Reteta zilei: Vita la tigaie cu pastai de mazare

Vita la tigaie cu pastai de mazare din: carne de vita, sos de soia, sherry, zahar brun, amidon, ghimbir, pastai de mazare, ceapa verde, sare, ulei, de masline, fulgi de ardei, orez.     Ingrediente: 1 kg carne de vita, taiata fasii 1/2 ceasca sos de soia 3 linguri sherry 2 linguri zahar brun 2 […]

Ciorba de vita cu telina si mazare

Ciorba de vita cu telina si mazare din: rasol de vita, telina, ceapa, ardei gras, mazare, suc de rosii, sare, fasole verde, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel.   Ingrediente: 1 rasol alb de vită 1 țelină rădăcină şi frunze1 2 cepe 1 ardei gras 200 g mazăre proaspătă 1 litru suc de roșii sare 100 g fasole verde păstăi piper negru […]

Ciorba de miel cu mazare

Ciorba de miel cu mazare

Ciorba de miel cu mazare din: ulei, ceapa, usturoi, radol de miel, zeama de vita, rosii taiate, morcovi, tulpini de praz, apa, mazare, sare, piper, coaja de lamaie, menta, patrunjel.   Ingrediente: 30 ml de ulei 1 ceapa mare, taiata marunt 2 catei de usturoi, taiati marunt 500 g de rasol de miel, taiat in […]

Mazare cu ficatei de pui

Mazare cu ficatei de pui din: mazare, ceapa, morcov, zahar brun, pasta de tomate, ficatei de pui, ulei, cimbru, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazare 1 ceapa mare 1 morcov 1 lingurita zahar brun 1 lingura pasta de tomate 400 g ficatei de pui 100 g ulei 1 lingurita cimbru uscat 1 legatura marar […]

Pui picant cu ciuperci, conopida si mazare

Pui picant cu ciuperci, conopida si mazare din: piept de pui, conopida, mazare, morcovi, ciuperci, porumb, orez, ceapa, bacon, mustar cu seminte, unt, sare, piper, marar, rosii. Ingrediente: doua piepturi de pui 500 g conopida 300 g mazare 4 morcovi 200 g ciuperci mici 200 g porumb din conserva 100 g orez o ceapa 4 […]

Retete delicioase: Paste cu mazare si fasole

O reteta simpla si delicioasa de paste cu mazare si fasole din: paste fundite, fasole, mazare, ceapa, o conserva de sardele, salvie, sare si piper. Ingrediente: 400 gr paste fundite 100 gr fasole 100 gr mazăre 100 gr ceapă 1 conservă de sardele 50 gr unt 2 crenguţe de salvie 20 gr sare 2 gr […]

Salata de orez cu mazare

Retete delicioase: Salata de orez cu mazare

O reteta delicioasa de salata de orez, mazare, ardei rosu, patrunjel, ulei, otet. Ingrediente: 200 g orez 100 g mazăre (din conservă sau din congelator) 1 ardei roşu pătrunjel ulei oţet   Mod de preparare: Fierbi orezul în apă clocotită cu puţină sare, îl clăteşti cu puţină apă rece şi îl laşi la scurs într-o […]

Supa de pui si mazare

Reteta zilei: Supa de pui cu mazare si sunca

Supa de pui cu mazare si sunca din: ceapa, ulei de masline, supa de pui, mazare, dafin, ardei gras, morcovi, sunca, sare, piper.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 1 lingura ulei de masline 6 cani supa de pui 2 cesti mazare 2 frunze de dafin 1-2 cesti ardei gras rosu, cuburi 1-2 cesti morcovi cuburi […]

Tocana de pui cu cartofi si mazare

Tocana de pui cu cartofi si mazare din: pulpe de pui, ulei de floarea soarelui, ceapa verde, faina, supa de pui, morcovi, cartofi, mazare, mustar cu seminte, patrunjel, marar, chives. Ingrediente: 8 pulpe de pui cu os, fara piele 1 lingura ulei de floarea soarelui 5 cepe verzi, feliate, partea alba si cea verde separate […]

Budinca de cartofi cu mazare si branza

Budinca de cartofi cu mazare si branza din: cartofi, mazare, oua, telemea de vaca, smantana, lapte, sare. Ingrediente: 5 cartofi 200 g mazare 3 oua 200 g telemea de vaca 100 ml smantana 200 ml lapte sare   Mod de preparare: Cartofii se curăţă şi se pun la fiert în apă cu sare. Mazărea se […]

Muschi de porc cu mango si vin

Muschi de porc cu mango si mazare

Muschi de porc cu mango si mazare din: muschi de porc, mango, ulei de arahide, mazare tucata, supa de legume, unt de arahide, sare, piper, praf de ghimbir. Ingrediente: 700 g felii de muschi de porc 1 mango 250 g mazare tucara 3 linguri ulei de arahide 200 ml supa de legume 3 linguri unt […]

