Salata de vinete cu maioneza dietetica din: vinete, ulei, lapte, faina, mustar, oua, ceapa, sare Ingrediente: 1 kg vinete 100 ml ulei 200 ml lapte 2 linguri rase de făină 2 linguri muştar 3 ouă 1 ceapă sare Mod de preparare: Coci vinetele la cuptor. După ce le scoţi, le laşi la răcit 5-10 […]
Ai cautat: salata de vinete
Salata de vinete cu nuci si ardei copti
Salata de vinete cu nuci si ardei copti din: vinete, ardei sau gogosari, nuci, ceapa, usturoi, galbenus, sare, piper, cimbru, patrunjel, rosii, ulei. Ingrediente: 3-4 vinete mai mici sau 2 mai mari 3-4 ardei capia sau gogosari 100 g nuci curăţate 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 gălbenuş sare piper cimbru câteva fire de […]
Pita cu miel si salata de vinete
Pita cu miel si salata de vinete din: citlete de miel, ulei de masline, dukkah, sare, piper, vinete, naut, branza, patrunjel, ardei, ceapa, otet, pita, iaurt. Ingrediente: 8 cotlete de miel tăiate gros ulei de măsline 2 linguri cu condiment dukkah sare de mare şi piper negru Pentru salata: 1 vânătă, feliată ulei de măsline […]
Ardei umpluti cu salata de vinete
Ardei umpluti cu salata de vinete din: ardei, vinete, ceapa, rosii, ulei, patrunjel, frunze de telina, piper, sare. Ingrediente: 600 g ardei gras 1 kg vinete 2 cepe 2 rosii 100 ml ulei 1 legatura de patrunjel frunze de telina piper sare Mod de preparare: Vinetele se coc pe plită pe toate părţile şi […]
Salata de vinete cu taietei de orez prajiti
Salata de vinete cu taietei de orez prajiti din: vinete, taietei, sos de soia, ulei, seminte de susan, nuca de cocos, taietei de orez, mango, ardei, castravete, ceapa verde, avocado, menta, coriandru, lime, sirop de agave, usturoi, ardei iute, lemongrass. Ingrediente salata: 2 vinete medii 4 cuiburi de tăieţei de grâu sau cu ou 2 […]
Salata de vinete cu maioneza si rosii
Salata de vinete cu maioneza si rosii din: vinete, rosii, ceapa, oua, ulei, sare. Ingrediente: 4 vinete 4 roşii bine coapte 2 cepe mici Pentru maioneză: 2 ouă ulei sare Mod de preparare: Coci vinetele, le cureţi de coajă şi le laşi să se scurgă într-o strecurătoare. Baţi bine vinetele cu mixerul, adaugi ulei şi sare […]
Salata de vinete prajite si naut
Salata de vinete prajite si naut din: boabe de năut în stare naturală (la conservă), usturoi, ulei de măsline, rucola, vinete, oţet balsamic, Tabasco, seminţe de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 300 g rucola 300 g rodele de vinete 200 g de boabe de năut în stare naturală (la conservă) 3 căţei de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 2 linguri […]
Salata de vinete cu ceapa si rosii
Salata de vinete cu ceapa si rosii din: vinete proaspete, ceapă uscată, morcovi, ulei, roşii, sare. Ingrediente: 1,8 kg vinete proaspete 400 g ceapă uscată 200 g morcovi 250 ml ulei 750 g roşii sare Mod de preparare: Vinetele se coc la foc iute, se curăţă de coajă în stare fierbinte şi se aşează pe un fund […]
Reteta zilei: Salata de vinete cu maioneza si mozzarella
Salata de vinete cu maioneza si mozzarella din: vinete, maioneza, usturoi, parmezan, condimente, mozzarella, ulei de masline. Poate te intereseaza si: Salata de vinete cu chimen si pasta de susan Salata de vinete cu ghimbir, ciuperci si rosii cherry Salata de vinete cu ceapa si ardei iute Ingrediente: 2 vinete, taiate felii 1/2 cani maioneza […]
Salata de vinete cu chimen si pasta de susan
Salata de vinete cu chimen si pasta de susan din: vinete, pastă de susan (tahini), lămâie, usturoi, ulei de măsline, sare, piper, chimen, maioneză vegetală, rosii, ardei gras verde, pătrunjel verde, mentă verde, coriandru verde, masline negre. Ingrediente: 2 vinete 1 lingură pastă de susan (tahini) sucul de la 1/2 lămâie 1 căţel mare de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare, piper 1/2 […]
Salata de vinete cu usturoi si lamaie
Salata de vinete cu usturoi si lamaie din: vinete decongelate, suc de lamaie, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 300 g vinete decongelate sucul unei jumătăţi de lămâie 50 ml ulei 2 căţei usturoi sare piper Mod de preparare: Vinetele decongelate şi bine scurse se pun într-un blender. Se adaugă sare şi piper şi sucul de lămâie. […]
Rosii umplute cu salata de vinete, ardei si usturoi
Rosii umplute cu salata de vinete, ardei si usturoi din: rosii, ardei capia, vinete, iaurt, lamaie, ulei, usturoi, sare, piper, verdeata. Ingediente: 15 roşii tari, de dimensiune medie 4 ardei capia 2 vinete 150 g iaurt 1 lămâie 3 linguri ulei 3 căţei de usturoi sare piper câteva fire de verdeaţă, pentru decor Mod de […]
