Gogosi aromate cu mere din: mere, zahar, ulei, lapte, oua, sare, faina, praf de copt. Ingrediente: 4 mere un plic zahăr vanilat ulei pentru prăjit zahăr pudră, pentru servit Pentru aluat: 200 ml lapte 2 linguri ulei 2 ouă un praf de sare un plic praf de copt 250 g făină 100 g zahăr Mod […]
Gogoși cu miere și scorțișoară
PrinteazaGogoși cu Miere și Scorțișoară din: faina, drijdie uscata, lapte, miere, ou, unt, scortisoara, sare.
Gogoșile cu miere și scorțișoară sunt o combinație delicioasă de arome dulci și condimentate.
Mierea adaugă o dulceață naturală, în timp ce scorțișoara oferă o notă caldă și piperată.
Ingrediente:
- 2 căni de făină
- 1 plic de drojdie uscată (7 grame)
- 1/2 cană de lapte călduț
- 1/4 cană de miere
- 1 ou
- 2 linguri de unt topit
- 1 linguriță de scorțișoară
- O priză de sare
Mod de Preparare:
Într-un bol, dizolvă drojdia în laptele călduț și lasă-o să se activeze timp de 5-10 minute, până când începe să facă spumă.
Adaugă mierea, oul, untul topit și scorțișoara în bolul cu drojdia activată. Amestecă bine toate ingredientele.
Adaugă făina și sarea treptat și amestecă până obții un aluat omogen. Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească timp de aproximativ 1 oră sau până când se dublează în volum.
Încinge ulei într-o cratiță adâncă la foc mediu. Cu mâinile ude, formează gogoși din aluat și prăjește-le în uleiul încins până devin aurii și se rumenesc uniform, cam 2-3 minute pe fiecare parte.
Scoate gogoșile și lasă-le să se scurgă pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de ulei.
Servește gogoșile calde, stropite cu miere și presărate cu scorțișoară.
Informații Nutriționale (per porție aproximativă):
- Calorii: 150 kcal
- Carbohidrați: 29 grame
- Proteine: 3 grame
- Grăsimi: 2 grame
Aceste gogoși pufoase și aromate sunt perfecte pentru micul dejun sau ca gustare dulce. Reteta este relativ simplă și poate fi preparată cu ușurință pentru a răsfăța familia sau prietenii cu un desert delicios.
Pofta buna!
poate iti place si:
Gogosi cu gutui si scortisoara
Gogosi cu gutui si scortisoara din: faina, oua, drojdie, zahar, lapte, ulei, gutui. Ingrediente: Pentru aluat: 750 g făină 3 ouă 30 g drojdie proaspătă 150 g zahăr 1 praf de sare 300 ml lapte 2 linguri ulei Pentru umplutură: 2-3 gutui 150 g zahăr 1 linguriţă scorţişoară ulei zahăr pudră Mod de preparare: Pui […]
Pofta buna!