Reteta zilei: Smoothie de castravete cu ardei iute

Smoothie de castravete cu ardei iute din: castravete, ardei iute, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 3 cesti de castravete cuburi 1 ardei iute, fara seminte 2/3 cana de zahar 1/3 cana de suc de lamaie     Mod de preparare: Combinati toate ingredientele la blender. Omogenizati. Turnati intr-un pahar si serviti. Smoothie de castravete cu […]

Reteta zilei: Supa de porc cu ardei iute

Supa de porc cu ardei iute din: supa, porumb, rosii, carne de porc, cartofi, ceapa, usturoi, ardei iute, coriandru, lamaie, tortilla. Ingrediente: 4 cani supa 1 cutie porumb 1 cutie roșii zdrobite 2 cani carne de porc gatita 2 cartofi 1 ceapă 3 catei usturoi 2 linguri de ardei iuti coriandru, dupa gust felii de […]

Reteta zilei: Paine cu cheddar si ardei iute

Paine cu cheddar si ardei iute din: faina, sare, drojdie, apa, cheddar, ardei iute. Ingrediente: 3 cani faina 1/4 lingurita sare ½ linguriță de drojdie 2½ cani apă 1 cană de brânză cheddar rasa ¼ ceasca ardei iute, tocat     Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Se amestecă împreună ingredientele uscate, apoi se adaugă […]

Retete gustoase de curcan

Va prezentam cateva retete gustoase de curcan: Reteta zilei: Curcan cu ardei iute la tigaie Curcan cu ardei iute la tigaie din: curcan, usturoi, ceapa, ardei iute, patrunjel, vin alb, smantana, sare, piper, rozmarin, boia, pudra de curry, ulei, piure, orez. Ingrediente:  800 g piept de curcan, cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 […]

Omleta cu rosii si ardei iute

Reteta zilei: Omleta cu rosii si ardei iute

Omleta cu rosii si ardei iute din: oua, rosii, ceapa, ardei iute, turmeric, chili, chimion, ulei, sare, piper, coriandru, chimen. Ingrediente:  4 ouă 3-4 rosii ⅓ ceapă 1 ardei iute ⅛ linguriță de praf turmeric ½ linguriță de pudră de chili ½ linguriță de praf de chimion 1 lingură de ulei sare si piper, dupa […]

Reteta zilei: Guacamole cu ardei iute

Guacamole cu ardei iute din: ceapa verde, coriandru, limeta, avocado, sare, ardei iute. Ingrediente:  1 fir ceapa verde 1 legatura coriandru ½ limeta 4 avocado sare ½ ardei iute jalapeno     Mod de preparare: Tocati ceapa, coriandrul si ardeiul iute. Adăugați avocado si pasati. Stropiti cu suc de lime. Se amesteca bine si se […]

Reteta zilei: Supa de rosii picanta

Supa de rosii picanta din: ardei iute, ceapa, usturoi, supa de pui, rosii, sare, piper. Ingrediente:  2 ardei iuti 1 ceapă 3 catei usturoi 300ml supa de pui 700gr rosii, maruntite sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Tocati ceapa si ardeii. Încălziți puțin ulei de măsline într-o oala, sotati ceapa si usturoiul […]

Reteta zilei: Sos picant cu ardei si coriandru

Sos picant cu ardei si coriandru din: coriandru, gogonele, ardei iute, ceapa, usturoi, sare. Ingrediente:  1 legatura coriandru proaspăt 8 gogonele mici, taiate bucati 2 ardei iuti verzi, fara seminte, taiati bucati 1 ardei iute jalapeno, fara seminte 3 cepe mici, tocate 3 catei usturoi ¼ linguriță sare   Mod de preparare: Pregătiți toate legumele. […]

Chutney de mere cu ardei iute

Chutney de mere cu ardei iute

Chutney de mere cu ardei iute din: ulei, ceapa, ghimbir, ardei iute, cardamom, scortisoara, boabe de mustar, usturoi, dovleac, mere, turmeric, zahar, otet din cidru. Ingrediente: 4 linguri ulei 2 cepe mari, tocate fin 100 g ghimbir, curatat si taiat fasii subtiri 1 ardei iute rosu mare, curatat si tocat 15 pastai de cardamom, deschise […]

