Chifle_cu_branza_si_svaiter

Chifle cu branza si svaiter

Chifle cu branza si svaiter din: drojdie, zahar, faina, svaiter, boia, unt, bicarbonat, branza, smantana, ketchup, sos de soia, rucola. Ingrediente: 1 cub de drojdie 1 priză de zahăr 1 lingură cub de supă concentrată 400 g făină 150 g şvaiţer ras 1 linguriţă boia de ardei dulce 50 g unt moale unt pentru tavă 1 […]

Chifle_saltimboca

Chifle saltimboca

Chifle saltimboca din: faina, drojdie, lapte, unt, zahar, sare, cotlet de vitel, ulei, piper, salvie, sunca, rucola, pulpa de rosii. Ingrediente: 350 g făină 20 g drojdie 250 ml lapte 50 g unt câte 1 linguriţă de zahăr si sare 12 felii subţiri de cotlet de viţel 2 linguri ulei de măsline 1 priză de […]

Chifle_cu_slanina

Chifle cu slanina

Chifle cu slanina din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, ou, branza, galbenus, ceapa, slanina.   Ingrediente: 150 ml lapte 20 g drojdie 25 ml ulei 1 lingură de zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 75 g brânză Gouda rasă 1 gălbenuş 1 ceapă 8 felii de slănină     Mod […]

Chifle_cu_rosii_si_slanina

Chifle cu rosii si slanina

Chifle cu rosii si slanina din: faina, drojdie, lapte, unt, zahar, sare, piper, bacon, salata, rosii, sos de usturoi.   Ingrediente: 350 g făină 20 g drojdie 250 ml lapte 50 g unt câte 1 linguriţă zahăr şi sare 100 g bacon 12 frunze de salată 2 roşii mari, tari 5-6 linguri sos de usturoi […]

Chifle_cu_somon

Chifle cu somon

Chifle cu somon din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, ou, galbenus, marar, crema de branza, suc de lamaie, piper, somon. Ingrediente: 150 ml lapte 20 g drojdie 25 ml ulei 1 lingură zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 1 gălbenuş 1/2 legătură de mărar 300 g cremă de brânză dulce 1 […]

Chifle cu coniac

Chifle cu coniac

Chifle cu coniac din: lapte, unt, sare, zahar, drojdie, ou, faina, smantana dulce, zahar pudra, praf de frisca, coniac, ciocolata rasa. Ingrediente: 250 ml lapte 50 g unt 1 linguriţă sare 1 lingură zahăr 20 g drojdie 1 ou 400 g făină pentru preparare 400 g smântână dulce 20 g zahăr pudră 1 plic praf […]

Chifle cu ciocolata si frisca

Chifle cu ciocolata si frisca

Chifle cu ciocolata si frisca din: drojdie, lapte, ulei, zahar, sare, faina, ou, smantana dulce, ciocolata, lichior de menta, portocala, zahar pudra. Ingrediente: 20 g drojdie 125 ml lapte călduţ 25 ml ulei 3 linguri zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 400 ml smântână dulce 100 g ciocolată 2 linguri lichior […]

Chifle la cuptor

Chifle la cuptor

Chifle la cuptor din: chifle, oua, smantana, sunca, marar, sare, unt. Ingrediente: 4 chifle 4 ouă 4 linguri smântână de gătit 4 felii şuncă puţin mărar sare 25 g unt topit   Mod de preparare: Chiflelor li se taie un căpăcel şi apoi se scobesc fără a le găuri. Se repartizează smântână şi apoi câte […]

Ouă dulci cu glazură de lămaie

Chifle glazurate

Chifle glazurate din: amestec pentru paine alba, zahar, ou, bomboane, colorant. Ingrediente: 1 pachet (500 g) de amestec pentru pâine albă 100 g de zahăr fin 1 ou 350 g de zahăr pudră bomboane pentru ornat colorant alimentar   Mod de preparare: Se combină mixul de pâine şi zahărul într-un robot de bucătărie. Cât mixerul este […]

Chifle cu creveti si branza

Chifle cu creveti

Chifle cu creveti din: chifle, marar, salata, creveti, crema de branza, sare, piper. Ingrediente: 4 chifle integrale 1/2 de legătură de mărar 1/2 de salată iceberg 100 g creveţi 100 g cremă de brânză proaspătă sare piper   Mod de preparare: Se spală mărarul, sa şterge şi se toacă mărunt. Salata se spală, se usucă prin […]

Chifle umplute

Chifle umplute

Chifle umplute din: chifle, sunca, oua, rosie, branza topita, unt, masline, verdeturi. Ingrediente: 2 chifle potrivite ca mărime 100 g de şuncă 2 ouă 1 roşie mare (sau un ardei) 2 felii de brânză topită puţin unt măsline şi verdeţuri pentru decor (opţional)     Mod de preparare: Tai căpăcelul chiflelor, le scoţi miezul, ungi […]

