Plăcintă cu cremă de alune din: foietaj, alune, zahar tos, oua, unt, coniac, sare. Ingrediente: 500 g foietaj 150 g alune 100 g zahar tos 3 oua 100 g unt 1 lingura cu rom sau coniac sare Mod de preparare: Pregătiţi umplutura: frecaţi spumă untul (păstraţi 1 lingură], adăugaţi zahărul, alunele măcinate, 2 ouă […]
Plăcintă cu arpacaş şi verdeaţă din: faina, apa, drojdie uscata, arpacas, branza de vaci, branza telemea, oua, fenicul, ceapa verde, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, sare, piper. Ingrediente: 500 g faina apa 7 g drojdie uscata 100 g arpacas 300 g branza de vaci 100 g branza telemea 3 oua un fenicul o […]
Placinta cu capsuni din: aluat de placinta, capsuni, zahar, amidon, jeleu. Ingrediente: 1 aluat placinta copt 1,5-2 kg de capsuni 1 cana de zahar 2 linguri amidon 1 pachet de jeleu Mod de preparare: Intr-un castron combinati 1 cana de zahar cu 2 linguri de amidon. Se amesteca bine si se adauga […]
Placinta cu carne de vanat din: aluat, carne de vanat, faina, ulei de floarea soarelui, ceapa, ciuperci, bere, foi de dafin, sos de soia, concentrat de vita, jeleu de coacaze. Ingrediente: 400 g aluat de foitaj pentru umplutura: 1 kg carne de vanat/vita, taiata cuburi 3 linguri faina 3 linguri ulei de floarea soarelui 2 […]
O reteat delicioasa de placinta cu: mere, oua, zahar, iaurt, unt de arahide, faina, praf de copt, suc de lamaie, alune, zahar vanilat. Ingrediente: 4 ouă 4 albuşuri de ou 350 g zahăr 300 g iaurt 100 g unt de arahide 400 g făină 1 pachet praf de copt 2 kg mere 1/2 lămâie suc […]
Plăcintă cu brânză si caşcaval din: foi de placinta, margarina, oua, lapte, cascaval si branza. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 pachet de margarina 6 oua 1 l lapte 150 g cascaval 150 g branza Mod de preparare: Foile de plăcintă le tai ca pe nişte tăiţei şi le pui peste margarina din […]
Placinta cu mere si branza din: mere, lamaie, oua, esenta de vanilie, zahar, branza, unt, faina, drojdie si gem. Ingrediente: 1,25 kg mere 1 lamaie 5 oua 1 lingurita esenta de vanilie 200g zahar 125g branza 100g unt 150g faina 1 pliculet drojdie uscata 3 linguri gem Mod de preparare: Se spala bine […]
Placinta cu urda din: apa minerala, ulei, otet, faina, untura, bicarbonat, urda dulce, stafide, zahar, oua si zahar vanilat. Ingrediente: pentru foi: 10 linguri de apa minerala sau plata 10 linguri de ulei 2 linguri otet 350-400 g faina 3 linguri de untura sau un pachet de margarina 1 varf de cutit bicarbonat pentru umplutura: […]
Placinta moteasca din: lapte, unt, drojdie, zahar, faina, sare, oua, ceapa, sunculita afumata si smantana. Ingrediente: foile: 150 ml lapte caldut 100 g unt, untura, ulei 30 g drojdie 1 lingurita zahar faina cat este necesara (300-400 g) sare umplutura: 4 oua 1 kg ceapa (uscata sau verde) 200 g sunculita afumata 200 ml smantana […]
Placintele cu carne de vita din: apa, ulei, sare, faina, ceapa, carne tocata de vita, oregano, menta, boia de ardei, chimen, orez, oua, patrunjel, seminte de susan, piper si galbenusuri de ou. 3 cani de apa 1 ceasca plus 1 lingura de ulei 1 1/2 linguriță de sare 6 cani faina 1 ceapa mare, tocata […]
O reteta savuroasa si delicioasa de Placinta cu rubarba si capsuni din: caspuni, rubarba, zahar, tapioca, sare, unt, aluat, galbenus si zahar. Ingrediente: 4 1/2 cani capsune taiate felii 1 1/2 cani de rubarbă, tăiate în bucăți de 1-2 cm 1 cană de zahăr 1/4 ceasca de tapioca 1 linguriță de sare 1 1/2 linguri […]
O reteta de placinta stil pizza din: urda, smantana, ou, usturoi, cimbru, foitaj, rosii, pesmet, parmezan si lapte. Ingrediente: 125 g urda 1 lingura smantana 1 ou, batut 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingurita cimbru proaspat, plus cateva crengute 500 g foitaj 250 g rosii, taite sferturi 40 g pesmet 30 g parmezan razuit […]
