Chifle umplute cu sunca si telemea

Chifle umplute cu sunca si telemea

Chifle umplute cu sunca si telemea din: chifle, telemea de vaca, ou, smantana, sunca, piper. Ingrediente: 2-3 chifle 150 g telemea de vacă 1 ou 1 lingură smântână 70 g şuncă presată piper negru măcinat   Mod de preparare: Fiecărei chifle i se taie un capac (care se păstrează) şi i se scoate miezul. Se amestecă […]

Chifle umplute cu sunca presata

Chifle umplute cu sunca presata

Chifle umplute cu sunca presata din: chifle, telemea, oua, smantana, sunca, piper. Ingrediente: 3 chifle 150 g telemea 1 ou 1 lingură smântână 50-70 g şuncă presată piper negru măcinat   Mod de preparare: Fiecărei chifle i se taie un capac şi i se scoate miezul. Se amestecă brânza rasă cu oul, smântână, şunca presată tăiată […]

Clatite cu sunca si branza

Clatite cu sunca si branza din: clatite, spanac, sunca, cascaval, ulei, smantana, ceapa, mustar. Ingrediente: 100 g frunze de spanac 8 clătite 4 felii şunca de Praga 100 g caşcaval, râzuit 1/2 linguriţă ulei de măsline 1 lingură ceapă roşie tocată 100 ml smântână 1 linguriţă muştar cu boabe întregi 1 linguriţă muştar de Dijon […]

Budinca cu ceapa si sunca

Budinca cu ceapa si sunca din: cartofi, sunca, ceapa, dovlecel, ardei, smantana, feta, oua, ulei, pesmet, sare. Ingrediente: 300 g cartofi 300 g şuncă afumată 3 cepe mari 1 dovlecel 1 ardei gras 200 g smântână 200 g feta 2 ouă 2-3 linguri cu ulei de măsline pesmet sare   Mod de preparare: Fierbe în […]

Cornuri umplute cu cascaval si sunca

Cornuri umplute cu cascaval si sunca

Cornuri umplute cu cascaval si sunca din: faina, lapte, ou, unt, drojdie, sare, sunca, cascaval si ulei. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte cald 1 ou 100 g unt drojdie sare Pentru umplutură: 300 g şuncă 200 g caşcaval 2 ouă ulei pentru încins   Mod de preparare: Amesteci ingredientele pen­tru aluat şi frămânţi […]

Ciuperci umplute cu sunca si praz

Ciuperci umplute cu sunca si praz din: ciuperci, sunca, ardei, praz, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci champigno cât mai mari 100 g şuncă presată 1 ardei 1/2 praz 50 g caşcaval sare piper 3 linguri ulei unt, pentru uns tava   Mod de preparare: Rupi picioruşele ciupercilor şi le tai mărunt. Speli pălării […]

Sandwich cu crema de branza si sunca

Sandwich cu crema de branza si sunca

Sandwich cu crema de branza si sunca din: paine, sunca, crema de branza, castravete. Ingrediente: 4 felii de pâine albă cremă de brânză sunca castravete     Mod de preparare: Unge 4 felii de pâine albă cu cremă de brânză. Pune pe fiecare câte o felie de şuncă şi felii de castravete, apoi acoperă cu […]

Cornuri umplute cu sunca

Cornuri umplute cu sunca

Cornuri umplute cu sunca din: faina, lapte, ou, unt, drojdie, sare, sunca, cascaval si ulei.   Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte cald 1 ou 100 g unt drojdie sare Pentru umplutură: 300 g şuncă 200 g caşcaval 2 ouă ulei pentru încins   Mod de preparare: Amesteci ingredientele pen­tru aluat şi frămânţi bine. Laşi […]

Cornuri pufoase cu sunca

Cornuri pufoase cu sunca

Cornuri pufoase cu sunca din: faina, lapte, ou, unt, drojdie, sare, sunca, cascaval si ulei. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte (cald) 1 ou 100 g unt drojdie sare Pentru umplutură: 300 g şuncă 200 g caşcaval 2 ouă ulei pentru încins   Mod de preparare: Amesteci ingredientele pen­tru aluat şi frămânţi bine. Laşi […]

Orez cu sunca si legume

Orez cu sunca si legume din: fasole, ulei, orez, sunca, sos de soia. Ingrediente: 2 linguri ulei 200 g legume congelate 250 g orez basmati 1 ou 200 g sunca Praga sos de soia   Mod de preparare: Incinge un vas wok cu două linguri ulei, adaugă 200 g legume congelate şi prăjeşte două minute. […]

