Saleuri cu sos

Saleuri cu sos

Saleuri cu sos din: piept de pui, ghimbir, usturoi, curry, coriandru, unt, smantana, sare, lapte de cocos, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 piept de pui ghimbir 3 căţei de usturoi pisat 1 linguriţă curry 1 linguriţă praf de coriandru 1 lin­guriţă sare 2 linguriţe unt 3 linguriţe smântână 1/2 cană lapte de cocos Pentru sos: 1 […]

Saleuri (saratele) cu chimen

Saleuri (saratele) cu chimen

Saleuri (saratele) cu chimen din: faina, lapte, unt, sare, chimen, ou, cascaval. Ingrediente: 400 g făină 1 pahar cu lapte (1/8 l) 150 g unt sau margarină 1 linguriţă sare chimen 1 ou crud opţional, caşcaval ras – pentru glazură   Mod de preparare: Intr-un castron mare se amestecă făina, untul (margarina) înmuiat la căldură, […]

Saratele cu legume

Saratele cu chimen

Saratele cu chimen din: ulei, lapte, drojdie, sare, chimen, faina, ou. Ingrediente: 1 cană ulei (1/4 l) 1/2 pahar lapte 1 linguriţă drojdie de bere (25 g) 1 linguriţă sare mai mare chimen (1-2 linguri) cam 1/2 kg făină 1 ou crud   Mod de preparare: Se amestecă uleiul, laptele şi drojdia. Se adaugă puţin câte […]

Sărăţele cu branza

Saratele cu cascaval si chimen

Saratele cu cascaval si chimen din: unt sau margarina, cascaval, faina, smantana sau lapte, oua, sare, chimen. Ingrediente: 200 g unt sau margarină 250 g caşcaval (de preferat parmezan) ras făină cam 200 g 4-5 linguri smântână sau lapte 2 ouă crude sare opţional: chimen   Mod de preparare: Intr-un castron încăpător se amestecă bine untul […]

Saleuri (saratele) cu chimen

Saleuri cu mac

Saleuri cu mac din: untura, apa minerala, drojdie, branza, faina, mac, sare. Ingrediente: 500 g untură 1 1/2 căni cu apă minerală sau sifon drojdie (cât o nucă) 500 g brânză sărată făină cât cuprinde (pentru un aluat tare) 1 ou mac sare   Mod de preparare: Frământă bine un aluat din untură, ou, drojdie […]

Saleuri cu mac si chimen

Saleuri cu chimen si cartof

Saleuri cu chimen si cartof din:  faina, cartofi, unt, zahar, sare, chimen, ou. Ingrediente: 250 g făină 250 g cartofi 250 g unt o linguriţă (10 g) zahăr o jumătate linguriţă sare un ou chimen   Mod de preparare: Se fierb cartofii, în coajă, în apă cu sare, se curăţă şi se fac piureu. Se […]

Saleuri (saratele) cu chimen

Saleuri cu cascaval si smantana

Saleuri cu cascaval si smantana din: faina, margarina sau unt, smantana, cascaval, sare, oua, drojdie. Ingrediente: 500 g faină un pachet margarină sau unt 200 g smântână 250 g caşcaval ras o linguriţă sare 2 gălbenuşuri 20 g drojdie   Mod de preparare: Se înmoaie drojdia în puţin lapte sau apă şi se amestecă energic […]

Saleuri cu sos

Saleuri cu anason

Saleuri cu anason din: faina, unt, sare, branza de vaci, telemea, anason. Ingrediente: 500 g făină 500 g unt sare 250 g brânză de vaci 250 g telemea anason   Mod de preparare: Se pune pe masa de aluat făina şi se amestecă rapid cu untul, sarea şi brânza rasă; se frământă bime şi se […]

Saleuri de cartofi

Saleuri cu cascaval

Saleuri cu cascaval din: unt, faina, oua, smantana, cascaval, sare. Ingrediente: 200 g unt 300 g faină 2 gălbenuşurii 50 g unt (2 linguri) smântână 200 g caşcaval ras puţină sare   Mod de preparare: Se amestecă, pe masa de aluat, faina cu untul apoi se adaugă ouăle, smântână şi sarea şi sse frământă bine. […]