O reteta de placinta economica din: faina, lapte, oua, drojdie, sunca, cascaval, unt, gris, sare si ulei. Ingrediente: 310 g faina 200 ml lapte 2 oua mari 15 g drojdie proaspata 5 g drojdie uscata 200 g mortadella sau sunca 200 g cascaval 10 g unt 2 lingurite cu gris 1/2 lingurita cu sare 80 […]
O reteta de placinta Mojita cu menta, branza si covrigei din: covrigei, unt, crema de branza, zahar, limete, frunze de menta si frisca. Ingrediente: 250 g pesmet din covrigei sarati pisati 5 linguri unt 250 g crema de branza 100 g zahar 2 lamai verzi (limete) 3 linguri frunze de menta tocate marunt 400 ml […]
O reteta de placinta haiduceasca din: aluat, ficat, lapte, sare, carne de vita, piper, salvie, pesmet, usturoi, ulei de floarea soarelui si ou. Ingrediente: 500 g aluat de plăcinte 200 g ficat de vită sau de porc 300 ml lapte dulce sare 200 g carne de vită salvie uscată piper măcinat 2-3 linguri pesmet 2 […]
O reteta de placinta cu branza si ardei din: faina, oua, ulei, lapte, sare, crema de branza, cascaval, oua, ardei, ceapa verde si piper. Ingrediente: pentru aluat: 500g faina cu autocrestere 2 oua 6 linguri ulei 8 linguri lapte 2 lingurite sare pentru umplutura: 350g crema de branza 150g cascaval ras 3 oua 1 ardei […]
O reteta de placinta cu peste afumat din: faina, unt, oua, sare, margarina, peste afumat dezosat, ardei grasi, piper, oua si migdale. Ingediente: 250 g faina 125 g unt 2 oua sare 1 lingura cu margarina pentru umplutura: 350 g peste afumat dezosat 2 ardei grasi (unul verde, altul rosu) piper pentru decor: 1 oua […]
Placinta Pastorului din: carne de oaie sau miel, unt, ceapa, cartofi, lapte, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de oaie sau miel 6 linguri unt 1 ceapa 1 kg cartofi 200 ml lapte 1 lingurita cimbru uscat sare piper Mod de preparare: Treceţi carnea prin maşina de tocat. Căliţi ceapa tocată mărunt […]
Aceasta placinta coapta pe amandoua partite, cu margini ondulate si umplutura savuroasa, este originara din Jamaica, asa cum spune si numele, dar se prepara in multe alte insule din zona Caraibilor, de unde s-a raspandit pe tot continentul nord-american, devenind foarte populara. Asemanatoare ca aspect cu pateurile din Anglia sau cu empanada din America de […]
O reteta delicioasa de placinta delicioasa din: foi de placinta, branza de vaci, oua, zahar, stafide, smantana, apa minerala si zahar vanilat. Ingediente: 1 pachet cu foi de placinta 1-1/2 kg branza de vaci 8 oua 300 g zahar 100 g stafide 1 cana cu smantana dulce 1 cana cu apa minerala 2 pliculete cu […]
O reteta delicioasa de Kiymali Pide din: faina, oua, unt, lapte, zahar, drojdie, sare, carne tocata de oaie, unt, ceapa, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g faina alba 3 oua 30 g unt 200 ml lapte 1 lingura zahar 1 lingura drojdie sare pentru umplutura: 250 g carne tocata de oaie 80 g unt […]
O reteta de placinta cu loboda, lapte, drojdie, zahar, ulei, sare, faina, ceapa verde, usturoi, marar verde, branza telemea, oua si smantana. Poate te intereseaza si: Placinta cu spanac si verdeata Placinta cu carne si verdeata Placinta cu carne de vita, bere si verdeata Ingrediente aluat: 1 cană de lapte sau apă 1 cub […]
Plăcintă cu ficat de porc din: faina, galbenusuri, osanza, smantana, otet, sare, ficat de porc, ceapa, nucsoara, sare si piper. Ingrediente aluat: 900 g făină 2 gălbenuşuri 200 g osânză 3 linguri smântână 1 lingură oţet sare Ingrediente umplutură: 1 kg ficat de porc 1 ceapă 1 ou 2 linguri smântână piper sare nucşoară […]
Placinta Cazinou Ingrediente: 300 g făină 250 g unt sau margarină sare praf de copt 1,250 kg mere scorţişoară 150 g migdale 80 g stafide 200 g zahăr 150 g gem de caise 1 ou Mod de preparare: Se face un aluat din făină, unt, ou, sare şi vanilie. Aluatul se împarte în patru, […]
Placinta Ingrediente: 600 g faina 100 g margarina untura sau ulei 350 ml lapte sau apa 1 lingurita rasa sare 25 g drojdie 1 ou 1/2 lingurita zahar Mod de preparare: Intr-un castron se freaca drojdia cu zaharul, se dilueaza cu 100 ml lapte caldut si se amesteca cu 2 linguri de faina. Se […]