Ciorbă cu broccoli

Ciorbă cu broccoli din: morcovi, cartofi, mazare, telina, ardei grasi, dovlecel, broccoli, bors, ceapa verde, ulei, sare, piper, frunze de telina, iaurt, smantana, ardei iute. Ingrediente: doi morcovi doi cartofi 200 g mazare o telina mica doi ardei grasi un dovlecel 500 g broccoli 4 rosii 500 ml bors doua legaturi de ceapa verde 100 […]

Retete de Sarbatoare: Hering cu fasole roşie

O reteta delicioasa de hering cu: fasole rosie, mazare, ceapa, usturoi, fulgi de ardei dulce, ulei, vin alb, lamaie, sare, piper, patrunjel, curry. Ingrediente: 4 trunchiuri de hering 200 g fasole roşie 300 g mazăre două cepe 4 căţei de usturoi o linguriţă cu fulgi de ardei dulce 100 ml ulei de floarea soarelui 250 […]

Bors de pui cu mazare

Bors de pui cu mazare din: pui, mazare, ceapa, salata verde, ulei si bors. Ingrediente: 1 pui 500 g mazare 1 ceapa 1 salata verde 2 linguri ulei bors dupa gust   Mod de preparare: Speli puiul, il tai bucati si il rumenesti in ulei. Stingi apoi cu putina apa, acoperi vasul si lasi puiul sa […]

Salată din sfeclă roşie cu mazăre

Salată din sfeclă roşie cu mazăre din: sfecla rosie, cartofi, morcov, castraveti murati, mazare, ceapa, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g sfecla rosie 700 g cartofi 1 morcov mare 200 g cstarveti murati 500 g boabe de mazare congelata sau din conserva 1 ceapa mare 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare   Mod de […]

Cuscus cu mazare, morcovi si conopida

Cuscus cu mazare, morcovi si conopida din: cuscus, radacina de patrunjel, telina, mazare, morcovi, dovlecel, conopida, cartofi, ceapa verde, curry, ulei de masline, sare, piper, marar, naut, linte. Ingrediente: 150 g cuscus prefiert doua radacini de patrunjel o telina mica 200 g mazare doi morcovi un dovlecel 200 g conopida doi cartofi doua legatura de […]

Cartofi la cuptor cu mazare

Cartofi la cuptor cu mazare din: cartofi, ardei capia, ardei gras, ceapa, rosii, pasta de tomate, mazare, usturoi, marar, vin alb, ulei, sare, piper, smantana, iaurt. Ingrediente: un kilogram cartofi mici doi ardei capia un ardei gras 3 cepe albe 4 rosii o lingura cu pasta de tomate 300 g mazare 3 catei de usturoi […]

Mancare de mazare cu carnati

Cârnaţi cu piure şi mazăre

Cârnaţi cu piure şi mazăre din: cartofi, mazare, carnati semiafumati, lapte, smantana, ceapa, usturoi verde, ulei, vin, pasta de tomate, sare, piper, marar, otet balsamic. Ingrediente: 6 cartofi 200 g mazare 4 carnati semiafumati 100 ml lapte dulce 100 ml smantana 5 cepe o legatura usturoi verde 100 ml ulei 100 ml vin alb sec […]

Ciorba de papadie

Supa de pui cu mazare

O reteta delicioasa de supa cu: carne de pui, orez, lamie, mazare, patrunjel, sare, piper alb. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceaşcă orez 1/2 lămâie 200 g mazăre 1 legătură pătrunjel sare piper alb Mod de preparare: Speli carnea şi o pui la fiert în apă rece cu sare.Apa trebuie să acopere carnea cu […]

Mancarica de mazare cu pui

Reteta zilei: Mancarica de rosii cu mazare si branza prajita

Mancarica de rosii cu mazare si branza prajita din: ulei de nuca de cocos, branza, seminte de mustar, seminte de chimen, ceapa, ghimbir, usturoi, piure de tomate, nectar de agave, sare, garam masala, praf de coriandru, praf de chimen, praf de turmeric, mazare, smantnaa, coriandru, orez.   Ingrediente: 4 linguri de ulei de nuca de […]

Mozzarella cu spanac si mazare

Mozzarella cu spanac si mazare din: spanac, mazare, mozzarella, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g spanac 200 g mazăre boabe 400 g mozzarella ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se spală spanacul și se fierbe 5 minute în apă cu sare. Se scoate pe o strecurătoare și se lasă la […]

Salata cu fasole, mazare si rucola

Salata cu fasole, mazare si rucola din: fasole verde pastai, mazare, rucola, unt, sparanghel, ceapa verde, dovlecel, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g fasole verde păstăi congelată 100 g mazăre congelată 100 g rucola 50 g unt 6 fire sparanghel 4 fire ceapă verde 1 dovlecel sucul de la ½ lămâie sare   Mod […]