Placinta cu sunca si rosii

Placinta cu sunca si rosii

Placinta cu sunca si rosii din: faina, unt, sunca, rosii, crema de branza, cimbru, masline, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 175 g unt o linguriţă sare 250 ml apă Pentru umplutură: 4 felii şuncă 2 roşii  250 g cremă de brânză cimbru 2 linguri măsline feliate un gălbenuş 3 linguri lapte   Mod […]

Chec sarat cu masline si sunca

Chec sarat cu masline si sunca din: faina, iaurt, praf de copt, sunca, masline, oua, telemea. Ingrediente: 250 g făină 100 ml iaurt un plic praf de copt 3 felii şuncă 5 roşii uscate 100 g măsline verzi feliate 2 ouă 150 g telemea   Mod de preparare: Se taie cuburi mici şunca şi roşiile uscate. […]

Spirale cu sunca

Spirale cu sunca din: aluat de foitaj, sunca, ou, mustar. Ingrediente: 1/2 pachet aluat de foitaj 250 g şuncă un gălbenuş 2-3 linguri muştar   Mod de preparare: Aluatul se aplatizează puţin pe masa presărată cu un pic de făină. Se taie benzi late de 4-5 cm care se ung cu muştar. Se aşază felii de […]

Penne la cuptor cu sunca

Penne la cuptor cu sunca din: penne, sunca, cascaval, smantana, ou, busuioc, piper. Ingrediente: un pachet penne 200 g şuncă 250 ml smântână grasă un ou busuioc proaspăt 4 felii caşcaval feliat piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe pachet. Intre timp, se bate oul cu smântână, sare […]

Paste la cuptor cu sunca si cascaval

Paste la cuptor cu sunca si cascaval

Paste la cuptor cu sunca si cascaval din: penne, sunca, cascaval, smantana, ou, busuioc, piper. Ingrediente: un pachet paste (penne) 200 g şuncă 250 ml smântână un ou busuioc proaspăt 4 felii caşcaval feliat piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe pachet. Se bate oul cu smântână, sare […]

Budinca de ceapa si sunca

Budinca de ceapa si sunca din: cartofi, sunca, ceapa, dovlecel, ardei, smantana, feta, oua, ulei. Ingrediente: 300 g cartofi 300 g şuncă afumată 3 cepe mari 1 dovlecel 1 ardei gras 200 g smântână 200 g feta 2 ouă 2-3 linguri cu ulei de măsline pesmet sare   Mod de preparare: Fierbe în apă cu […]

Portofele cu sunca si legume

Portofele cu sunca si legume din: piept de pui, sunca, ardei, porumb, ceapa, branza, ulei, lipii. Ingrediente: 4 lipii 1 ardei gras roşu, tocat 200 g porumb dulce din conservă, scurs de lichid 1 ceapă roşie, tăiată felii subţiri 200 g brănzică de vaci 4 felii şuncă de Praga, tăiată bucăţi 1 bucata piept de pui […]

Portofele cu sunca si pui

Portofele cu sunca si pui

Portofele cu sunca si pui din: piept de pui, sunca, ardei, porumb, ceapa, branza, ulei, lipii. Ingrediente: 4 lipii 1 ardei gras roşu, tocat 200 g porumb din conservă 1 ceapă roşie, tăiată felii subţiri 200 g brănzică de vaci 4 felii şuncă de Praga, tăiată bucăţi 1 bucata piept de pui fript ulei   Mod de […]

Oua la cuptor cu sunca si cascaval

Oua la cuptor cu sunca si cascaval

Oua la cuptor cu sunca si cascaval din: oua, smantana, sunca, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 3-4 ouă 200 ml smântână 4 felii şuncă 2 linguri caşcaval sare si piper   Mod de preparare: Smântână se repartizează în patru forme mici, individuale. Se toacă şunca şi se pune peste smântână. Se sparge câte un ou în fiecare vas. Se […]

Sandvis cu sunca la cuptor

Sandvis cu sunca la cuptor

Sandvis cu sunca la cuptor din: paine, cascaval, sunca, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 16 felii pâine 200 g caşcaval ras 4 felii şuncă 40 g unt 40 g făină 500 ml lapte sare si piper nucşoară   Mod de preparare: Se topeşte untul, se pune făina în ploaie şi se amestecă. Se toarnă […]

Sandvis cald cu sunca

Sandvis cald cu sunca

Sandvis cald cu sunca din: paine, cascaval, sunca, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 16 felii pâine 200 g caşcaval ras 4 felii şuncă 40 g unt 40 g făină 500 ml lapte sare si piper nucşoară   Mod de preparare: Se topeşte untul, se pune făina în ploaie şi se amestecă. Se toarnă laptele puţin […]

