Inghetata delicioasa de fistic
PrinteazaInghetata delicioasa de fistic din: oua, zahar brun, lapte, smântână pentru frişcă, fstic.
Ingrediente:
- 5 gălbenuşuri
- 7 linguri zahăr brun
- 300 ml lapte
- 600 ml smântână pentru frişcă
- 250 g fistic decorticat crud
Mod de preparare:
Gălbenuşurile, zahărul şi laptele se pun pe foc, se amestecă încontinuu până se formează spuma.
Printr-o sită deasă se strecoară compoziţia de lapte şi ouă. Apoi 200 g de fistic crud măcinat ne daţi nouă în îngheţată să adăugăm Şi să se răcească total compoziţia lăsăm.
Smântână până devine frişcă o mixăm Şi peste compoziţie o adăugăm. 20 de minute în congelator îngheţata lăsăm Şi apoi, start! 0 devorăm!
Inghetata delicioasa de fistic
Pofta buna!
Vreau si eu inghetata din asta