Ai cautat: varza dulce

O reteta delicioasa de pachetele de primavara din: carne de porc, amidon, sos de soia, ulei vegetal, muguri de bambus, morcovi, supa de pui, pui de creveti, germeni de fasole mung, varza chinezeasca, aluat, ou si ulei vegetal. Ingrediente: 250 g carne de porc tocata 3 lingurite amidon de porumb 1 lingurita sos de soia […]

Ingrediente: 4 foi de tortilla 300 g fasole verde 200 g ciuperci marinate două roşii o ceapă roşie doi ardei capia verzi doi ardei capia roşii un morcov varză albă 100 g porumb pătrunjel sare, piper ulei sos de roşii dulce sos picant de ardei Preparare: Fasolea verde se spală, se fierbe în apă cu […]

File de peşte cu praz din: fileuri de peste, varza rosie, praz, oua, faina, lapte, otet, ulei de masline, sare, piper, marar, cartofi, morcovi. Ingrediente: 4 fileuri de peşte două verze roşii un fir de praz două ouă 3 linguri de făină 100 ml lapte dulce 3 linguri de oţet ulei de măsline sare piper […]

File de peşte cu salată din: fileuri de peste, varza rosie, oua, faina, otet, sare, piper, ulei de floarea soarelui, boia dulce, pudra de nucsoara, patrunjel.   Ingrediente: un kilogram fileuri de peşte o jumătate de varză roşie două ouă 4 linguri de făină o lingură de oţet sare, piper ulei de floarea-soarelui o jumătate […]

Orez cu salată de morcovi Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci 200 g mazăre 3 morcovi o jumătate de ţelină un sfert de varză albă o ceapă doi ardei capia ulei de floarea-soarelui sare, piper mărar pătrunjel o lămâie sos de roşii dulce Preparare: Doi morcovi şi ţelina se curăţă, se spală şi se […]

Pizza cu ton din faina, apa, drjdie, ton in ulei, ardei capia, cascaval, varza de bruxelles, branza feta, sos de rosii, sare, piper, dovlecei, conopida. Ingrediente: 400 g făină 120 ml apă 20 g drojdie două conserve de ton bucăţi în ulei doi ardei capia 300 g caşcaval 300 g varză de Bruxelles 200 g […]

Tochitura de porc cu salata Ingrediente: 700 g carne de porc fără grăsime două cepe pastă de tomate pastă de ardei dulce 250 ml vin roşu sec o căpăţână de usturoi un sfert de varză albă varză roşie un morcov o linguriţă de boia dulce sare, piper pătrunjel ulei mălai Preparare: Varza roşie şi varza […]

Ciorbă de vită cu fidea din: carne de vita, morcovi, telina, rosii, ciuperci, fidea, bors, ulei de masline, sare, patrunjel, paine neagra, crutoane. Poate te intereseaza si: Ciorba de vita cu orez Ciorba de vita taraneasca Ciorba de vita cu legume si verdeata Cum se prepara Ciorba din coada de vita (VIDEO) Ciorba taraneasca cu […]

Bărcuţe de soia cu roşii din: parizer vegetal, oua, rosii uscate, pesmet, smantana, mustar, castravete murat, sare, piper, nucsoara, patrunjel, ulei, boia, curry. Ingrediente: 8 felii de parizer vegetal 3 ouă un borcan de roşii uscate 150 g pesmet 200 g smântână o linguriţă de muştar un castravete murat sare, piper un vârf de cuţit […]

Piept de pui cu piure de cartofi Ingrediente: 2 piepţi de pui mari cimbru boia de ardei dulce piper negru şi verde sare 50 ml ulei 800 g cartofi 50g unt 100 ml lapte Preparare: Se spală piepţii, se porţionează în 4 bucăţi şi se lasă la scurs. Pe o farfurie se pregăteşte sare, boia, […]

Muschi la tavă cu cartofi din: muschi de vita, cartofi, vin rosu, rozmarin, usturoi, unt, sare, piper, ulei, miere.   Ingrediente: 1 kilogram muşchi de vită 1 kilogram cartofi mici rozmarin 6 linguri de vin roşu demidulce 3-4 căţei de usturoi un cubuleţ de unt sare piper 4-5 linguri ulei de măsline 1 lingură de […]

Tarte de malai cu peste din: faina, malai, sare, oua, iaurt, boabe de porumb, rozmarin, praf de copt, salata verde, varza rosie, fileuri peste afumat, piper, suc de lamaie, unt, mazare, naut.   Ingrediente: 125 g faina 125 g malai Sare 2 oua 375 ml iaurt 50 g boabe de porumb 1 lingura rozmarin tocat […]

