Reteta zilei: Placinta cu rubarba si capsuni

Printeaza

O reteta savuroasa si delicioasa de Placinta cu rubarba si capsuni din: caspuni, rubarba, zahar, tapioca, sare, unt, aluat, galbenus si zahar.

Placinta cu rubarba si capsuni

Ingrediente:

  • 4 1/2 cani capsune taiate felii
  • 1 1/2 cani de rubarbă, tăiate în bucăți de 1-2 cm
  • 1 cană de zahăr
  • 1/4 ceasca de tapioca
  • 1 linguriță de sare
  • 1 1/2 linguri unt nesarat
  • Aluat de placinta
  • 1 galbenus de ou (opțional)
  • 1 1/2 linguri de zahăr (optional)

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 450 de grade F.

Placinta cu rubarba si capsuni

Puneti capsunile feliate și rubarba într-un bol mediu.

Adăugați zahăr, tapioca si sare.

Placinta cu rubarba si capsuni

Se amestecă timp de un minut sau două până când aromele se combina.

Placinta cu rubarba si capsuni

In partea de jos a tavii se pune o parte din aluatul de placinta.

Se adauga fructele si apoi untul.

Se acopera cu cealalta parte de aluat.

Placinta cu rubarba si capsuni

Se bate oul si se unge partea de sus a placintei cu o pensula.

Dati la cuptor pentru 20-30 minute.

Se scoate din cuptor, se lasa la racit, apoi se pudreaza cu zahar.

Placinta cu rubarba si capsuni

Placinta cu rubarba si capsuni

Placinta cu rubarba si capsuni

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Placinta_cu_rubarba

Placinta cu rubarba

Placinta cu rubarba din: faina, lapte, drojdie, unt, zahar, sare, oua, lamaie, vanilie, dulceata, rubarba. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg făină 500 ml lapte 20 g drojdie 200 g unt 200 g zahăr 1 praf sare 2 ouă 1 linguriţă coajă rasă de lămâie Pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 80 g făină 4 […]

 

Placinta cu rubarba si branza de vaci

Placinta cu rubarba si branza de vaci din: aluat de foi, braqnza de vaci, baton de vanilie, amidon, zahar, ou, rubarba, galbenus, lapte, jeleu de caise. Ingrediente: 350 g aluat de foi (refrigerat) 400 g branza de vaci miezul de la un baton de vanilie 1 lingura amidon 4 linguri zahar 1 ou 250 g […]

 

 

Pofta buna!

 

4 comentarii

  1. Delicioasa placinta

  2. Ce bine arata placinta

  3. vreau si eu o bucatica de placinta

  4. O nebunie placinta asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.