Mix de morcovi si gulii cu pasta kimchi din: gulii, morcovi, sare de mare, ceapa verde, usturoi, ghimbir, chili, sos de peste, zahar. Ingrediente: 3 gulii, taiate cuburi 2 morcovi, decojit, taiati fasii 1½ linguriță sare de mare 3 fire ceapa verde, tocata 2 catei usturoi, curățati și tocati 1 bucată (2 cm) ghimbir […]
Muraturi cu morcovi
PrinteazaMuraturi cu morcovi din: morcovi, gogosari, ceapa, hrean, ardei iute, sare, otet, zahar.
Ingrediente:
- 2 kg morcovi
- 1 kg gogoşari
- 1 kg ceapă albă
- 5 bucăţi hrean
- 5 bucăţi ardei iute
- 60 g sare
- 300 ml oţet
- 350 g zahăr
Mod de preparare:
Speli şi cureţi lobate legumele, apoi le treci prin maşina de tocat.
Adaugi şi restul ingredientelor şi laşi 24 de ore.
Pui murăturile în borcane, la care adaugi şi conservant.
Muraturi cu morcovi
Pofta buna!
poate iti place si:
Muraturi pentru iarna (usor de preparat)
Va prezentam o serie de retete de muraturi pentru iarna: Reteta zilei: Muraturi de casa Muraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveți, feliati 1/2 ceapa, feliata 1/2 l oțet 1/2 l apa 2 lingurite de seminte de mustar 2 lingurite de turmeric […]
Pofta buna!