File de somon cu pesto

File de somon cu pesto

O reteta delicioasa de file de somon cu pesto din: bulbi de fenicul, sare, piper, rosii, file de somon, fulgi de ovaz, pesto, ceapa, unt, supa de legume, rozmarin, suc de lamaie si parmezan. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul sare piper 200 g roşii cherry 600 g file de somon 70 g fulgi de ovăz […]

File de somon in saramura

File de somon in saramura

O reteta gustoasa de file de somon in saramura cu unt, piper verde, piper rosu, praz, usturoi, hrean, sare, boia dulce, ulei de masline, salvie, foi de dafin, zeama de lamaie. Ingrediente: un kg file somon 100 g unt piper verde boabe si macinat piper roşu,boabe şi măcinat 1 fir de praz 4 căţei uţsturoi […]

File de somon cu vinete şi praz

File de somon cu vinete şi praz

O reteta de file de somon cu vinete si praz din: fileuri de somon, ulei de masline extravirgin, cimbru, sare, piper, praz si vanata. Ingrediente: 4 fileuri de somon (150 g fiecare) 4 linguri ulei de măsline extravirgin câteva crenguţe de cimbru sare şi piper pentru legume: 1 fir de praz 1 vânătă 4 linguri […]

Somon cu salată de ţelină

File de somon cu sos de struguri

O reteta absolut delicioasa de file de somon cu sos de struguri din: file de somon, supa de peste, faina, boabe de struguri, broccoli, ardei gras, telina, morcov, unt, sare si piper. Ingrediente: 230 g file de somon 200 ml supă de peşte 30 g făină 10 boabe struguri albi şi negri 30 g broccoli […]

File de somon in crusta de piper

File de somon in crusta de piper

O reteta de file de somon in crusta de piper cu dovlecel, ardei gras, bulb de fenicul, arpagic, suc de lamaie, sare, ulei si unt. Ingrediente: 1 dovlecel mic câte 1 ardei gras roşu şi galben 1 bulb de fenicul 1/2 legătură arpagic 4 linguri piper 4 file de somon (a 150 g) 2 linguri […]

Somon la gratar cu avocado

File de somon cu lamaie si cartofi natur

 File de somon cu lamaie si cartofi natur din: file de somon, ulei de masline, cartofi, lamaie, marar, delicat, sare. Ingrediente: 600 g somon 100 ml ulei măsline 3 cartofi o lămâie mărar verde tocat 10 g Delicat de legume sare   Mod de preparare: Fileul de peşte se unge cu ulei, se presară cu […]

Somon cu unt aromat

File de somon în hârtie de copt

File de somon în hârtie de copt  Ingrediente: 4 mieji de praz 4 haşme ulei de măsline 4 fileuri de somon 4 crenguţe de mărar zeama a două lămâi verzi sare   Mod de preparare: Spălaţi şi decojiţi miezul de praz. Tăiaţi-l în bucăţi groase cam de 5 cm. Tăiaţi-le lamele şi apoi, din nou, […]

Somon cu salată de ţelină

File de somon cu cremă de măsline

File de somon cu cremă de măsline  Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline 4 fileuri de somon proaspăt, de 200 g fiecare, cu piele 200 g de măsline negre 3 haşme mărunţite 15 cl de smântână de soia (sau smântână degresată) sare piper   Mod de preparare: Intr-o tigaie antiaderentă, turnaţi 2 linguri de […]

Supă de peşte cu orez

Supa de peşte (file de somon) cu tăiţei din orez (video)

Supa de peşte (file de somon) cu tăiţei din orez    Poate iti place si: Supa de peste (somn)   Supa de peste (somn) din: somn, morcov, telina, ceapa, gulie, ciuperci, unt, zarzavat, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1 cap de somn mijlociu 1 morcov 1 ţelină 1 ceapă 1 gulie 6 ciuperci 1 lingură cu […]

Salata cu varza, telina si morcovi

Salata de varza creata cu file de somon

O reteta simpla de salata de varza creata cu file de somon din: varza creata, sare, ceapa verde, file de somon, otet din vin alb, ulei de floarea soarelui, cascaval sau parmezan, nucsoara si patrunjel. Ingrediente: 1 kg varza creata (capatani mici) sare 4 cepe verzi 250 g file de somon taiat felii i subtiri […]

Dovlecei fripţi cu mentă

Mix cu dovlecei, rosii si file de somon

Mix cu dovlecei, rosii si file de somon Ingrediente: 4 file de somon (a 160 g) sare piper 8 felii pâine integrală prăjită sucul de la 1 lămâie 60 g sâmburi de pin 4 linguri ulei 400 g roşii cherry 2 dovlecei 150 ml supă Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la 180°C. Spălaţi peştele, uscaţi-l […]

