Reteta zilei: Supa de perisoare cu legume

Printeaza

Supa de perisoare cu legume din: vita, porc, orez, pesmet, rosii, ceapa, ou, oregano, cartofi, morcovi, concentrat de pui.

Poate te intereseaza si Supa cu perisoare de vita

Supa_de_perisoare_cu_legume_04

Supa de perisoare cu legume

Ingrediente:

  • 1/2 kg carne de vita, tocata
  • 1/2 kg carne de porc, tocata
  • 1/4 ceasca de orez
  • 1/4 cană de pesmet
  • 1/2 ceasca rosii tocate
  • 1/2 cană de ceapă tocata
  • 1 ou
  • 1/8 lingurita oregano uscat
  • 4 cartofi, cuburi
  • 4 morcovi, taiati bucăți mari
  • 2 lingurite de concentrat de pui

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, combinati carnea de vită, carnea de porc, orez, pesmet, rosii, ceapa, ou si oregano.

Supa_de_perisoare_cu_legume

Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă bine. Formati perisoare. Se pun într-o oala 8 pahare de apă.

Supa_de_perisoare_cu_legume_02

Adăugați legumele si asezonati cu 2 lingurite de concentrat de pui, adaugati perisoarele, acoperiti oala si se fierbe la foc mediu aproximativ 40-45 minute.

Supa_de_perisoare_cu_legume_03

Serviti supa calda.

Supa_de_perisoare_cu_legume_05

Supa de perisoare cu legume

Supa_de_perisoare_cu_legume_06

Pofta buna!

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte buna supa de perisoare

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.