Chiftele de porc cu sos hoisin

Chifle bao cu porc picant

Chifle bao cu porc picant din: drojdie, ulei, praf de copt, zahar, lapte praf, faina, sos de ardei iute, file de porc, ulei de susan, ceapa verde, sos hoisin, sos de soia, miere, condimente, ardei iute, amidon, otet de orez.   Ingrediente: 1 plic de 7g drojdie uscată 2 linguri de ulei 2 linguriţe praf de […]

Chifle umplute cu ceapa si branza Guyere

Chifle umplute cu ceapa si branza Guyere

Chifle umplute cu ceapa si branza Guyere din: faina, drojdie, zahar, ulei, unt, ceapa, branza Gruyere, cimbru. Ingrediente: 500g de făină, plus extra pentru presărat 1 plic de 7g de drojdie uscată un praf de zahăr 2 linguri ulei de măsline 2 linguriţe un cub de unt 2 cepe, feliate subţire 140g de brânză Gruyere, […]

Chifle umplute

Chifle cu oua prajite si peste

Chifle cu oua prajite si peste din: chifle, unt, pastrav, oua, chives. Ingrediente: 4 chifle 1 lingura unt 8 oua pastrav afumat chives   Mod de preparare: Se taie pe jumătate 4 chifle şi se prăjesc. Se topeşte o lingură de unt într-o tigaie, apoi se adaugă 8 ouă bătute care se încălzesc treptat, amestecând […]

Chifle umplute

Reteta chifle cu oua

Reteta chifle cu oua din: chifle, oua, smantana, sunca, unt, sare, verdeata.   Ingrediente: 4 chifle 4 ouă 4 linguri smântână 4 linguri şuncă tăiată 50 g unt topit sare verdeaţă   Mod de preparare: Chiflelor li se taie un căpăcel, se scobesc la interior şi miezul se amestecă cu smântână. Se aşază chiflele într-o […]

Chifle cu ton si cascaval

Chifle cu cascaval

Chifle cu cascaval din: cascaval, faina, ulei, sare, drojdie, ou, lapte, zahar. Ingrediente: 300 g caşcaval 3 pahare de făină 7 linguri ulei 1/2 linguriţă sare 1 1/2 linguriţe drojdie uscată 1 ou 3/4 pahar lapte (apă) 2 linguriţe zahăr   Mod de preparare: Caşcavalul se dă pe râzătoare (dacă este tare) sau se faramiţează […]

Chifle cu seminte de marar

Cum se prepara Chifle integrale cu seminte (VIDEO)

Chifle integrale cu seminte: Ingrediente:  1 kg făină integrală (+ făină pentru planşetă), 25 g drojdie proaspătă, mix de seminţe, 1 lingură sare, 2 linguriţe zahăr, 3 linguri ulei de măsline, 500-600 ml apă călduţă Cum se prepara Chifle integrale cu seminte:

Chifle turcesti

Chifle turcesti

Chifle turcesti din: drojdie, sare, zahar, apa, lapte, ulei, ou, piure de cartofi, faina, ceapa, carne tocata, ardei, pasta de tomate. Ingrediente: 42 g drojdie 1 linguriţă sare 2 linguri zahăr 1 pahar apă 1 pahar lapte 1 pahar ulei 1 ou 200 g piure de cartofi 700 g făină Pentru umplutură: 2 cepe 250 […]

Chifle umplute cu sunca presata

Chifle umplute cu cascaval

Chifle umplute cu cascaval din: chifle, oua, cascaval, rosie, usturoi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 2 chifle 2 ouă 100 g caşcaval ras 1 roşie tăiată cubuleţe 2 căţei usturoi sare piper busuioc   Mod de preparare: Tai căpăcele la chifle, apoi le scoţi miezul şi le presari în interior cu puţin caşcaval. Amesteci cubuleţele de […]

Reteta zilei: Chifle de casa cu rozmarin

Chifle de casa cu rozmarin din: drojdie, zahar, apa calda, faina, sare, unt, rozmarin, piper, condimente, ulei de masline.   Ingrediente: 7 gr drojdie uscata 1 lingura de zahar 1 cană cu apă caldă 2 1/2 cani de faina 1 linguriță de sare 1 lingura unt 3 linguri de rozmarin proaspat tocat 1 linguriță de […]

Chifle umplute cu ciuperci, cascaval si carnati

Chifle umplute cu ciuperci, cascaval si carnati din: chifle, cabanos, cascaval afumat, oua, ciuperci, rosii, ardei rosu, masline verzi, sare, piper alb macinat. Ingrediente: 2 chifle 150 g cabanos 100 g cascaval afumat 2 oau 2 ciuperci 2 rosii 1 ardei rosu masline verzi fara samburi sare piper alb macinat Mod de preparare: Tai câte un […]