Tortilla cu chorizo si ardei iute

Reteta zilei: Tortilla cu chorizo si ardei iute

Tortilla cu chorizo si ardei iute din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde. Ingrediente:  1 ardei iute 1 linguriță de ulei de măsline ½ cești carne de carnat chorizo 4 tortilla mici 4 lingurițe de unt 1 cană cheddar 2 fire ceapa verde     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]

Orez picant cu parmezan

Reteta zilei: Orez cu parmezan si ardei iute

Orez cu parmezan si ardei iute din: ulei de masline, chimion, piper, orez, ceapa verde, supa, smantana, crema de branza, ardei iute, parmezan, sare. Ingrediente:  1 lingură de ulei de măsline 1 lingurita de chimion piper 1 cană de orez 1 fir ceapa verde, tocata 2 cani supa ¼ cești smantana 2 linguri de brânză […]

Reteta zilei: Salata de couscous cu ardei iute

Salata de couscous cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa verde, usturoi, chimion, supa de legume, rosii, couscous, patrunjel, menta, ardei iute, suc de lamaie, sare, piper, salata creata, nuci de pin, coaja de lamaie. Ingrediente:  3 linguri ulei de masline 5 fire ceapa verde, tocata 1 catel usturoi, zdrobit 1 lingurite chimion 350ml […]

Reteta zilei: Supa de pui cu ardei iute

Supa de pui cu ardei iute din: praf de chili, boia de ardei, chimen, praf de usturoi, piper, sare, piept de pui, supa de pui, rosii, pasta de tomate, ardei iute in sos adobo, ceapa, ardei gras, lamaie, chips-uri tortilla, limeta, branza cheddar, avocado. Ingrediente Supa de pui cu ardei iute:   1 lingura praf […]

Omleta din albusuri cu ardei iute si mozzarella

Omleta din albusuri cu ardei iute si mozzarella din: oua, coriandru proaspăt, pătrun­jel proaspăt, usturoi, ulei de măsline, sos pesto de coriandru, ardei roşu, ardei verde, ardei iute roşu, mozzarella, sare, piper negru macinat. Ingrediente: 4 albuşuri de ou foarte mari 1 lingură cu coriandru proaspăt, tocat 1 lingură cu pătrun­jel proaspăt, tocat 1 căţel de usturoi, zdrobit 5 ml ulei de […]

Reteta zilei: Sos guacamole cu ardei iute

Sos guacamole cu ardei iute din: avocado, rosie, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, sare. Poate te intereseaza si: Sos guacamole cu rosii si coriandru Sos guacamole cu pui in cuib de salata verde Sos guacamole cu usturoi Ingrediente:  3 catei de usturoi, necurățat 3 avocado 1 rosie, fara semințe, cuburi 1/4 ceasca coriandru tocat […]

Pui gratinat cu ardei iute si lamaie

Pui gratinat cu ardei iute si lamaie

Pui gratinat cu ardei iute si lamaie din: usturoi, ceapa frantuzeasca, ardei iuti verzi murati, suc de lamaie, sare, piper, unt,  file de piept de pui, faina, lapte, supa de legume, nucsoara, parmezan. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 ceapa frantuzeasca 2 ardei iuti verzi murati 2 linguri suc de lamaie sare, piper 500 g file de piept de pui 1 lingura unt 1 […]

Reteta zilei: Miel aromat pe pat de orez basmati si ardei iute

Miel aromat pe pat de orez basmati si ardei iute din: carne de miel, ardei iute, ceapa, usturoi, ghimbir, apa, lapte, mazare, ulei de masline, sare, piper, pasta de tomate, seminte de chimen, seminte de coriandru, cuisoare, boabe de piper, scortisoara, turmeric, coriandru.   Ingrediente: 1 kg carne de miel, cuburi 2-3 ardei iuti, taiati […]

