Menta

Menta: Istorie, Beneficii, Contraindicații și Rețete cu Menta

Menta: Istorie, Beneficii, Contraindicații și Rețete cu Menta. Menta, cunoscută științific sub numele de Mentha, este o plantă aromatică apreciată pentru aroma sa răcoritoare și utilizările sale variate. În acest articol, vom explora istoria mentei, modul în care este cultivată, zonele geografice unde crește și impactul ei în diverse culturi. Istoria Mentei – Origini Antice […]

Sanatate

Top 10 Plante Medicinale și Utilizările lor în Medicina Tradițională

Top 10 Plante Medicinale și Utilizările lor în Medicina Tradițională. Plantele medicinale au fost utilizate de mii de ani pentru a preveni și trata diverse afecțiuni. De la calmarea durerilor până la îmbunătățirea digestiei, natura oferă o bogăție de remedii. În acest articol, explorăm top 10 plante medicinale și utilizările lor în medicina tradițională. Echinacea […]

Granită de pepene galben și menta

Granită de Pepene Galben și Menta din: pepene galben, zahar, suc de lamaie, frunze de menta, apa, rom. Granita este un desert italian, răcoritor, cu o textură de zăpadă și gust intens de fructe sau de cafea. Este făcut dintr-un amestec de sirop de zahăr, apă și suc de fructe sau cafea, care este congelat și […]

retete

Mojito Clasic: Rețetă, Ingrediente și Mod de Preparare

Mojito Clasic: Rețetă, Ingrediente și Mod de Preparare din: frunze de menta, zahar, suc de lime, rom alb, gheata, apa minerala, frunze de menta. Cocktail-ul Mojito este o băutură populară și revigorantă, originară din Cuba, care a devenit cunoscută în întreaga lume pentru gustul său proaspăt și ușor. Mojito este apreciat pentru aromele sale de […]

retete

Granita de lămâie și mentă

Granita de lămâie și mentă din: lamai, apa, zahar, frunze de menta, gheata. Această granită de lămâie și mentă este o băutură răcoritoare ideală pentru zilele călduroase de vară. Este revigorantă și ușor de preparat, cu un echilibru perfect între dulce și acru.   Ingrediente: 4 lămâi, sucul stors 1 cană de apă 1/2 cană […]

retete

Suc răcoritor de litchi cu mentă

Suc Răcoritor de Litchi cu Mentă din: litchi, frunze de menta, suc de lamaie, miere, gheata, apa. Acest suc răcoritor de litchi cu mentă este o alegere perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru a te răsfăța cu un moment de prospețime. Litchi, cunoscut și sub numele de “fructul dragonului”, adaugă o aromă exotică […]

retete

Limonadă cu banane, lămâie și mentă

Limonadă cu banane, lămâie și mentă din: banane, lamai, zahar, apa, frunze de menta, gheata.  O băutură răcoritoare delicioasă, cu un gust dulce și acid, și cu o aromă proaspătă de mentă. Bananele sunt o sursă bogată de potasiu și vitamina C, care sunt benefice pentru sănătatea generală. În plus, menta este cunoscută pentru proprietățile […]

retete

Limonadă cu căpșuni și mentă

Limonadă cu căpșuni și mentă din: capsuni, lamai, zahar, apa, frunze de menta, gheata. Limonada este o băutură răcoritoare delicioasă și aromată, care combină gustul dulce și acid al căpșunilor cu aroma proaspătă de mentă. Căpșunile sunt o sursă bogată de vitamina C și antioxidanți, care sunt benefici pentru sănătatea generală. În plus, menta are […]

retete

Limonadă cu căpșuni, miere și mentă

Limonadă cu căpșuni, miere și mentă din: capsuni proaspete, lamai, miere, frunze de menta, gheata. Limonada este o băutură răcoritoare și revigorantă, cu o aromă dulce și răcoritoare de căpșuni și o notă subtilă de mentă. Căpșunile sunt bogate în vitamina C și antioxidanți, care ajută la menținerea sănătății generale și la protejarea celulelor de […]

retete

Smoothie de mango, cocos si lime cu menta

Smoothie de mango, cocos si lime cu menta din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, menta. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender. Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de vaci . Pot […]

retete

Smoothie de mango cu chili si menta

Smoothie de mango cu chili si menta din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, chili, frunze de menta. Un smoothie este o băutură obținută prin amestecarea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum ar fi suc de fructe sau lapte , iaurt , înghețată sau brânză de […]

