3 Salate gustoase de vara

Salate gustoase de vara: Salata de orez cu pepene galben si somon Salata de orez cu pepene galben si somon din: orez fiert, crevete, somon afumat, lapte de cocos, ulei de masline, pudra de curry, lamaie, ardei capia, mustar dulce, pepene galben,…Read more » Salata de pepene galben cu somon Salata de pepene galben cu […]

8 Salate gustoase

Salate gustoase: Salata de macrou cu salvie Salata de macrou cu salvie din: macrou, otet, foi de dafin, boabe de piper, cartofi, castraveciori acri, sare, piper macinat, ulei de masline, mustar, faina, lapte degresat, zeama de lamaie,… Read more » Reteta zilei: Salata de mango cu usturoi si coriandru Salata de mango cu usturoi si […]

Dulceata de pepene galben cu aroma de lamaie

Dulceata de pepene galben cu aroma de lamaie din: miez de pepene galben, zahar, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg si 1 cana cu miez de pepene galben taiat cuburi 1 kg zahar 2 cani cu apa zeama de lamaie   Mod de preparare: Puneti bucatile de pepene in tifon si le introduceti in apa […]

Salata de orez cu pepene galben si somon

Salata de orez cu pepene galben si somon din: orez fiert, crevete, somon afumat, lapte de cocos, ulei de masline, pudra de curry, lamaie, ardei capia, mustar dulce, pepene galben, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 300 g orez fiert 300 g crevete congelate 300 g somon afumat 200 ml lapte de cocos 3 linguri cu ulei […]

Salata de pepene galben cu somon

Salata de pepene galben cu somon din: pepene galben, orez, somon afumat, creveti, avocado, rosii cherry, muguri de soia, ulei de masline, otet de orez, cimbru, sare, piper. Ingrediente: doi pepeni galbeni 150 g orez 400 g somon afumat 300 g creveti congelati doua bucati de avocado 4 rosii cherry doua linguri cu muguri de […]

Retete usoare: Salata picanta de pui

O reteta de salata picanta de pui din: pui, pepene galben, zarzavat de supa, ceapa, ardei iute, salata verde, boabe de piper, suc de lamaie, suc de mere, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 1 pepene galben 1 legatura zarzavat de supa 1 ceapa 1 ardei iute mic 1 salata verde mare 6 boabe […]

Salata de creveti cu pepene galben

Retete usoare: Salata de creveti si pepene galben

O reteta savuroasa de Salata de creveti si pepene galben din: pepene galben, grapefruit, miere, ghimbir, creveti si rucola. Ingrediente: 2 pepeni galbeni mici 1 grapefruit rosu 2 lingurite ghimbir 4 lingurite miere 175 g creveti, curatati si gatiti o mana de rucola, pentru garnisire   Mod de preparare: Taiati pepenii in jumatate si indepartati […]

Tarta frageda cu pepene

O reteta delicioasa de tarta cu : unt, faina, zahar pudra, oua, apa, sare, pepene galben, portocala. Ingnediente aluat: 100g unt 250 g faină 100 g zahăr pudră 2 gălbenuşuri 4 linguri apă un praf de sare Ingrediente umplutura: 1 pepene galben 1 portocala 1 lingura zahar pudra aromatizat cu vanilie   Mod de preparare: […]

Tort de pepene

O reteta delicioasa de tort cu:blat, gelatina, pepene galben, lichior de portocale, suc de  lamaie, zahar, frisca, zahar vanilat. Ingrediente: 1 blat subţire de pandişpan ( 26 cm) 6 foi gelatină 1 pepene galben 3 linguri lichior de portocale 4 linguri suc de lămâie 75 g zahăr 600 ml frişcă 1 plic zahăr vanilinat   […]

Sunca cu mascarpone

Sunca cu mascarpone din: mascarpone, prosciutto crudo, capere, pepene galben, sare, piper, rucola, capere, pepene galben. Ingrediente: 250 g mascarpone 12 felii de prosciutto crudo 4 linguri capere 100 g pulpa de pepene galben sare piper pentru decor: rucola capere feliute de pepene galben   Mod de preparare: Pentru rulouri, toci capere si tai cubulete […]

Salata de pepene galben cu sunca si masline

Salata de pepene galben cu sunca si masline  din: pepene galben, orez, sunca, masline, capere, ardei iute, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pepene galben 200 g orez 150 g sunca 100 g masline verzi 1 lingurita cu capere 1 ardei iute pentru sos: 2 linguri cu ulei de masline 1 lingurita cu […]

