Reteta zilei: Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Printeaza

Dressing de coriandru cu menta si usturoi din: coriandru, menta, usturoi, seminte de susan, ulei de masline, suc de limeta, sare de mare, piper.

Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Ingrediente: 

  • 1 legatura coriandru
  • 1 legatura menta
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceasca semințe de susan
  • 1 ceasca ulei de măsline
  • 1 lingura suc de limeta
  • sare de mare și piper

 

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200C si coaceti usturoiul timp de 15 minute.

Între timp, rumeniti semintele de susan intr-o tigaie. Se lasă să se răcească.

Într-un blender, combinați 1 cățel de usturoi, semințe de susan, sare de mare și piper negru. Procesati sa se omogenizeze.

Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Incorporati 1/2 ceașcă de ulei de măsline și amestecați până se omogenizeaza.

Adaugati ierburile, usturoiul si suc de lamaie si procesati pana se omogenizeaza.

Dressing de coriandru cu menta si usturoi
Se toarnă restul de ulei de măsline și se amestecă până se combină.

Serviti, dupa preferinta.

Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Savurati!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Dressing de coriandru cu menta si usturoi
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.