Penne cu creveti si mazare

Penne cu creveti si mazare din: penne integrale, creveti decorticati, busuioc, ulei extravirgin de masline, mazare, ceapa rosie, usturoi, sare, piper, coaja de lamaie.   Ingrediente: 150 g penne integrale 250 g creveti decorticati 3 fire busuioc proaspat 5 linguri ulei extravirgin de masline 250 g mazare noua 1 ceapa rosie 3 caei de usturoi […]

Mancare de morcovi si ardei gras

Mancare de morcovi cu mazare

Mancare de morcovi cu mazare din: morcovi, cartofi, ceapa, mazare, ulei de masline, ardei iute, coriandru, turmeric, seminte de chimion, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 cani de morcovi taiati felii sau cubulete o cana de cartofi cubulete o ceapa tocata o cana de mazare 2 linguri de ulei de masline 4 ardei iuti rosii […]

Fasole verde cu mazare

Salata cu fasole verde, broccoli si mazare

Salata cu fasole verde, broccoli si mazare din: fasole verde, broccoli, ulei, seminte de mustar, fulgi de ardei iute, morcovi, coriandru, seminte de floarea soarelui, iaurt, castravete, ghimbir, chimion, zeama de lime, coaja de lime, frunze de menta si pita. Ingrediente: 250 g de fasole verde, cu capetele pastailor taiate 1 capatana de broccoli, taiata […]

retete

Sufleu de conopida cu mazare si morcovi

Sufleu de conopida cu mazare si morcovi din: morcovi, conopida, mazare verde, sare, oua, nucsoara, piper, patrunjel, faina si cascaval. Ingrediente: 2 morcovi 700 g conopidă curățată 120 g boabe de mazăre verde congelate sare 4-5 ouă nucșoară rasă piper 2 lingurițe pătrunjel tocat 3 linguri făină 150 g cașcaval ras     Mod de […]

Andive la cuptor

Pui la gratar cu mazare – reteta simpla

Pui la gratar cu mazare din: piept de pui, sare, piper, cimbru, patrunjel, unt, mazare, salata verde, ceapa verde, ulei, zeama de lamaie, busuioc, branza feta, ardei iute si miere. Ingrediente: 500 g piept de pui  sare piper cimbru patrunjel 50 g unt 400 g mazăre 1 bucata salata verde 2 fire de ceapă verde 3 linguri ulei  zeamă lămâie  busuioc […]

Reteta zilei: Conopida coapta, cu mazare si sos de iaurt

Conopida coapta, cu mazare si sos de iaurt din: conopida, mazare, unt, amidon de porumb, lapte, parmezan, iaurt, sare si piper alb. 1 conopida, rupta buchetele 1 cana mazare congelata 1 lingura unt 1 lingura amidon de porumb 1 cana de lapte 1/2 ceasca parmezan 1/2 cana iaurt degresat Sare și piper alb sau negru […]

Aperitiv cu mazare si branza

Aperitiv cu mazare si branza din: mazare, cimbru, salata verde, ceapa, zahar, branza de capra, smantana, arpagic, morcov, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 360 g mazare proaspata sau congelata 1 legatura de cimbru 1 salata verde mica 3 cepe noi 1 varf de zahar 300 g branza de capra proaspata 180 ml […]

Mazăre scăzută

Mazăre cu scorţişoară

O reteta delicioasa de mazare cu scortisoata din: mazare, ceapa, rosii, cuisoare, scortisoara, usturoi, ulei de floarea soarelui, ghimbir, boia iute, sare, piper, patrunjel si ardei iute. Ingrediente: 500 g mazăre o ceapă 4 roşii 3 cuişoare un baton de scorţişoară 4 căţei de usturoi 75 ml ulei de floarea-soarelui o linguriţă de ghimbir ras […]

Pui delicios cu mazare

Reteta zilei: Pui delicios cu mazare

O reteta simpla si gustoasa de pui delicios cu mazare din: piept de pui, mazare, ceapa, morcov, telina, patrunjel, verdeata si bulion sau pasta de rosii. Ingrediente:  piept de pui- 500 g mazare o ceapa un morcov o telina mica o radacina de patrunjel verdeata (marar) bulion sau pasta de rosii   Mod de preparare: […]

Supă de cartofi cu parmezan si crutoane

Supa Crema Ambasador – Potage Ambassadeur

O reteta delicioasa de supa crema ambasador din: unt, costita afumata, morcovi, ceapa, usturoi, mazare verde, orez, smantana, salata verde si sare. Ingrediente: unt 50 g costiţă afumată 80 g praz (partea verde) 80 g morcovi 80 g ceapă 60 g un căţel de usturoi mazăre verde (proaspătă sau din conservă) 600 g orez 40 […]