Saleuri cu mac si chimen

Saleuri cu chimen si cascaval

Saleuri cu chimen si cascaval din: faina, margarina, cascaval, oua, sare, drojdie, lapte, smantana. Ingrediente: 1 kg faină 250 g margarina 20 g caşcaval 2 ouă 30 g sare chimen 20 g drojdie puţin lapte 1-2 linguri smântână   Mod de preparare: Se frământă bine kilogramul de faină împreună cu sarea, chimenul (o linguriţă), caşcavalul […]

Beţigaşe cu parmezan

Cum se Prepara Saleuri cu parmezan (VIDEO)

Saleuri cu parmezan: Cum se Prepara Saleuri cu parmezan:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Saleuri cu susan Saleuri cu susan din: faina, drojdie, praf de copt, sare, piper, margarina sau untura d epporc, oua, smanatana, telemea, susan, boia. Ingrediente: 300 g făină 10 g drojdie proaspătă 1/2 plic praf de copt sare piper […]

Saleuri cu mac si chimen

Saleuri cu susan

Saleuri cu susan din: faina, drojdie, praf de copt, sare, piper, margarina sau untura d epporc, oua, smanatana, telemea, susan, boia. Ingrediente: 300 g făină 10 g drojdie proaspătă 1/2 plic praf de copt sare piper alb măcinat 200 g margarina sau 150 g untură de porc 2 ouă 200 ml smântână 100 g telemea […]

Saleuri de cartofi

Saleuri cu branza

Saleuri cu branza din: aluat foitaj, ou, telemea tare, faina. Ingrediente: 1 aluat foitaj 1 ou 150 g telemea tare 1 lingură făină         Mod de preparare: Dezgheţi aluatul, apoi îl aşezi pe o suprafaţă plană, dată cu făină. Baţi bine oul şi ungi toată suprafaţa foii, apoi presari brânza dată prin […]

Saleuri (saratele) cu chimen

Saleuri cu telemea

Saleuri cu telemea din: untura, sifon, drojdie, ou, sare, telemea, faina, seminte de chimen. Ingrediente: 1 cana untura sau margarina 1/2 cana sifon sau apa minerala drojdie cat o nuca 1 ou 1 lingura rasa de sare 300-400 g telemea veche, de oaie faina cat cuprinde 1 ou pentru uns seminte de chimen sau de […]

Saleuri cu sos

Saleuri cu sunca si cascaval

Saleuri cu sunca si cascaval dn: cascaval, sunca de praga, ou, unt, faina, ulei, otet, apa, sare. Ingrediente: 150 g cascaval sau mozzarella 200 g sunca de praga 1 ou pentru aluat: 200 g unt 11 linguri de faina 3 linguri de ulei 1 lingura de otet 1 cescuta de apa rece sare   Mod […]

Saleuri cu verdeaţă

O reteta savuroasa de Saleuri cu verdeaţă din: aluat, unt, branza, galbenusuri, patrunjel si marar. Ingrediente: 1/2 pachet cu aluat foitaj (400 g ) 1/2 g pachet cu unt 50 g branza(parmeza sau cascaval) 2 galbenusuri patrunjel marar sare   Mod de preparare: Scoate din congelator pachetul de aluat şi lasă aproximativ 30 de minute […]

Budinca de urzici

Budinca de urzici din: urzici, usturoi, saleuri, cascaval, ulei, oua, lapte, amidon alimetar, curry, sare si piper. Ingrediente: 500 g urzici 3 catei de usturoi 300 g saleuri (facute in casa) 300 g cascaval 50 ml ulei 5 oua 500 ml lapte 1 lingura amidon alimentar 1 lingurita curry sare piper   Mod de preparare: […]