Fresh de pepene galben cu mandarine

Fresh de pepene galben cu mandarine din: pepene galben, mandarine. Ingrediente: 1 pepene galben 4 mandarine       Mod de preparare: Se storc mandarinele. Se curăță pepenele și se taie cuburi. Se pune în blender odată cu sucul de mandarine și se pasează. Se pune în pahare și se ornează cu bucăți de pepene. […]

Salata cu file de pui, pepene si iaurt

Salata cu file de pui, pepene si iaurt din: pepene galben, piept de pui file, ceapa, iaurt degresat, portocala, zeama de lamaie, salata verde, nucsoara, piper, sare. Ingrediente: 400 g pepene galben 150 g piept de pui file ½ ceapă 150 g iaurt degresat ½ portocală 1 lingură zeamă de lămâie 50 g salată verde […]

Reteta zilei: Dulceata de visine si pepene galben

Haideti sa facem un exercitiu de imaginatie si sa ne gandim o clipa cat de buna poate sa fie combinatia de visine cu pepene galben! Aroma pepenelui galben se impleteste cu cea a visinelor intr-o dulceata delicioasa pe care o puteti servi in orice moment, dar mai ales in anotimpul rece.   Ingrediente: 1 kg […]

Rulouri de hering cu legume

Rulouri de hering cu dovlecei

Rulouri de hering cu dovlecei din: file de hering marinat, piper maicnat, dovlecei, lamaie, unt, pepene galben, miere, vin, zeama de lamaie, coaja de lamaie, smantana, sare, ceapa, ardei capia, lamaie.   Ingrediente: 200 g file de hering marinat piper macinat grosier 2 dovlecei mici 1 lamaie 1 lingura rasa de unt pentru sos: 600 […]

Pepene galben cu sunca si branza

Pepene galben cu sunca si branza din: pepene galben, patrunjel, telemea, sunca, pesto de busuioc. Ingrediente: 1 pepene galben 1 legatura patrunjel sau rucola 200 g telemea 100 g sunca crud-uscata 4 linguri pesto de busuioc   Mod de preparare: Se taie în două pepenele galben, se goleşte de sâmburi şi se taie pulpa felii. […]

Salata de pepene cu castravete

Reteta zilei: Salata de pepene cu castravete si frunze de menta

Salata de pepene cu castravete si frunze de menta din: pepene galben, pepene verde, castravete, limeta, frunze de menta. Ingrediente: 1 pepene galben, taiat bucati 1 pepene verde, taiat bucati 1 castravete, taiat felii subțiri 1 limeta 1/2 ceasca frunze proaspete de menta, rupte   Mod de preparare: Adauga pepenele si castravetii intr-un castron mare. […]

Reteta zilei: Suc de pepene galben cu gheata

Suc de pepene galben cu gheata din: pepene galben, apa, zahar.   Ingrediente: 1 pepene galben, copt 8 cesti de apa 1 cana zahar     Mod de preparare: Taiati pepenele in jumatate si scoateti semintele cu ajutorul unei linguri. Apoi, cu ajutorul unui cutit scoateti pulpa pepenelui. Puneti intr-un recipient mare. Adaugati apa și […]

limonada de pepene galben

Reteta zilei: Suc delicios de pepene galben

Suc delicios de pepene galben din: pepene galben, zahar.     Ingrediente: 1 pepene galben 3 linguri zahar         Mod de preparare: Taiați pepenele in doua jumatați si scoateti semintele. Dati la blender si apoi strecurati pentru a indeparta pulpa. Puneti intr-un recipient si adaugati zahar. Amestecati si dati la frigider. Serviti […]

Reteta zilei: Suc de pepene galben

Suc de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, miere, gheata.   Ingrediente: 1/4 pepene galben Sucul de de la o jumatate de lamaie 2-3 lingurite miere/zahar Gheata pentru servire     Mod de preparare: Taiati pepenele bucati si scoateti semintele. Dati la blender impreuna cu sucul de lamaie si mierea sau zaharul. Amestecati […]

Cocktailuri delicioase

Cocktail de pepene cu rom si sampanie

Cocktail de pepene cu rom si sampanie din: pepene galben, coniac, rom, triplu sec, sampanie, vin si apa minerala. Ingrediente: 1 kg pulpa de pepene galben 100 ml coniac 100 ml rom 100 ml triplu sec 700 ml sampanie 700 ml vin alb sec 300 ml apa minerala   Mod de preparare: Pulpa de pepene […]

