Prajitura din biscuiti si cacao
PrinteazaPrajitura din biscuiti si cacao din: biscuiţi sfărâmicioşi, unt, smântână, zahăr, gelatină, cacao.
Ingrediente:
- un kg biscuiţi sfărâmicioşi
- 200 g unt
- un kg smântână
- 200 g zahăr
- gelatină pentru un kg de produs
- 3 linguri cacao
Ingrediente pentru ornat:
- cacao
- 4-5 biscuiţi raşi
Mod de preparare:
Gelatina preparată se freacă bine cu smântână şi zahărul. Biscuiţii se fărâmiţează si se pun într-un castron.
Se topeşte untul, se toarnă peste biscuiţi si se omogenizează. Se împarte apoi compoziţia în două. în una dintre părţi se pun 3 linguri de cacao.
Intr-o formă se pune un prim strat de biscuiţi de culoare albă, apoi crema’de smântână, alt strat de biscuiţi cu cacao, iar crema de smântână si tot aşa până la epuizarea ingredientelor. Se decorează cu cacao şi biscuiţi raşi pe deasupra.
Prajitura din biscuiti si cacao
Pofta buna!