Curcan cu sfecla

Curcan cu mango

Curcan cu mango din: piept de curcan, sos de soia, portocale, miere, mango, avocado, ghimbir, rucola, sare, piper, menta, ulei. Ingrediente: 1 kg piept de curcan (raţă sau pui) 100 ml sos de soia 2 portocale 100 g miere 3 cm rădăcină de ghimbir sare şi piper 1 caserolă cu rucola 1 mango 1 avocado frunze […]

Friptura de curcan cu ceapa si ardei rosu

Friptura de curcan cu ceapa si ardei rosu din: iaurt de băut, telemea de oaie, coajă de lămâie, suc de lămâie, oregano uscat, sare, piper, ardei gras, ceapa.   Ingrediente: un piept întreg de curcan 1/2 pahar iaurt de băut 100 g telemea de oaie 1/2 linguriţă coajă de lămâie 2 linguriţe suc de lămâie 2 linguriţe oregano uscat sare […]

Supa cu perisoare de curcan

Reteta zilei: Supa cu perisoare de curcan

Supa de perisoare cu curcan din: ceapa, morcov, carne de curcan, orez, sare, piper, cartof, verdeata.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2-3 morcovi, rasi ½ kg carne tocata de curcan 1-2 linguri orez Sare si piper 1 cartof verdeata   Mod de preparare: Amestecati morcovii si ceapa si adaugati peste carnea de curcan. Adaugati orezul, […]

Reteta zilei: Salata cu carne tocata de curcan si legume

Salata cu carne tocata de curcan si legume din: ulei de canola, usturoi, ceapa, carne tocata de curcan, morcov, muguri de bambus, fasole pastai, fasole boabe, tofu, sare, piper, salata, zahar, supa de pui, sos de soia, amidon, alune.   Ingrediente: 1 lingura de ulei de canola 1/2 linguri de usturoi tocat 1/2 cana ceapa […]

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu legume si branza

Burgeri de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras, ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei de masline, paine, maioneza, busuioc.   Ingrediente: ¾ kg carne tocata de curcan 1 ardei gras roșu 2 felii groase de ceapa rosie 2 linguri bacon maruntit 4 linguri branza […]

Reteta zilei: Curcan in sos de soia si whiski

Curcan in sos de soia si whiski din: piept de curcan, ulei de masline, usturoi, lamaie, cuisoare, sare, scortisoara, piper alb, praf de ceapa, ardei iute, condimente pentru carne de curcan, boia de ardei, unt, whisky, sirop de artar, anason, sos tabasco, sos de soia, lamai.   Ingrediente pentru curcan: 1 piept de curcan intreg […]