Sos solomaha

Sos de soia cu legume

Sos de soia cu legume din: soia, pasta de rosii, morcov, telina, ulei, ceapa, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 100 g soia mărunţită sau cuburi 2 cutii mici de pastă de roşii 1 morcov 1 ţelină mică 3 linguri ulei 1 ceapă mică 1 foaie dafin 1 fir de busuioc verde sare piper   Mod de […]

Salata de cartofi noi cu pesmet si parmezan

Salata cu cartofi – reteta gustoasa

Salata cu cartofi din: cartofi, ceapa, ulei, morcovi, otet, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi […]

Cuiburi de castraveti cu unt de sardele

Sos de castraveti

Sos de castraveti din: castraveti, margarina, faina, apa, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt esențiali […]

Salata de bob

Salata de bob

Salata de bob din: boabe de bob, ceapa, rosie, ardei, marar, patrunjel, otet, sare, piper. Ingrediente: 300 g boabe tinere de bob 4 fire de ceapă verde 1 roşie 1 ardei gras 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel oţet sare piper   Mod de preparare: Bobul se fierbe în apă clocotită cu sare. […]

Ciorba de fasole cu tarhon

Ciorba de fasole cu tarhon

Ciorba de fasole cu tarhon din: fasole, ceapa, faina. bicarbonat, patrunjel, tarhon, ulei, otet, sare. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 2 linguri de făină 1 vârf de cuţit de bicarbonat 1 legătură pătrunjel 1 le­gătură tarhon 3 linguri ulei 3 linguri oţet sare Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi se […]

Ciorba de legume

Ciorba de legume (varianta)

Ciorba de legume din: cartofi, ceapa, fasole, ardei, dovlecel, varza, telina, rosii, ulei, lamaie sau bors, morcov, verdeata, sare. Legumele sunt surse bogate de nutrienți esențiali și au numeroase beneficii pentru sănătate. Bogate în fibre: Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Scăderea […]

Ciorba de fasole cu rosii

Ciorbita de fasole verde

Ciorbita de fasole verde din: fasole verde, ceapa, morcov, paturnjel, marar, ulei, leustean, sare. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține […]

Ciorba de fasole in test

Ciorba cu fasole

Ciorba cu fasole din: fasole, morcov, ceapa, patrunjel, marar, leustean, ulei, sare. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 2 cepe 1 legătură pătrunjel, mărar şi leuştean ulei sare   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi se pune la fiert în apă cu sare, schimbându-i-se apa de 2-3 ori. Se adaugă morcovul ras. […]

Sanatate

Pasta de sofran

Pasta de sofran: Iata o excelenta reteta de recuperare a sofranului pentru folosirea in bolile de ficat. De obicei se folosesc 1-3 bilute, usor rotunjite intre degete, care se inghit cu apa. Ingrediente: 50 g pudra de sofran 120 ml apa     Mod de preparare: Se combina sofranul cu apa intr-un recipient, se pune la […]

Ciorba delicioasa de loboda

Ciorba delicioasa de loboda

Ciorba delicioasa de loboda din: loboda, morcovi, ceapa, rosii, orez, ulei, leustean, patrunjel, sare. Această plantă este bogată în substanțe nutritive. Conține vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina E, fier, calciu, magneziu și potasiu. De asemenea, loboda este o sursă bună de antioxidanți și fibre alimentare. Loboda are și proprietăți medicinale. Este folosită în […]

Paste fainoase cu varza

Reteta paste cu cartofi

Reteta paste cu cartofi din: paste, cartofi, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste  5 cartofi  1 ceapă  ulei  sare  piper   Mod de preparare: Cartofii îi cureţi, îi speli, îi tai cubuleţe şi îi pui la fiert cu puţină sare. Când sunt gata, îi strecori. Fierbi pastele conform instrucţiunilor. Ceapa o tai mărunt, […]

