Reteta zilei: Aluat de placinta
PrinteazaAluat de placinta din: faina, unt, branza, lapte, sare, zahar.
- 2 1/2 cani de faina
- 12 linguri de unt
- 200gr cremă de brânză
- 4 linguri de lapte
- 1/2 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
Mod de preparare:
Într-un robot de bucătărie, puneți făina, zahărul, sarea, untul tăiat în cuburi și crema de brânză. Adăugați lapte și procesati pentru a amesteca.
Scoateți aluatul și așezați pe o suprafață ușor prearata cu făina. Împărțiți în 2 părți și formați 2 bile.
Acoperiți bine fiecare bilă de aluat în folie de plastic și dați la frigider maxim 2 zile.
Aluat de placinta
Pofta buna!