Tăieţei thai cu somon

File de somon cu tăitei

File de somon cu tăitei din: fileuri de somon, taitei de orez, dovlecei, ardei gras, smantana, nucsoara, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de somon 200 g tăiţei de orez doi dovlecei un ardei gras roşu un ardei gras galben 300 ml smântână un vârf de cuţit de pudră de […]

File de somon cu orez si legume

File de somon cu orez si legume

File de somon cu orez si legume Ingrediente: 40 g mazăre congelată 75 g morcov ras 125 g file de somon Piper 1 linguriţă ulei de floarea-soarelui 1 linguriţă amestec de condimente pentru peşte 1/2 pachet orez chinezesc coaja rasă de la o lămâie Preparare: Fierbeţi circa 100 ml apă într-o tigaie mare. Adăugaţi legumele, […]

Somon cu salsa

Somon file in sos de ananas

Somon file in sos de ananas din: fileuri de somon, suc de ananas, usturoi, sos de soia, ghimbir, ulei de susan, fructe, piper. Ingrediente: 2 fileuri de somon 1 cană suc de ananas 2 căţei de usturoi pisaţi 1 linguriţă sos de soia 1 linguriţă ghimbir măcinat 1 linguriţă ulei de susan 1 cană fructe […]

Retete pentru gratar: Burgeri cu fileuri de somon si spanac

Burgeri cu fileuri de somon si spanac din: fileuri de somon, pasta de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, marar, ulei, maioneza, chifle, spanac, castravete, ridichi. Ingrediente: 4 fileuri de somon fara piele sau 1 bucata mare (aproximativ 600-700 g) 1 lingura pasta de hrean coaja rasa si 2 linguri de zeama de la 1 […]

Reteta file de peste cu legume

File de peste cu legume (cod, macrou sau somon)

File de peste cu legume din: fileuri de peste, cartofi, fasole verde, mazare, unt, frunze de menta, sare, piper, paine, tarhon, coaja de lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6 fileuri de peste (cod, macrou sau somon) 1 kg cartofi 450 g fasole verde 300 g mazare congelata 50 g unt mana de frunze de […]

Fileuri de somon cu salata

Fileuri de somon cu salata din: fileuri de somon, miere, mix de seminte, minole, ulei de masline, otet de vin rosu, nasturel, sfecla rosie. Ingrediente: 2 fileuri de somon fara piele, de circa 140 g fiecare 2 lingurite miere 2-3 linguri mix de seminte pentru salata: 4 minole 1 lingura ulei de masline 1 lingura […]

Salată de cartofi prăjiţi cu somon afumat

Salata cu fileuri de somon si cartofi

Salata cu fileuri de somon si cartofi din: cartofi, lamaie, fileuri de somon, smantana, marar, patrunjel, mustar, ceapa rosie, ridichi. Ingrediente: 400 g cartofi noi mici, taiati in jumatati 1 lamaie 2 fileuri de somon (rica 250 g) 150 ml de smantana cu putine grasimi 1/2 legatura de marar, tocat fin 1/2 legatura de patrunjel, […]

retete

Fileuri de somon cu cartofi

Fileuri de somon cu cartofi din: cartofi, praz, fasole mangetout, rosii cherry, smantana, marar, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Reteta Fileuri de somon cu cartofi Ingrediente: 4 fileuri de somon 4 cartofi mai mari un fir de praz 200 g fasole mangetout 200 g roşii cherry 300 ml smântână o legătură de mărar doi […]

Burger de somon

Burgeri cu fileuri de somon si spanac

Burgeri cu fileuri de somon si spanac din: fileuri de somon, pasta de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, marar, ulei, maioneza, chifle, spanac, castravete, ridichi. Ingrediente: 4 fileuri de somon fara piele sau 1 bucata mare (aproximativ 600-700 g) 1 lingura pasta de hrean coaja rasa si 2 linguri de zeama de la […]

File de salau cu spuma de somon si sos de midii

File de salau cu spuma de somon si sos de midii

O reteta delicioasa de file de salau cu spuma de somon si sos de midii din: fileuri de salau, somon, midii, smantana, vin alb, albusuri de ou, ceapa, lamaie, unt, sare si piper. Ingrediente: 2 fileuri de salau 300 g somon proaspat 300 g midii 250 ml smantana dulce 250 ml vin alb sec 2 […]

File de somon la cuptor cu sirop de arţar şi usturoi

Fileuri de somon cu sos de ananas

Fileuri de somon cu sos de ananas Ingrediente: o cană de suc de ananas doi căţei de usturoi pisaţi o linguriţă de sos de soia o linguriţă de ghimbir măcinat două fileuri de somon o linguriţă ulei de susan o cană de fructe proaspete, tăiate cubuleţe piper măcinat Preparare: Se amestecă sucul de ananas, usturoiul, […]