Budinca de vinete cu ceapa

Budinca de vinete cu ceapa din: vinete, ceapa, ardei gras, rosii, ulei, faina, usturoi, verdeata. Conținut bogat de nutrienți: Vinetele sunt surse bune de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu, mangan și cupru. Conținut scăzut de calorii: Vinetele au un conținut caloric foarte redus, ceea ce […]

Retete pentru ingrijirea parului

Retete pentru ingrijirea parului

Tinctura de ardei iute Utilizare / administrare: 1/2 lingurita de tinctura diluata in 100ml apa, de 3-4 ori/zi. Indicatii Intern: antiseptic foarte bun pentru zona gatului si a cailor respiratorii superioare, antitusiv puternic si cu efect foarte rapid, carminativ bun, stimulent al secretiilor gastrice.  Se recomanda intern in: guturai, gripa in faza incipienta, dureri de […]

Tartă cu prune uscate

Tarta cu prune uscate si caramel

Tarta cu prune uscate si caramel din: faina, unt, oua, zahar, lapte, prune, lamaie. Ingrediente: Pentru blat:  75 g făină (până la 100 g, pentru a putea lucra aluatul)  60 g unt  1 gălbenuş  30 g zahăr pudră  1 lingură lapte Pentru umplutură:  250 g prune uscate  20 g zahăr pudră Pentru cremă:  300 ml […]

Cartofi noi cu file de peste

Cartofi noi cu file de peste

Cartofi noi cu file de peste din: cartofi noi, fileuri de pastrav, ulei, faina, usturoi, lamaie, patrunjel, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic […]

Masca astringenta

Remediu natural pentru reducerea colesterolului

Remediu natural pentru reducerea colesterolului. Rețeta tradițională Amish vindecă mai multe boli și consolidează sistemul imunitar. Amestecul de ingrediente prin proprietățile lor ajută la reducerea colesterolului și a tensiunii arteriale ridicate. Acestea sunt două dintre afecțiunile cu care multă lume se confruntă astăzi. Cauzele care duc la creșterea colesterolului sunt alimentația, stresul, greutatea corporală, nivelul […]

Piure gratinat garnisit cu chifteluţe

Reteta zilei: Piure de conopida cu cimbru

Piure de conopida cu cimbru din: conopida, supa de pui, sare, unt, cimbru, piper. Conopida este o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. De asemenea, conopida conține fibre și antioxidanți, Conopida este disponibilă în mai multe culori, inclusiv alb, verde, violet și […]

Snitele de curcan cu rosii si sos de ciuperci

Retete Snitele

Retete Snitele Reteta zilei: Snitele de porc in crusta de pesmet   Snitele de porc in crusta de pesmet din: porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei. Ingrediente:  4 bucati carne de porc 2 oua sare și piper 6 linguri pesmet 3 linguri de faina ulei pentru prajit Mod de preparare: Bateti snitelele pe ambele […]

Ardei cu orez in untdelemn

Ardei cu orez

Ardei cu orez din: ardei, rosii, orez, ceapa, ulei, patrunjel, marar, sare, piper. Orezul este una dintre cele mai importante culturi agricole și alimente de bază pentru o mare parte din populația lumii. Este o plantă din familia Poaceae și este cunoscută științific sub numele de Oryza sativa. Originar din regiunea Asiei de Sud-Est, orezul […]

Salata proaspata de paste

Salata de paste cu surimi

Salata de paste cu surimi din: paste, surimi, maioneza, oua, bacon, ceapa, patrunjel, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 400 g paste spirale 400 g surimi 200 g maionezâ 4 ouă  100 g bacon 1 ceapă pătrunjel verde  sare piper 1 lămâie   Mod de preparare: Fierbi pastele în apă clocotită cu un praf de sare şi o […]

Mancaruri cu peste

7 Mancaruri cu peste

Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și a creierului, contribuind la scăderea […]

