Reteta zilei: Supa de varza cu rosii si carnati
PrinteazaSupa de varza cu rosii si carnati din: varza tocata, ceapa, telina, rosii, supa de vita, cimbru, fenicul, piper, carnati, ulei de masline si parmezan.
- 6 cani de varza tocata
- 1 ceapa, tocata
- 1 ceasca telina, cuburi mici
- 2 cutii roșii
- 6 cani supa de vita
- 2 lingurite cimbru uscat
- 1 lingurița fenicul
- piper
- 4-6 carnati feliati
- 2 lingurite ulei de masline
- parmezan ras pentru servire
Mod de preparare:
Varza, ceapa, telina si rosiile impreuna cu supa de vita se pun la fiert la foc mic. Se adauga cimbru uscat, fenicul și piper negru.
Gatiti aproximativ 1 ora. Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie si prajiti pe fiecare parte cateva minute.
Adaugati carnații in supa și fierbeti 30-45 de minute. Se serveste fierbinte, cu parmezan ras.
Supa de varza cu rosii si carnati
Pofta buna!
Arata bine, dar parca nu as manca asa ceva
Supa de varza imi place, dar sa fie si cu rosii si carnati?
Interesanta combinatie cu supa asta
merge supa de varza