Retete Peste

Somon la Grătar cu Cimbru și Miere

Somon la Grătar cu Cimbru și Miere – Aroma Perfectă pentru O Cină Delicioasă din: somon, miere, sos de soia, cimbru, usturoi, sare, piper, ulei. Somonul la grătar cu cimbru și miere este o rețetă care combină dulceața mierii cu aroma puternică de cimbru și un strop de sos de soia, oferind astfel un gust […]

Retete Peste

Somon la Grătar cu Broccoli și Morcovi Aburiți

Somon la Grătar cu Broccoli și Morcovi Aburiți din: somon, broccoli, morcovi, ulei, sare, piper, suc de lamaie, usturoi, rozmarin. Optând pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată, somonul la grătar constituie o alegere excelentă, combinând proteinele de calitate înalte ale somonului cu nutrienții esențiali ai legumelor. Această masă nu numai că satisface papilele gustative, dar […]

salate

Salată de Varză cu Semințe de Rodie și Dressing de Lime

Salată de Varză cu Semințe de Rodie și Dressing de Lime din: varza, seminte de rodie, suc de lime, ulei, miere, sare, piper, menta. Când vine vorba despre combinarea perfectă între gust, sănătate și culoare în farfuria ta, salata de varză cu semințe de rodie și dressing de lime este alegerea ideală. Această rețetă ușor […]

Salate

Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere

Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere din: sfecla, capere, tarhon, ulei, otet, miere, sare, piper. Descoperiți o salată plină de culoare și savoare, unde sfecla roșie se întâlnește armonios cu notele distincte de tarhon și capere, creând o combinație perfectă de gusturi și texturi. Această Salată este ideală pentru cei care își doresc […]

Somon Glazurat cu Ceai Verde

Somon Glazurat cu Ceai Verde din: fileuri de somon, ceai verde, miere, sos de soia, usturoi, ulei, sare, piper. Descoperiți o rețetă care transformă somonul, deja apreciat pentru textura sa fragedă și beneficiile nutriționale, într-o operă de artă culinară. Glazura de ceai verde, îmbogățită cu miere și sos de soia, îmbracă fileul de somon în […]

Retete Peste

Aspic de Pește cu Legume

Aspic de Pește cu Legume din: file de peste, gelatina, supa, morcovi, telina, mazare, oua, sare, piper, lamaie. Aspicul de pește reprezintă o alegere rafinată pentru orice masă festivă sau ocazie specială, combinând savoarea delicată a peștelui cu prospețimea legumelor și eleganța prezentării. Această rețetă versatilă permite utilizarea diferitelor tipuri de pește, cum ar fi […]

Retete Peste

Tartar de Somon cu Ghimbir și Avocado

Tartar de Somon cu Ghimbir și Avocado din: somon, avocado, ghimbir, suc de lamaie, ulei, sare, coriandru. Tartarul este un exemplu de eleganță culinară, combinând texturi fine și gusturi delicate într-un echilibru perfect. Această rețetă reușește să impresioneze prin simplitatea sa, fiind ideală pentru ocazii speciale sau când dorești să aduci un strop de rafinament […]

Bucataria Mexicana

Ceviche: Descoperă Rețeta Tradițională, Varietăți Globale și Ghidul Absolut de Preparare

Ceviche: Descoperă Rețeta Tradițională, Varietăți Globale și Ghidul Absolut de Preparare. Ceviche, acest celebru fel de mâncare care îmbină frumusețea simplă a peștelui crud cu aciditatea vibrantă a sucului de lime, reprezintă mai mult decât o simplă rețetă; este o poveste de cultură, inovație și schimb intercultural. Apreciat pentru prospețimea și simplitatea sa, ceviche-ul a […]

Steak de Somon cu Unt și Lămâie

Steak de Somon cu Unt și Lămâie din: fileuri de somon, unt, suc si coaja de lamaie, sare, piper, ulei. Descoperiți secretul unei mese elegante și pline de savoare cu această rețetă de steak de somon, acompaniat de un topping generos de unt cu lămâie și marar. Perfect echilibrat între gustul bogat al somonului și […]

Burger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar

Burger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar din: fileuri de somon, sare, piper, ulei de masline, branza, marar, suc de lamaie, chifle, frunze de salata, rosii, castraveti. Redefiniți experiența burgerilor cu această rețetă inovatoare de burger cu somon și cremă de brânză cu mărar, un deliciu care combină savoarea unică a somonului cu […]