retete

Sos de iaurt cu castravete si menta

Sos de iaurt cu castravete si menta din: castravete, iaurt, menta, sare, piper. Ingrediente: 1/2 castravete 150 gr iaurt 2 linguri menta proaspata, tocata Sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Dati castravetele pe razatoare si stoarceti bine de lichid. Amestecati apoi cu iaurt si menta si asezonati, dupa gust.     Pofta […]

retete

Smoothie de mango cu cocos, menta si chili

Smoothie de mango cu cocos, menta si chili din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, frunze de menta, chili. Multe smoothie-uri includ porții mari sau multiple de fructe și legume, care sunt recomandate într-o dietă sănătoasă și menite să fie un înlocuitor de masă . Cu toate acestea, sucul de fructe care conține […]

retete

Smoothie de mango cu cocos si menta

Smoothie de mango cu cocos si menta din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, frunze de menta. Variantele de smoothie sunt actualizări ale unor sucuri traditionale, cu un continut scazut de zahar. Cum sa pregatesti smoothie-uri cel mai bine? Fiecare dintre noi poate adapta dupa bunul plac aceste bauturi energizante si pline de […]

retete

Kebab de miel cu menta

Kebab de miel cu menta din: carne de miel maruntita, pasta tikka, iaurt, ceapa rosie, castravete, frunze de menta, lipie. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine […]

retete

Suc de portocale cu menta

Suc de portocale cu menta din: portocale, lemongrass, ardei iute, frunze de menta. Lemongrass poate fi gasit in supermarket-uri cu produse asiatice sau in magazinele naturiste. Tulpina interioara, mai moale, este cea folosita in bucatarie, in timp ce frunzele sunt mai groase si mai fibroase. Lemongrass poate fi taiat in bucati si adaugat in sosuri sau […]

retete

Suc de grapefruit cu menta

Suc de grapefruit cu menta din: grapefruit, lemongrass, ardei iute, frunze de menta. Menta este recunoscută pentru aroma sa proaspătă și plăcută și este utilizată în multe scopuri culinare, inclusiv pentru a aromatiza băuturi, deserturi și diverse feluri de mâncare. Este de asemenea utilizată în fabricarea produselor de îngrijire personală, cum ar fi pastele de […]

retete

Suc de mango cu menta

Suc de mango cu menta din: mango, lemongrass, ardei iute, frunze de menta. Lemongrass este o planta tropicala cu frunze lungi si tulpini subtiri si fibroase, folosita frecvent in bucataria asiatica, mai ales in bucataria tailandeza, indiana si vietnameza. Are un gust usor citric si poate fi folosit atat in prepararea supei, cat si in prepararea […]

retete

Supă cu castraveţi şi avocado

Supă cu castraveţi şi avocado din: castravete, busuioc, coriandru, menta, patrunjel, usturoi, ghimbir, ardei iute, ulei de masline, zeama de lamaie, suc de castraveti si avocado. Este o supa usor de preparat si extrem de gustoasa, potrivita pentru orice ocazie. Ingrediente: 1 castravete, cu coajă 1 castravete, curăţat de coajă ½ cană de busuioc proaspăt […]

Cocktail-uri de weekend

Cocktail-uri de weekend Cocktail-urile sunt băuturi alcoolice care combină mai multe lichide, cum ar fi romul, ginul, vodka sau sucurile, cu ingrediente adiționale cum ar fi lămâia, siropul, gheața sau frișca. Ele sunt frecvent servite în baruri și cluburi și au devenit o parte importantă a culturii sociale. Reteta zilei: Cocktail cu campari si gin […]

Reteta zilei: Inghetata de afine cu aroma de menta

Inghetata de afine cu aroma de menta din: smantana, lapte, menta, lamaie, afine, zahar, sare, oua. Ingrediente: 2 cești smantana 1 ceasca lapte integral ⅓ ceasca frunze de menta 1½ lămâi 2 cesti afine ¾ ceasca zahăr 1 praf sare 6 oua     Mod de preparare: Se pregatesc ingredientele. Încălziți ușor smantana și laptele. […]

Reteta zilei: Sos Tzatziki cu menta

Sos Tzatziki cu menta din: castravete, iaurt, smantana, praf de usturoi, oregano, menta, marar, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 castravete 1 ceasca de iaurt 1 smantana 2 linguri de praf de usturoi 1 lingurita oregano 1 lingurita de menta 1 praf marar 2 linguri ulei de măsline sare     Mod de preparare: Amestecati […]