Reteta zilei: Fasole uscata cu ardei iute si coriandru

Fasole uscata cu ardei iute si coriandru din: frunze de ceai negru, ulei, seminte de chimen, ghimbir, usturoi, ardei iute, fasole, coriandru, sare, turmeric, lamaie. Ingrediente: 2 linguri de frunze de ceai negru 2 linguri de ulei 1 lingura seminte de chimen 2 linguri ghimbir proaspat, tocat 1 lingura de usturoi tocat 2 ardei iuti verzi, […]

Reteta zilei: Fasole verde murata cu ardei iute

Fasole verde murata cu ardei iute din: fasole verde, usturoi, marar, ardei iute,otet, apa, sare.   Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 capatana usturoi 1 legatura marar 2 ardei iuti 8 cesti de otet 8 cani de apa 1 ceasca de sare       Mod de preparare: Rupeti capetele de la fasole. Puneti in […]

Retete muraturi: Varza murata la borcan

Reteta zilei: Mix de muraturi cu ardei iute

Mix de muraturi cu ardei iute din: morcovi, telina, ardei gras, conopida, masline, ardei iute, sare, apa, otet, condimente, zahar. Ingrediente: 1/2 kg morcovi, curatati si feliati . 1/2 telina, taiata bucati 2 ardei gras rosii, taiati cuburi 1/2 conopida, rupta buchetele ½ kg masline, fara samburi, taiate bucati 10-12 ardei iuti tocati 1 ceasca […]

Reteta zilei: Morcovi murati cu ardei iute

Morcovi murati cu ardei iute din: otet, apa, ulei, ardei iute, chimen, oregano, boabe de piper negru, sare, morcovi, ceapa, usturoi.   Ingrediente: 2 cesti de otet 1 cana cu apa 1/4 ceasca ulei de canola/floarea soarelui 10 ardei iuti uscati 1 lingurita chimen 1 lingurita oregano 1 lingurita boabe de piper negru 1 lingurita […]

Salata de creveti cu avocado si ardei iute

Salata de creveti cu avocado si ardei iute din: rosii, usturoi, ardei iute, ulei de masline, creveti, suc de limette, miere, coriandru verde, salata verde, frunze de ruccola, avocado. Ingrediente: 3 rosii 1 catel de usturoi 1 ardei iute tocat 100 ml ulei de masline extravirgin 320 g creveti decorticati si fierti 1 lingura suc […]

Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado si ardei iute

Salata de creveti din: creveti, avocado, rosii cherry, ceapa, ardei iute, ulei de masline, suc de lamaie, sare, coriandru, sos iute, chipsuri.   Ingrediente: 1/2 kg creveti mici, decorticati, pre-fierti 2 avocado, taiate cuburi 2 cani rosii cherry 1/2 ceapa, fin tocata 1 arde iute jalapeno, fara seminte si tocat ) ulei de masline Sucul […]

Ardeiul iute ar putea fi un atu impotriva colesterolului

Ardeiul iute ar putea fi un atu impotriva colesterolului

Ardeiul iute ar fi o armă eficientă împotriva colesterolului şi un atu pentru îmbunătăţirea sănătăţii inimii, arată un recent studiu realizat de cercetători chinezi. Rezultate bune au fost obţinute pe şoareci şi urmează să fie validate la om, relatează maxisciences.com, citata de Agerpres. Specialiştii recomandă în general ca hrana să nu fie prea condimentată, însă […]

Pui cu ardei gras si masline

Pui cu ardei

Pui cu ardei Ingrediente: 1 pui 1 ardei iute uscat sare, piper 1 kg ardei gras lung, ascuţit 500 g cartofi 1/2 linguriţă rozmarin 2 linguri ulei de măsline Preparare: Incingeţi cuptorul la 200°C. Spălaţi puiul cu multă apă rece, apoi uscaţi-l bine cu un şervet de bucătărie. Tocaţi ardeiul iute mărunt. Amestecaţi-l cu sare […]