Reteta zilei: Supa de varza creata cu carnati de pui

O reteta delicioasa de Supa de varza creata cu carnati de pui din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, fulgi de ardei, carnati de pui, cartofi, rosie, supa de pui, frunze de varza creata, lapte, spanac, sare si piper.

Supa de varza creata cu carnati de pui

Ingrediente:

• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingură de unt
• 1 ceapa, taiata julienne
• 2 caței de usturoi, tocat
• 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
• 3-4 carnati pui taiati felii potrivite, fierti
• 4-5 cartofi mici, taiati felii potrivite
• 1 rosie mare, tocata
• 4 cesti supa de pui
• 2 cesti de frunze varza creata
• 1/4 ceasca de lapte
• 1 cana de frunze spanac proaspat
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Incalziti uleiul de masline și untul la foc mediu. Adaugati ceapa si gatiti aproximativ 3 minute. Adauga usturoiul, fulgii de ardei rosu si carnatii de pui si mai gatiti 2 minute.

Adauga cartofii, roșiile și supa de pui. Gatiti la foc mic 5 minute, apoi se adauga varza si se gateste inca 10 minute. Opriti focul, adaugati laptele și incorporati frunzele de spanac.

Se condimenteaza dupa gust cu sare și piper. Serviti fierbinte.

Supa de varza creata cu carnati de pui

Pofta buna!