Salata de fructe in pepene galben

Salata de fructe in pepene galben din: pepene galben, pepene rosu, nectarina, mar, para, zmeura, coniac si frunze de menta. Ingrediente: 1 pepene galben mic 1 felie de pepene rosu 1 nectarina 1 mar 1 para o mana de zmeura (sau alte fructe: cirese, capsuni, mure, coacaze) 50 ml coniac frunze de menta   Mod […]

Salată de paste cu pepene galben

Salată de paste cu pepene galben din: paste, sare, piper, pepene galben, suc de lamaie, miere, mozzarella, sunca afumata, busuioc, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: 500 g paste scurte sare piper 1 pepene galben 4 linguri suc de lamaie 4 linguri miere 400 g mozzarella 200 g sunca afumata busuioc 4 linguri otet […]

Pepene cu cremă de ciocolată

Pepene cu cremă de ciocolată din: pepene galben, zmeura, castane, piure de castane, lichior de cafea, ciocolata neagra, frisca, menta, scortisoara si cuisoare. Inrgediente: doi pepeni galbeni mai mici 200 g zmeura 500 g castane fierte un borcan cu piure de castane 100 ml lichior de cafea 50 g ciocolata neagra 300 ml frisca o […]

Salata de fructe cu lichior de portocale

Salata de fructe cu lichior de portocale din: mandarine, portocale, grapefruit roz, pepene galben, struguri albi, struguri negri, zahar pudra si lichior de portocale. Ingrediente: 1 conserva mandarine (315 ml) 4 portocale 1 grapefruit roz 1 pepene galben 125 g struguri albi 125 g struguri negri 100 g zahar pudra 40 ml lichior de portocale […]

Cocktail cu nectarine

Cocktail cu nectarine: Se decojeste 1/2 pepene galben, se scot samburii si se taie pulpa cuburi. Se decojeste o nectarina coapta, se taie cuburi. Se paseaza pepenele cu nectarine si se introduce in pahare; se orneaza fiecare cu o capsune. Se completeaza cu putin vin spumos. Reteta Cocktail cu Nectarine și Mentă Acest cocktail cu […]

Punci de pepene, Campari si sampanie

Se scot bile din 2 pepeni galbeni si din 1/2 pepene verde. Se asaza intr-un vas 2 fire de muscata parfumata. Se completeaza cu 2 linguri de zahar, 2 linguri Campari si o sticla de sampanie; se lasa la rece 2 ore. Se adauga sampanie; se serveste cu frunze de muscata parfumata.  

Pui cu crusta de alune si garnitura de pepeni

Pui cu crusta de alune si garnitura de pepeni  din: papadie, pepene galben, gem, sare, sucul de portocala, suc de lamaie, ulei de nuci, lamaita, ciuperci, ulei, piper, piept de pui, ou, faina si alune. Ingrediente: 300 g papadie 1 pepene galben 1 lingura gem sare sucul de la 1 portocala 3 linguri suc de […]

Prăjitură cu ciocolată şi pepene

O reteta delicioasa de parajitura cu:zahar pudra, pudra de migdale, oua, unt, albus, zahar tos, faina, cacao, budinca de vanilie, lapte dulce, pepene galben, ciocolata neagra, esenta de migdale, menta verde. Ingrediente: 120 g zahăr pudră 120 g pudră de migdale 3 ouă 30 g unt 3 albuşuri 220 g zahăr tos 40 g făină […]

Salată de paste cu jambon, pepene galben si mozzarella

Salată de paste cu jambon, pepene galben si mozzarella din: paste, sare, otet, piper, miere, coaja de lime, suc de lime, ulei de masline, mozzarella, pepene galben, jambon si busuioc. Ingrediente: 500 g paste colorate sare 6 linguri otet piper macinat 2 linguri miere 1 lingurita coaja rasa de lime 2 linguri suc de lime […]

Cocktail Tarita

Cocktail Tarita din: pepene galben, inghetata de mango, zeama de lamaie, crema de cocos, apa minerala si fir de menta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 50 g pepene galben 2 globuri de inghetata de mango 1 strop de zeama de lamaie 2 cl crema de cocos apa minerala carbogazoasa sau plata fir de menta […]

retete

Gustari: Felii de pepene galben cu sunca

Felii de pepene galben cu sunca din: pepene galben si prosciutto. Ingrediente: pepenele galben felii sunca prosciutto     Mod de preparare: Doar taie pepenele felii si infasoara-le in felii foarte subtiri de sunca prosciutto (ai nevoie de 10 felii).   Pofta buna!           poate iti place si: Sandwich cu carne […]