ulei
- 1 linguriţă bicarbonat
- coaja de la 1 lămâie
- 1 plic zahăr vanilinat
- 1 cană făină
- 1 cană nuci
Pentru cremă şi decor:
- 250 g margarină
- 200 g zahăr pudră
- 2 plicuri zahăr vanilinat
- 2 linguri cacao sau nes
Mod de preparare:
Caramelizezi zahărul, stingi cu borşul şi apa şi fierbi siropul până ce devine omogen. Când s-a răcit, adaugi bicarbonatul, aromele, făina, uleiul şi nucile tăiate.
Coci blatul 40 de minute, la foc mediu, în tava de 20×30 cm tapefată cu hârtie de copt unsă cu ulei.
Freci spumă margarina moale, la temperatura camerei, cu zahărul şi zahărul vanilinat, apoi adaugi cacao. Tai prăjitura după ce ai răcit-o 2 ore şi o presari cu nes ori cacao.
Prajitura cu nuca si nes
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura fructata cu ciocolata
Prajitura fructata cu ciocolata din: frisca, capsuni, alune, kiwi, banane, ciocolata, zahar, faina, oua, unt, ulei, praf de copt , gelatina. Ingrediente: 100 ml frişca bătută 200 g căpşune 200 g alune 2 kiwi 2-3 banane Pentru blatul maro: 100 g zahăr 150 g ciocolată 3 linguri cu făină 2 gălbenuşuri 4 albuşuri 50 g unt […]
Pofta buna!