Cum se prepara pui cu curry

Chifle cu pui, ananas si curry

Chifle cu pui, ananas si curry din: piept de pui file, ananas proaspăt din compot, telina, chifle, sos de soia, ulei, amidon, curry, sare, piper, salata patrunjel. Ingrediente: 200 g piept de pui file 150 g ananas proaspăt din compot 1 ţelină mică 4 chifle 2 linguri sos de soia 50 ml ulei 20 g amidon 1 […]

Chifle de cartofi umplute cu creveti

Chifle umplute cu sunca, porumb si cascaval

Chifle umplute cu sunca, porumb si cascaval din: chile, cascaval, sare, piper alb, boabe de porumb dulce din conservă, smântână, şuncă presată. Ingrediente: 4 chile 200 g caşcaval sare piper alb 3-4 linguri boabe de porumb dulce din conservă 1 cutie mică de smântână 100 g şuncă presată     Mod de preparare: Tai un căpăcel fiecărei chifle […]

Crutoane din chifle prajite pentru supa

Crutoane din chifle prajite pentru supa din: chiflele sau pâinea albă, ulei. Ingrediente: chiflele sau pâinea albă ulei     Mod de preparare: Chiflele sau pâinea albă se taie cubuleţe care se prăjesc în cuptor sau în cratiţă, uscate sau cu puţin ulei, până se ru­menesc. Dacă se prăjesc în grăsime, se întorc cu lopăţica. […]

Ciorba de perisoare cu cartofi

Perisoare din chifle pentru supa

Perisoare din chifle pentru supa din: chiflă, ou, ceapă, ulei sau untură, pătrunjel verde, sare, piper, pesmet, făină. Ingrediente: 1 chiflă 1 ou întreg 1 linguriţă ceapă prăjită în 2 linguri de ulei sau 30 g untură pătrunjel verde sare piper 1 lingură pesmet 1-2 linguri făină     Mod de preparare: Chifla înmuiata in […]

Chifle umplute cu ciuperci si ceapa verde

Chifle umplute cu ciuperci si ceapa verde din: chifle graham, ciuperci proaspete, ceapă verde, unt, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 chifle graham 250 g ciuperci proaspete 2 legături ceapă verde 100 g unt plus 20 g sare piper pătrunjel pentru servit Mod de preparare: Ciupercile se taie foarte mătunt şi se pun într-o tigaie. Se lasă să-şi elibereze […]

Chifle simple cu unt

Chifle cu lapte si seminte de marar

Chifle cu lapte si seminte de marar din: făină, apa, lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, seminte de marar. Ingrediente: 600 g făină 250 ml apă 100 ml lapte 20 g drojdie 4 lin­guri ulei 1 linguriţă zahăr 1/2 linguriţă sare 3 linguri seminţe de mărar Mod de preparare: Din drojdie, 50 ml lapte călduţ şi […]

Chifle umplute cu vita si oaie

Chifle umplute cu vita si oaie din: chifle, carne tocata de vita, carne tocata de oaie, ceapa verde, usturoi verde, bulion, menta, patrunjel, ulei, sare, piper si boia iute.   Ingrediente: 6 chifle 250 g carne tocată de vită 250 g carne tocată de oaie 4-5 fire ceapă verde 3-4 fire usturoi verde 1 lingură […]

Chifle umplute cu branza si marar

Chifle cu avocado, branza si chimen

Chifle cu avocado, branza si chimen din: avocado, zeamă de lămâie verde proas­păt stoarsă, chimen măcinat, ceapa verde, ardei gras rosu, brânză Gouda, porumb dulce, ketchup de tomate, susan, sare. Ingrediente: 1 avocado bine copt 2 linguri zeamă de lămâie verde proas­păt stoarsă 1/4 linguriţă chimen măcinat 2 cepe verzi sare piper negru 1 ardei gras roşu 200 g brânză Gouda 6 […]

Chifle cu branza si chimen

Chifle cu branza si chimen din: oua, telemea desărată şi stoarsă bine sau caşcaval, unt, chimen.   Ingrediente:  4 ouă 250 g telemea desărată şi stoarsă bine sau caşcaval 10 g unt chimen         Mod de preparare: Storci bine brânza şi o razi, apoi o ames­teci cu gălbenuşurile. Baţi albuşurile spumă şi le amesteci […]

Chifle cu ton si cascaval

Reteta zilei: Chifle de casa

Chifle de casa din: faina, gris, drojdie, zahar, sare, apa. Poate te intereseaza si: Chifle cu branza, arpagic si unt Chifle marmorate cu ciuperci si broccoli Chifle umplute cu cascaval, oua si sunca Chifle cu tarate si seminte Chifle umplute cu pasta de spanac   Ingrediente: 3 cesti făină 1 cană griș 2 1/4 lingurite […]