Reteta zilei: Fursecuri cu ghimbir

Printeaza

Fursecuri cu ghimbir din: unt, zahar, melasa, ou, scortisoara, cuisoare, ghimbir, sare de mare, bicarbonat de sodiu, faina.

Poate iti place si:

 

Fursecuri_cu_ghimbir_05

Fursecuri cu ghimbir

Ingrediente Fursecuri cu ghimbir: 

  • ¾ ceasca de unt sărat
  • ¾ cană de zahăr
  • ¼ ceasca melasa
  • 1 ou
  • 1 ½ lingurițe de scorțișoară
  • ¾ lingurita cuișoare
  • ¾ linguriță ghimbir măcinat
  • ¼ sare de mare
  • 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
  • 2 cani faina
  • zahăr

 

Mod de preparare Fursecuri cu ghimbir:

Se incalzeste cuptorul la 170C. Se aseaza harti de copt intr-o tava. Bateti untul și zahărul împreună 4-5 minute. Se adaugă melasa, ouă și condimente și bateti să se combine, aproximativ 1 minut, răzuire părțile laterale atunci când este necesar.

Fursecuri_cu_ghimbir
Într-un bol separat, combina sare de mare, bicarbonat de sodiu, și făină.
Se incorporeaza amestecul de faina in cel de unt și se omogenizeaza.

Fursecuri_cu_ghimbir_02
Formati prajiturele rotunde, pe care le dati prin zahar si se aplatizati in tava, ca sa obtineti fursecuri.

Fursecuri_cu_ghimbir_03
Coaceti 6-8 minute.

Fursecuri_cu_ghimbir_04
Scoateti din cuptor si lasati sa se răcească. Serviti fursecurile la temperatura camerei.

Fursecuri_cu_ghimbir_05

Fursecuri cu ghimbir

Fursecuri_cu_ghimbir_05

Pofta buna!


Poate te itnereseaza si:

Fursecuri_de_ciocolata_cu_migdale_09

Reteta zilei: Fursecuri de ciocolata cu migdale

Fursecuri de ciocolata cu migdale din: faina, praf de copt, sare, zahar, zahar brun, unt, vanilie, oua, ciocolata, espresso, chips-uri de ciocolata, migdale, zahar pudra, lapte. Ingrediente:  2 1/4 cani faina 1 lingurita praf de copt 3/4 linguriță sare 1/2 cana zahar 3/4 cană de zahăr brun 2 bucati unt nesărat, la temperatura camerei 1 […]

Fursecuri_cu_ghimbir

Fursecuri cu ghimbir

Fursecuri cu ghimbir din: unt, zahar, nuci, ghimbir, pesmet, faina, oua, lichior. Ingrediente: 70 g unt 60 g zahăr 150 g nuci măcinate 50 g ghimbir confiat 150 g pesmet 80 g făină 3 ouă 50 ml lichior de portocale 1 lingură coajă de portocală rasă 1 lingură coajă de lămâie rasă 3 plicuri zahăr […]

Fursecuri_cu_crema_de_nuca_de_cocos_08

Reteta zilei: Fursecuri cu crema de nuca de cocos

Fursecuri cu crema de nuca de cocos din: faina de tapioca, parmezan, crema de nuca de cocos, unt, zahar, ou. Ingrediente:  170 g faina de tapioca 50 g parmezan 1 lingura cremă de nucă de cocos 6 linguri unt nesărat la temperatura camerei 5 linguri zahăr pudră 1 ou, gălbenușul și albusul separate Mod de […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Ancuta Moldovan

    Fac si eu fursecurile astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.