Reteta zilei: Carne de miel la tigaie aromata cu menta si coriandru

Carne de miel la tigaie aromata cu menta si coriandru din: carne de miel, apa, suc de lamaie, sos de peste, coriandru, menta, ceapa verde, ceapa, chili, salata verde. Ingrediente: 1kg carne tocata de miel 2 linguri de apă 4 linguri suc de lămâie ⅓ lingura sos de pește ⅓ ceasca coriandru tocat ⅓ ceasca […]

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de menta si fructul pasiunii

Cocktail cu aroma de menta si fructul pasiunii din: menta, zahar brun, apa minerala, lime, fructul pasiunii, gheata. Ingrediente: 1 legatura menta 1 lingurita zahar brun 150 ml apă minerala 1 lime 2 bucati fructul pasiunii ½ cana gheață     Mod de preparare: Intr-un pahar mare amestecati zahărul și sucul de lime. Scoateți semințele […]

Reteta zilei: Fursecuri cu crema de ciocolata si menta

Fursecuri cu crema de ciocolata si menta din: faina, sare, unt, zahar, esenta de vanilie, ou, ciocolata, zahar pudra, esenta de menta, apa. Ingrediente:  1¼ cani faina ½ linguriță sare ½ ceasca unt ⅔ ceasca zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 1 ou 120gr ciocolata maruntita ¾ ceasca zahăr pudra ¼ linguriță esenta de mentă […]

Reteta zilei: Salata fattoush cu menta

Salata fattoush cu menta din: ulei de masline, lamaie, usturoi, lapte, sare, piper, rosii, castravete, ridichi, ceapa, salata verde, rucola, menta. Ingrediente:  ½ ceasca ulei de măsline 1 lămâie, suc și coaja 1 cățel de usturoi, tocat 2 linguri de lapte 1 linguriță sare ¼ linguriță de piper negru 4 roșii, feliate 1 castravete, feliat […]

Reteta zilei: Salata de bulgur cu legume si menta

Salata de bulgur cu legume si menta din: bulgur, ceapa verde, rosii, castraveti, menta, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, sare, piper. Ingrediente:  1 cana bulgur ½ ceapa verde, tocata 1½ cani roșii, tocate ¾ ceasca castraveți, tocati 3 lingurite mentă proaspătă, tocată 6 linguri ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie 1 […]

Reteta zilei: Limonada cu fructul pasiunii si menta

Limonada cu fructul pasiunii si menta din: menta, zahar brun, apa minerala, limeta, fructul pasiunii, gheata. Ingrediente:  1 legatura menta 1 lingurita zahar brun 150 ml apă minerala 1 limeta 2 fructul pasiunii ½ ceasca de gheață   Mod de preparare: Adaugati zahărul și sucul de limeta într-un borcan. Scoateți semințele din fructul pasiunii, adaugati […]

Reteta zilei: Smoothie de mango cu frunze de menta

Smoothie de mango cu frunze de menta din: mango, iaurt, apa de cocos, gheata, nectar de agave, menta. Datorită conținutului ridicat de vitamina C și alte substanțe nutritive, mango contribuie la întărirea sistemului imunitar și lupta împotriva infecțiilor.   Ingrediente:  2-3 mango 1 iaurt 1 ceasca apă de cocos 1 ceasca gheață 1 lingura nectar […]

Reteta zilei: Dressing de coriandru cu menta si usturoi

Dressing de coriandru cu menta si usturoi din: coriandru, menta, usturoi, seminte de susan, ulei de masline, suc de limeta, sare de mare, piper.   Ingrediente:  1 legatura coriandru 1 legatura menta 2 catei usturoi 1 ceasca semințe de susan 1 ceasca ulei de măsline 1 lingura suc de limeta sare de mare și piper […]

Trufe de ciocolata cu menta si miere de Gordon Ramsay

Trufe de ciocolata cu menta si miere de Gordon Ramsay

Trufe de ciocolata cu menta si miere de Gordon Ramsay din: smantana, frunze de menta, ciocolata neagra, unt, miere, cacao. Ingrediente: 250 ml smantana pentru gatit 250 ml smantana pentru frisca o mana frunze proaspete de menta 500 g ciocolata neagra 130 g unt 130 g miere cacao pudra pentru decor   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Salata cu patrunjel si menta

Salata cu patrunjel si menta din: salata verde, patrunjel, menta, naut, suc de lamaie, rosii, ceapa rosie, sare de mare, piper. Ingrediente:  1 cana salata verde 1/2 cana patrunjel 2 crengute menta 1 cutie naut sucul de la ½ lămâie ½ ceasca ulei de măsline ½ ceasca de rosii tocate ⅓ ceasca ceapa rosie sare […]