Varza cu sunca afumata

Varza cu sunca afumata din: varza, ceapa, sunca, piept de porc, carnati, crenvursti, cartofi, bere, untura. Ingrediente: 2 kg varză murată 3 cepe 20 boabe ienupăr 400 g şuncă ţărănească afumată 500 g piept de porc 8 cârnaţi 10 crenvurşti 1,5 kg cartofi 500 ml bere blondă 500 ml apă 2 linguri untură   Mod de […]

Budinca de ceapa si sunca

Budinca cu varza si sunca

Budinca cu varza si sunca din: varza, sunca, bulion, marar, pesmet, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 varză 150 g şuncă 1-2 linguri bulion 1 lingură mărar tocat 3 linguri pesmet 3 ouă sare piper unt   Mod de preparare: Toci varza şi o fierbi în apă cu un praf de sare. După ce a […]

Rulada de paine cu sunca

Rulada de paine cu sunca din: paine, sunca, ceapa, gris, lapte, oua, telina, ulei, sare. Ingrediente: 400 g şuncă presată 25 g pastă de tomate 1 ceapă 800 g pâine albă 100 g griş 1 l lapte 150 g morcov 3 ouă 100 g ţelină rădăcină 100 ml ulei 1/2 linguriţă de sare   Mod […]

Oua umplute cu jumari de ciuperci

Oua umplute cu sunca si maioneza

Oua umplute cu sunca si maioneza din: oua, sunca, castraveti, maioneza, smantana, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 5 felii şuncă 2 castraveţi muraţi 4 linguri maioneză 2 linguri smântână mărar sare piper   Mod de preparare: Se pun la fiert ouăle. Se taie şunca cuburi cât mai mici. Se taie şi castraveţii cuburi mici care se […]

Pachetele cu stafide si ardei

Pachetele cu sunca si mozzarella

Pachetele cu sunca si mozzarella din: faina, unt, smantana, mozzarella, sunca, cimbru, sare. Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 6 linguri cu apă 1 lingură cu smântână 150 g mozzarella 150 g şuncă cimbru uscat sare   Mod de preparare: Cerne făina şi taie untul rece în bucăţele. Amestecă-le cu un cuţit. Adaugă sare, […]

Oua umplute cu sunca si castraveti

Oua umplute cu sunca si castraveti

Oua umplute cu sunca si castraveti din: oua, sunca, castraveti, maioneza, smantana, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 5 felii şuncă 2 castraveţi muraţi 4 linguri maioneză 2 linguri smântână mărar sare piper   Mod de preparare: Se pun la fiert ouăie şi, între timp, se taie şunca cuburi cât mai mici. Se taie şi castraveţii cuburi […]

Sufleu de ton cu paste si spanac

Sufleu de paine cu sunca

Sufleu de paine cu sunca din: franzela, sunca, ceapa, lapte, patrunjel, cascaval, oua, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: o franzelă de o zi 200 g şuncă o ceapa 250 ml lapte 1/2 legătură pătrunjel 100 g caşcaval 3 ouă 10 g unt 2 linguri pesmet sare piper   Mod de preparare: Pâinea se taie bucăţi care […]

Turnulete cu fasole si sunca

Turnulete cu fasole si sunca din: cartofi, sunca, fasole, smantana, unt, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi albi 200 g fasole păstăi 200 g şuncă de curcan 2 linguri smântână 50 g unt sare piper 4 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi 2 linguri pastă de măsline frecată cu puţin unt […]

Pizza cu sunca si vinete

Pizza cu sunca si vinete

Pizza cu sunca si vinete din: vinete, cascaval, sunca, sos de rosii, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 2 vinete mari 150 g caşcaval 150 g şuncă 150 g sos de roşii sare piper busuioc   Mod de preparare: Se taie vinetele necurăţate în bucăţi cu grosimea de 1 cm. Se presară peste fiecare felie un praf de […]

Tunel de sunca cu umplutura picanta

Canapele din vinete cu sunca

Canapele din vinete cu sunca din: vanata, sunca, rosii, ceapa, sare, piper. Ingrediente: o vânătă 4 linguri sos picant 250 g şuncă 2-3 roşii o ceapă roşie verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Vânătă se taie felii pe lung, se presară cu sare şi se lasă 20 de minute. Se şterg apoi feliile de […]

Broccoli cu sunca la cuptor

Broccoli cu sunca la cuptor

Broccoli cu sunca la cuptor din: broccoli, cartofi, rosii, sunca, mozzarella, smantana, oua, sare, piper. Ingrediente: 1/2 broccoli 3 cartofi 100 g şuncă de curcan 300 g roşii cherry 100 g mozzarella 6 linguri smântână 4 ouă sare piper 2 linguri pesmet   Mod de preparare: Se curăţă de coajă cartofii şi se taie felii, […]