Cum se prepara Salata cu salau fiert si dressing de smantana (video)

O reteta video despre cum se prepara salata de şalău fiert si dressing de smantana din: file de salau, salata verde, masline negre, ceapa verde, ardei copti, ciuperci, rosii cherry, sare, piper, smantana degresata, ulei de masline, zeama de lamaie si patrunjel.

Ingrediente:

• file de salau (de Nil) fiert
• salata verde
• masline negre
• ceapa verde
• ardei copti
• ciuperci
• rosii cherry
• lamaie
• sare si piper

Dressing:

• smantana degresata
• ulei de masline
• zeama de lamaie
• patrunjel
• sare si piper

Mod de preparare:

Se spala, usuca si taie frunzele de salata si se pun intr-un bol. Se taie si restul de legume fasii si se adauga peste salata verde. Se face dressingul si se amesteca toate ingredientele.

Se mai adauga sare si piper proaspat rasnit. Se asaza salata pe o farfurie, iar deasupra se pun cateva bucati de salau fiert.

Pofta buna!