Mancare de varza rosie cu stafide din: ulei de masline, varza rosie, ceapa, stafide, supa de legume, seminte de chimen, otet de mere, zahar.
Poate te intereseaza si:
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 varză roșie, tocata
- 1 ceapa, tocata
- 1/2 cană de stafide
- 1 cana supa de legume
- 1/2 lingurita seminte de chimen
- 3 linguri de oțet de mere
- zahăr 1 lingură
Mod de preparare:
Într-o cratita, incalziti ulei de măsline la foc mediu. Adaugati ceapa si caliti timp de 2-3 minute.
Se adauga varza, stafide și supa.
Acoperiti. Cand incepe sa fiarba, se reduce focul la mic și se fierbe timp de 10-15 minute, amestecând din când în când.
Între timp, într-un castron mic combinati zahăr, oțet și semințe de chimen.
Se amestecă până când zahărul se dizolvă.
Atunci când varza a fiert, se adaugă amestecul si se combina.
Serviti varza calda cu friptura, dupa preferinta.
Mancare de varza rosie cu stafide
Pofta buna!
Poate iti place si:
Varză roşie călită cu mere, costită si otet balsamic
Varză roşie călită cu mere, costită si otet balsamic din: ulei de masline, costita afumata, seminte de fenicul, ceapa, mere, varza rosie, sare de mare, piper, otet balsamic, unt si patrunjel. Ingrediente: ulei de măsline 250 g costiţă afumată, cu carne şi grăsime, tăiată felii subţiri o linguriţă de seminţe de fenicul zdrobite o ceapă […]
Varza cu carne de porc, slanină afumată si carne de vită
Varza cu carne de porc, slanină afumată si carne de vită din: varza, carne de porc, carne de vita, carne afumata, slanina afumata, untura, ceapa rosie, tarhon, faina, smantana, sare, piper, otet. Ingrediente: 1 kg varză dulce 300 g carne de porc 300 g carne de vită 200 g carne afumată 100 g slănină afumată […]
Retete simple si rapide
Retete simple si rapide: Retete culinare: Salata nicoise O reteta de salata nicoise din: cartofi, fasolica verde, rosii, patrunjel, fileuri de ansoa, masline, capere, otet, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 cartofi 150 g fasolică verde 3 roşii coapte 1 legătură de pătrunjel 6 fileuri de anşoa, conservate în sare 100 […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-mancare-varza-rosie-stafide html