retete

Supa de varza cu lapte de soia

Supă de varză din: varza, ceapa, sare, piper, nucsoara si lapte de soia. Ingrediente: 1 varză de mărime mijlocie o ceapă spaniolă mare, 45 grame de unt sare şi piper după gust ½ lingură plină de sare sau nucşoară 750 mililitri de lapte din soia     Mod de preparare: După ce aţi pregătit şi […]

Supă de varză creaţă cu şuncă

Supa ruseasca de varza

Supa ruseasca de varza din: rasol de vita, sare, ceapa, morcov, cartofi, varza, ardei, piper, patrunjel, dafin, rosii, smantana. Ingrediente:  un rasol de vită cu os si măduva o lingură sare o ceapă un morcov 8 cartofi 800 g varză crudă un ardei gras 5 boabe piper 2-3 fire pătrunjel 2 foi dafin 2 roşii […]

Supa de varza dulce cu smantana

Supa de varza cu perisoare

Supa de varza cu perisoare din: varza, rosii, marar, cimbru, cuscus, perisoare, smantana. Ingrediente: 200 g varză albă 2-3 roşii mărar cimbru 1 linguriţă cuşcuş 3-4 perişoare 1 linguriţă smantana   Mod de preparare: Se curăţă varza albă, se spală, se taie fîşii late şi se fierbe în circa 400 ml apă împreună cu cim­brul […]

Supa de varza cu carnati

Supa de varza creata cu smantana si usturoi

Supa de varza creata cu smantana si usturoi din: varză creaţă, ulei sau untură, făină, smântână, sare, piper măcinat sau boia, usturoi.   Ingrediente: 400 g varză creaţă 1 1/2 linguri ulei sau 20 g untura 20 g făină 100 ml smântână sare piper măcinat sau boia 1 căţel usturoi Mod de preparare: Varza creaţă […]

Supa de varza murata

Supa de varza cu limba de porc si smantana

Supa de varza cu limba de porc si smantana din: morcovi, rădăcină de pătrunjel şi păstârnac, telina, gulie, limba de porc, otet, foi de dafin, ceapa, varză, kaizer afumat, chimen măcinat, sare, piper, boia, ulei, smântână, mărar proaspăt sau uscat, orez cu bob rotund.   Ingrediente: 2 morcovi câte 1 rădăcină de pătrunjel şi păstârnac 1 ţelină mică 1/2 gulie 200 g limbă […]

Reteta supa de varza cu carne de vita

Supa de varza de post

Supa de varza de post din: varza, morcovi, lamaie, telina, pasta de susan, sare si boia. Varza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și fibre alimentare. Conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi.   […]

Supa iute de varza

Supa de varza cu ciuperci si crutoane

Supa de varza cu ciuperci si crutoane din: varză, ciuperci champignon, morcovi, ceapa, rădăcină de ţelină, apă sau supă din oase de vită, sare, ulei, crutoane, smantana. Ingrediente: 1 varză mică, de aproximativ 400 g 10-12 ciuperci champignon 2-3 morcovi 2 cepe 1 rădăcină de ţelină de dimensiune mijlocie 2 l apă sau supă din oase de vită sare 3 linguri […]

retete

Supa de varza cu carnati si smantana

Supa de varza cu carnati si smantana din: cârnaţi, ulei, ceapă, făină albă, boia, smântână, varză albă, orez, oţet, sare, marar verde. Ingrediente: 100 g cârnaţi 2-3 linguri ulei 1 ceapă 2 linguri făină albă 1 lingură boia 500 g smântână 500-600 g varză albă 2 linguri orez 1 -2 linguri oţet sare mărar verde     Mod de preparare: Tai mărunt […]

Supa

Supa de varza cu smantana

Supa de varza cu smantana din: varza alba, ceapa, unt, sare, smantana. Ingrediente: 1/2 varza alba 1 ceapa 1 lingura cu unt sare 1 pahar cu smantana     Mod de preparare: Varza se curata de foile de deasupra, se spala in apa rece apoi se toaca marunt in fasii inguste de 0,5 cm. Se […]

Reteta zilei: Supa de varza murata cu carne din conserva

Supa de varza murata cu carne din conserva din: varza murata, ceapa, carne la conserva, supa de pui, orez fiert.   Ingrediente: 1 1/2 kg varza murata (kimchi) 1 ceapa, feliata 1 cutie carne la conserva 2 1/2 cani supa de pui Orez fiert, pentru servire     Mod de preparare: Intr-o oala puneti ceapa, […]

Supa de varza cu carnati

Reteta zilei: Supa de varza cu rosii si carnati

Supa de varza cu rosii si carnati din: varza tocata, ceapa, telina, rosii, supa de vita, cimbru, fenicul, piper, carnati, ulei de masline si parmezan. 6 cani de varza tocata 1 ceapa, tocata 1 ceasca telina, cuburi mici 2 cutii roșii 6 cani supa de vita 2 lingurite cimbru uscat 1 lingurița fenicul piper 4-6 […]

Reteta zilei: Supa de varza creata cu carnati de pui

O reteta delicioasa de Supa de varza creata cu carnati de pui din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei, carnati de pui, cartofi, rosie, supa de pui, frunze de varza creata, lapte, spanac, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 lingură de unt 1 ceapa, taiata julienne 2 caței […]

Supă de varză

Supă de varză

O reteta delicioasa de supa de varza, rosii, patrunjel, leustean, sare, piper. Ingrediente: 2 lămâi 1 varza 2 rosii pătrunjel leuştean sare piper Mod de preparare: Se curăţă şi se toacă varza. Se pune la fiert în apă cu sare. Se curăţă dovlecelul, morcovii, ţelina şi ardeii şi se adaugă şi ei în supă. Se […]

Supă de varză şi cartofi

Supa de varza

Supa de varza  Ingrediente: 3 l apă 1 varză mijlocie o ceaşcă orez sau arpacaş 1 gălbenuş 2 linguri smântână sare     Mod de preparare: Se taie varza mărunt, se opăreste, se scurge de apă şi se pune la fiert într- o oală, cu apă fierbinte. Se adaugă jumătate ceaşcă de arpacaş sau de […]

Supa de varza cu boia si somon

Supa de varza cu boia si somon

Supă de varză cu boia si somon Ingrediente: 1 ardei gras roşu 250 g varză albă 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 linguri unt 1 lingură boia dulce 1 lingură boia iute 1 lingură chimen 800 ml supă limpede de legume 2 linguri sos de roşii Sare şi piper negru proaspăt măcinat 400 g […]