Friptura cu sos barbecue

Friptura cu sos picant

Friptura cu sos picant din: piepti de pui sau 1 piept de curcan, oua, mustar, ulei, castraveciori murati. Ingrediente: 2 piepti de pui sau 1 piept de curcan  10 ouâ  muştar  150 g ulei  castraveciori muraţi   Mod de preparare: Fierbe piepţii de pui sau cărniţa de curcan, apoi aşază carnea pe o farfurie şi tai-o […]

Placinta cu spanac

Placinta cu spanac proaspat si telemea

Placinta cu spanac proaspat si telemea din: faina, margarina, drojdie, apa, sare, otet, oua, spanac, telemea, ceapa, ulei, piper. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot […]

Ciuperci cu sos garam masala

Ciuperci cu sos garam masala

Ciuperci cu sos garam masala din: ciuperci, rosii in bulion, ceapa, ardei gras, porumb, pasta de ghimbir, usturoi, ardei iute, chili, garam masala, curcuma, ulei, sare, coriandru. Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g roşii în bulion cuburi 1 ceapă tăiată julien 1 ardei gras roşu, tăiat cuburi 100 g boabe porumb (conservă) 1/2 linguriţă pastă de […]

Peste oceanic cu sos de rosii cu galuste de cartofi

5 Mancaruri cu peste

Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și a creierului, contribuind la scăderea […]

Retete de Snitele de Pui

Retete de Snitele de Pui

Retete de Snitele de Pui: Snitelele de pui reprezintă un preparat culinar clasic și apreciat în multe bucătării din întreaga lume. Cu o textură crocantă la exterior și o carne de pui fragedă și suculentă în interior, aceste snitele sunt o alegere populară în familii și restaurante deopotrivă. Rețeta lor simplă, dar gustoasă, le face […]

Marchiza de ciocolata

Marchiza de ciocolata

Marchiza de ciocolata din: ciocolata neagra, unt, zahar, cacao, oua, frisca, crema de menta. Ingrediente: 300 g ciocolata neagra 150 g unt 150 g zahăr tos 6 linguriţe cu cacao 6 ouă 450 ml frişcă lichidă 300 g cremă de mentă   Mod de preparare: Pune ciocolata la topit în bain-marie, la foc mic. Amestecă […]

Pizza delicioasa

Pizza cu branzeturi

Pizza cu branzeturi din: smantana, cascaval, mozzarella, parmezan, faina, drojdie, zahar, apa, ulei, sare. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, a […]

Frigarui coreene

Frigarui coreene

Frigarui coreene din: muschi de vita, sos de soia, zahar, vin de orez, ghimbir, usturoi, ananas, fulgi de ardei iute, uklei de susan, salata, susan, ceapa verde. Ingrediente: 300g muşchi de vită, grăsimea îndepărtată 2 linguri sos de soia 2 linguri de zahăr 2 linguri vin de orez o bucată de ghimbir de mărimea unui […]

Frigarui_picante_de_miel

Frigarui picante de miel

Frigarui picante de miel din: file de miel, usturoi, limeta, ceapa, mango, sare, unt. Ingrediente: 500 g file de miel 2 căţei de usturoi coaja rasă şi zeama de la o limetă 2 linguri de pastă 8 cepe verzi 1/2 mango sare 2 linguri de unt   Mod de preparare: Fileurile de miel se taie în […]

Tempura cu legume

Sparanghel tempura

Sparanghel tempura din: ulei de susan, sparanghel, ou, faina, praf de copt.   Ingrediente: 150 ml ulei de susan 800 g sparanghel alb şi verde decojit 1 ou 125 g făină 1 vârf de cuţit de praf de copt   Mod de preparare: Uleiul se încinge la 160 °C. Sparanghelul se taie bucăţi. Pentru aluat, oul se […]

Drob de vinete de cascaval

Drob de vinete de cascaval

Drob de vinete de cascaval din: vinete, gris, cascaval, oua, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 9 vinete 1 lingură griş 200 g caşcaval ras 5 ouă 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Cureţi vinetele, le tai cuburi şi le pui în apă clocotită cu sare pentru 5 minute. După opărire le scurgi bine şi […]