Cuburi de porc prajite cu scoici albe si cartofi noi din: pulpa de porc, cartofi, concentrat de legume, scoici, muraturi, ulei de masline, vin, suc de lamaie, mirodenii, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 1.5 kg pulpa de porc 1 kg cartofi noi mici 1 l knorr concentrat de legume 100 g muraturi 500 g scoici 100 ml […]

Coltunasi cu cas de oaie din: aluat dospit, ulei de masline, ardei, ceapa, sare, piper, patrunjel, cas de oaie, boia. Ingrediente: 1 aluat dospit 2 linguri ulei de masline 2 cepe un ardei rosu si unul verde sare piper macinat prospat 250 g cas de oaie 8 linguri patrunjel taiat marunt, 1 lingura de boia […]

Sarmale cu bacon si slanina din: orez, carne slanina, morcov, ceapa, bacon, zeama de varza, rosii, boia dulce, varza murata, cimbru, frunze de dafin, ulei, sare, piper, malai, smantana.   Ingrediente: 250 g orez 500 g carne 150 g slanina 1 morcov 2 cepe 200 g bacon Zeama de varza 800 g rosii Boia dulce […]

Lasagna cu broccoli din: foi de lasagna, broccoli, dovlecel, ardei gras, varza de bruxelles, branza tofu, lapte, amidon, cascaval, ou, sare, piper si sos de rosii. Ingrediente: 1 pachet de foi de lasagna 700 g broccoli 1 dovlecel 1 ardei gras galben 250 g varza de Bruxelles 4 rosii 250 g branza tofu, patrunjel 500 […]

Aripioare de pui cu salata din: aripioare de pui, faina, pudra de usturoi, miere, praz, varza alba, morcov, cartofi, mazare, busuioc, zahar brun, marar, lamaie, ulei de masline, sare, piper, sos de ardei iute, orez. Ingrediente: 8 aripi de pui Faina Pudra de usturoi Miere 1 fir de praz ½ de varza alba 1 morcov […]

Cod pane cu paste integrale fileuri de cod, paste integrale, faina, lapte, bicarbonat, miez de nuca, marar, busuioc, pesto de busuioc, sos de rosii, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod 500 g paste integrale spiralate 2 oua Faina, lapte dulce, bicarbonate 1 lingura de malai 1 lamaie Marar, busuioc, pesto de busuioc 50 g miezuri […]

Mancare de legume cu ficatei din: ficatei de pui, lapte, fasole, ardei capia, ardei iute, ceapa, usturoi, vin alb, curry, ananas, sare, piper, ulei, tarhon. Ingrediente: 400 g ficatei de pui 500 ml lapte 1 conserva fasole fava 2 dovlecei 3 ardei capia 1 ardei iute mic 1 ceapa 2 catei de usturoi 100 ml […]

Tortillas – Preparat specific bucătăriei mexicane. Se pregătesc dintr-o făină specială de porumb, dar şi de grâu, fiind lipii presate într-o formă specială, rotundă, apoi coapte pe plită. Se servesc ca gustări crocante, umplute cu pastă de carne sau fasole boabe, apoi rulate, presărate cu brânză şi acoperite cu sos de chili. Se numesc „tacos” […]

Preparate culinare si ingrediente din bucataria internationala IV Pickles -Astfel se numesc şi castraveciorii conservaţi în saramură şi aromatizaţi cu mărar, dar renumitele „pickles” din bucătăria anglo-saxonă sunt mici legume sau fructe (sau un amestec din amândouă) sau bucăţi delicate de legume sau fructe (cele cunoscute ca „piccalilli” au întotdeauna muştar ca ingredient) conservate într-un […]

Doner-Kebab – Preparat specific bucătăriei turceşti, din carne de berbec. Pe o frigare verticală se introduc tranşele mari de carne şi cele de grăsime, condimentate. Frigarea se învârte în faţa flăcării; când este gata, se taie cu un cuţit cu lama lungă, fâşii din carne care se servesc cu garnitură de orez.   Empanada – […]

Caldo verde – Preparat naţional portughez care este o supă de varză verde, cartofi şi ulei de măsline, garnisită cu rondele de cârnaţi cu usturoi. Se serveşte cu pâine de mălai şi vin roşu.     Caponata – Specialitate siciliana servită ca gustare rece, preparată din vinete, telină-tulpină, şi roşii în ulei de măsline, la […]

Bine ati venit pe www.restaurantedelux.ro ! Incercam sa aratam prin acest blog ce inseamna arta culinara, care sunt noile tendinte in materie de gastronomie, care sunt noile curente in materie de bucatarie avangardista, ce inseamna bucatarie fusion. Este vorba de altceva fata de cum stim noi romanii sa mancam mult si prost, este ceva unde […]