Saleuri cu bacon

Saleuri cu bacon din: aluat, masline, bacon, cascaval, suc de rosii, busuioc, nucsoara, usturoi, piper, smantana, susan si sare de mare grunjoasa. Ingrediente: pentru aluat: 800 g aluat de foietaj 150 g masline feliate 100 g bacon 150 – 200 g cascaval pentru uns aluatul: 200 ml suc de rosii 1 lingurita busuioc uscat un […]

Saleuri cu crema de branza

Saleuri cu crema de branza din: faina, praf de copt, unt, ou, galbenusuri, zeama de lamaie, seminte de mac, seminte de susan, seminte de floarea soarelui, branza de oi, telemea de vaca, branza de vaci, smantana, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 1 1/2 pachet praf de copt 125 g unt sau […]

Saleuri de cartofi

Saleuri de cartofi

O reteta de saleuri din cartofi, margarina, ou, cascaval, faina si sare. Ingrediente: 2 cartofi făinoşi 1/2 pachet margarină 1 ou 100 g caşcaval 250-300 g făină sare   Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă şi când sunt gata îi cureţi şi îi dai pe răzătoarea fină. îi amesteci cu oul, făina, margarina şi […]

Saleuri de cartofi

Saleuri crocante

Saleuri crocante din: faina, lapte, ulei, smantana, otet, bicarbonat, sare. Ingrediente : 1kg faina 1 l lapte 1/4 ulei 1/4 smintina 100 ml otet o lingurita cu bicarbonat 30 g sare   Mod de preparare: Intr-un castron de 3 l, se pune uleiul si laptele, apoi se adauga faina, amestecata neaparat cu bicarbonatul si se […]

Saleuri de cartofi

Saleuri Raw

Saleuri Raw Ingrediente: 250g hrisca hidratata o ora (sau hidratata o ora si incoltita peste noapte) 200g nuci 50g nuci braziliene 3 linguri fulgi de drojdie chimen macinat 1 lingura sare   Mod de preparare: Pui toate ingredientele in blender cu apa cat sa se-nvarta masinaria si procesezi pana ce obti un aluat cremos. Intinzi […]

Saleuri de cartofi

Saleuri

Saleuri Ingrediente: 1 ou 1 lingură ulei 1 vârf cuţit amoniac stins cu suc de lămâie 200 g margarină vegetală 150 g apă minerală făină cât cuprinde sare 100 g caşcaval ras 50 g susan   Mod de preparare: Oul se amestecă cu apa minerală, cu lingura de ulei, amoniacul, sarea şi făina cât cuprinde. […]

Saleuri cu mac si chimen

Saleuri cu mac si chimen

 Saleuri cu mac si chimen Ingrediente: 2 căni untură (1 cană = 250 g) 1 ou mac chimen drojdie cât o nucă dizolvată în puţină apă călduţă cu o lingură de zahăr sare mai multă 1 şi 1/2 cană sifon sau apă minerală (aceeaşi măsură ca la untură) făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit […]

Saleuri de cartofi

Saleuri dospite cu lapte

 Saleuri dospite cu lapte Ingrediente: 300 g untură 300 ml lapte 50 g drojdie 50 g mac 2 ouă sare făină   Mod de preparare: Topeşti untura, o laşi puin să se răcească, apoi adaugi laptele în care ai dizolvat drojdia, 1 linguriţă sare şi făină cât să iasă un aluat potrivit, care să poată […]

Saleuri gustoase

Saleuri gustoase

  Faci un aluat din 300 ml smântână, 200 g margarină, 200 g caşcaval ras, sare, un praf de copt şi 500 g făină, pe care-l frămânţi şi-l laşi o jumătate de oră la rece. Intinzi o foaie de 0,5 cm şi o tai cu o ruletă. Fiecare fâşie o rulezi pe coada unei linguri […]

Saleuri cu mac si chimen

Saleuri cu chimen

Saleuri cu chimen Ingrediente: 1 pachet margarina (200 g) 1 lingurita sare fina 2 linguri chimen oparit 150 g faina   Mod de preparare: Se amesteca ingredientele, se obtine un aluat omogen. Coca se intinde pe planseta si se taie cu rotita benzi cu lungimea si grosimea dorita, care se asaza in tava. Se ung […]