Chec cu spanac si feta din: spanac, feta, rosii, oua, verdeata. Ingrediente: un kg spanac 400 g brânză feta 5 roşii uscate 5 roşii crude 4 ouă verdeaţă, după gust Mod de preparare: Spanacul se alege, se spală foarte bine şi se lasă la scurs. Se bat ouăle $i se amestecă cu brânza fărâmiţată, […]
Chec cu spanac si branza sarata
PrinteazaChec cu spanac si branza sarata din: ouă, făină albă, făină integrală, ulei, lapte, spanac opărit, brânză sărată, usturoi, praf de copt, sare.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 150 g făină albă
- 150 g făină integrală
- 100 ml ulei
- 130 ml lapte
- 300 g spanac opărit
- 100 g brânză sărată
- 1 căţel de usturoi
- 1 plic praf de copt
- sare
Mod de preparare:
Mixezi ouălecu laptele şi uleiul. Separat, amesteci. făina albă cu cea integrală şi cir praful de copt.
In compoziţia de ouă, adaugi treptat făina şi mixezi, să se omogenizeze.
Incorporezi spanacul opărit, bine scurs şi tocat şi brânza rasă fin.
Pui, după gust, şi usturoiul ras fin şi potriveşti gustul de sare şi piper.
Torni compoziţia în tava de chec unsă şi tapetată cu făină şi coci în cuptorul preîncălzit, 30-40 de minute.
Tai checul când este aproape rece. Eu l-am făcut cu urzici tinere şi a fost foarte gustos.
Pofta buna!
poate iti place si:
Chec cu spanac si feta
Pofta buna!