Reteta zilei: Muschi de porc in sos de mustar

Printeaza

Muschi de porc in sos de mustar din: muschiulet de porc, piper, unt, ulei de masline, sare, mustar cu boabe, supa de pui, paste.

 

Muschi_de_porc_in_sos_de_mustar_11

Muschi de porc in sos de mustar

Ingrediente:

  • 1 muschiulet de porc, tăiat bucăți
  • Piper proaspăt măcinat
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura ulei de măsline
  • sare
  • 2 linguri mustar cu boabe
  • ¼-½ ceasca supa de pui
  • paste, pentru servire

 

Mod de preparare:

Asezonati carnea cu sare si piper. Topiți untul și uleiul intr-o tigaie mare la foc mare mediu.

Muschi_de_porc_in_sos_de_mustar_03

Adăugați mușchiul, gatiti pentru aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Transferati pe o farfurie si se pastreaza deoparte.

Muschi_de_porc_in_sos_de_mustar_05

In tigaie adaugati mustarul si supa de pui, amestecati si incorporati din nou carnea amestecand pentru a se acoperi cu sos.

Muschi_de_porc_in_sos_de_mustar_08

Serviti imediat cu paste.

Muschi_de_porc_in_sos_de_mustar_09

Muschi de porc in sos de mustar

Muschi_de_porc_in_sos_de_mustar_10

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.