Pachetele cu piept de curcan si branza

Pachetele cu piept de curcan si branza din: friptura de piept de curcan, avocado, lamaie, crema de branza, usturoi, sare, piper.

Ingrediente:

• 200 g friptură de piept de curcan
• 1 avocado
• 1 lingură zeamă de lămâie
• 100 g cremă de brânză
• 1 căţel de usturoi
• sare si piper

Mod de preparare:

Taie friptura şi miezul de avocado cubuleţe. Stropeşte-le cu zeamă de lămâie. Dă usturoiul prin presă, amestecă-l cu crema de brânză. Unge fiecare lipie cu amestecul de brânză.

Aşază pe fiecare bucăţi de avocado şi carne, apoi împachetează-le. încălzeşte puţin ulei într-o tigaie, aşază pacheţelele şi ţine-le câteva minute, până se rumenesc.

Pofta buna!