O reteta delicioasa de ardei copti umpluti cu pui si legume din: ardei grasi, carne de pui, morcov, patrunjel, telina, rosie, zeama de lamaie, ulei de masline, marar, sare si iaurt. Ingrediente: 2 ardei graşi 200 g carne de pui (pulpe sau piept) 1 morcov 1/2 pătrunjel rădăcină 1/4 ţelină 1 roşie zeama de la […]
Reteta zilei: Pui cu legume si ardei iute
PrinteazaPui cu legume si ardei iute din: pui, sare, amidon, sos de soia, alune, ulei, morcov, telina, sos de stridii, zahar, ulei de susan.
Ingrediente: 
- 3 piepturi de pui, cuburi
- 1 lingurita sare
- 1 linguriță amidon
- 1 lingurita sos de soia
- ½ cana alune
- ¼ cana ulei
- 1 morcov tocat
- 1 tulpină de țelină
- 3 linguri sos de stridii
- 1 lingură zahăr
- ½ lingurițe ulei de susan
- 1 linguriță pasta ardei iute
Mod de preparare:
Într-un bol mic, combinați puiul, sare, amidon și sos de soia. Se amestecă bine și se lasă să stea câteva minute.
Între timp, se rumenesc alunele.Încălziți uleiul în wok. Adăugați puiul și amestecați timp de 2-3 minute, apoi scoateti.
Adăugați morcovii și telina și amestecați timp de 1-2 minute.
Incorporati puiul și adăugați alunele, sosul de stridii, zahărul, uleiul de susan și pasta de ardei iute.
Adăugați puțină apă pentru a subția sosul, dacă doriți. Gatiti cateva minute.
Serviți imediat.
Pui cu legume si ardei iute
Pofta buna!
poate iti place si:
Paste cu Pui Alfredo
Paste cu Pui Alfredo din: piept de pui, paste fettuccine, ulei de masline, usturoi, smantana, branza parmezan, sare, piper, patrunjel, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 2 bucati piept de pui fără oase și fără piele 2 căni de paste fettuccine 2 linguri de ulei de măsline 3 căței de usturoi, tocați mărunt 1 cană […]
Pofta buna!