Salata de vinete cu ghimbir, ciuperci si rosii cherry
Salata de vinete cu ghimbir, ciuperci si rosii cherry din: vinete, ciuperci gratinate, patrunjel, sare, boia dulce de ardei, maioneză din comerţ sau preparată în casă, roşii cherry, ghimbir, ceapa, ulei. Ingrediente: 4 vinete coapte 400 g ciuperci gratinate 1 legătură pătrunjel proaspăt 1 vârf de linguriţă sare 1 vârf de linguriţă boia dulce de ardei 200 g […]
Salata de vinete cu rosii si dovlecel
Salata de vinete cu rosii si dovlecel din: vinete, rosii, dovlecel, ceapa, cimbru, ulei, sare. Ingrediente: 4-5 vinete 4 roşii 1 dovlecel 1 ceapă cimbru ulei sare Mod de preparare: Spală vinetele, şterge-le cu un şervet şi coace-le pe o tablă încinsă sau pe grătar. După ce s-au răcorit puţin, curăţă-le de coajă şi lasă-le […]
Salata de vinete cu ardei gras, rosii si ceapa
Salata de vinete cu ardei gras, rosii si ceapa din: vinete, ceapa, ardei grasi, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 5 cepe 4 ardei graşi 6 roşii 5 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Separat, fierbi roşiile şi le dai prin sită. Ardeii îi coci, îi presari cu sare şi îi laşi […]
Reteta zilei: Salata de vinete cu ceapa si ardei iute
Salata de vinete cu ceapa si ardei iute din: vinete, sare, ulei de masline, ulei, usturoi, ardei iute, ceapa. Poate te intereseaza si: Salata de vinete cu usturoi, patrunjel si chimion Salata de vinete cu rosii cherry si branza Salata de vinete fripte cu usturoi si menta Salată de vinete cu ghimbir si ciuperci Salata […]
Salata de vinete cu usturoi, patrunjel si chimion
Salata de vinete cu usturoi, patrunjel si chimion din: vinete, patrunjel, usturoi, zeama de lamaie, chimion pudră, sos picant (harissa), ulei de măsline, sare, piper. Vinetele sunt surse bune de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu, mangan și cupru. Vinetele au un conținut caloric foarte redus, ceea ce le face […]
Rosii umplute cu salata de vinete si cascaval
Rosii umplute cu salata de vinete si cascaval din: rosii, vinete coapte, ceapa, ulei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 6 roşii 300 -400 g vinete coapte şi scurse 1 ceapă 1/2 ceaşcă ulei 100-150 g caşcaval ras fin sare piper Mod de preparare: Faci o salată de vinete în care adaugi caşcavalul ras şi piperul (după […]
Salata de vinete cu rosii cherry si branza
Salata de vinete cu rosii cherry si branza din: vânătă, roşii cherry, brânză, măsline, praz, ardei capia, sare, piper, ulei, oţet. Ingrediente: 1 vânătă câteva roşii cherry 200 g brânză (mai sărată) 150 g măsline 1 fir praz ardei capia copt sare piper ulei oţet Mod de preparare: Speli vânata, îi tai capetele, apoi o taî felii subţiri. Presari sare şi le laşi […]
Salata de vinete fripte cu usturoi si menta
Salata de vinete fripte cu usturoi si menta din: vinete, dovlecei, ulei, sare, usturoi, menta, iaurt. Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg dovlecei 2 linguri ulei sare 5 catei de usturoi 1 lingurita menta 200 g iaurt Mod de preparare: Cureţi de coajă vinetele şi dovleceii. Tai dovleceii şi vinetele în rondele: cele de […]
Salată de vinete cu ghimbir si ciuperci
Salată de vinete cu ghimbir si ciuperci:vinete, ciuperci, patrunjel, sare, boia dulce, maioneza, rosii cherry,ghimbir, ceapa, ulei. Ingrediente: 4 vinete coapte 400 g ciuperci gratinate 1 legătură pătrunjel proaspăt 1 vârf de linguriţă sare 1 vârf de linguriţă boia dulce de ardei 200 g maioneză 6 roşii 1/4 ghimbir de mărime medie ras 2 […]
Salata de vinete cu busuioc
Salata de vinete cu busuioc din: vinete, maioneza, sare, busuioc, ceapa, usturoi. Ingrediente: 4 vinete 1 lingura maioneza sare busuioc 1 ceapa 1 catel usturoi pisat Mod de preparare: Speli vinetele. Le coci la cuptor sau direct pe flacăra de la aragaz. Dacă le coci în cuptor, trebuie să le înţepi cu furculiţa din […]
Salata de vinete cu chimen
Salata de vinete cu chimen din: vinete, usturoi, chimen, maghiran, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete mari 2 catei de usturoi o lingura chimen macinat 1/2 lingurita maghiran o lingura ulei sare piper Mod de preparare: Vinetele curăţate de coajă şe taie cuburi şi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. […]
Salata de vinete si ardei copti – reteta gustoasa
Salata de vinete si ardei copti din: vinete, ceapa, ardei gras, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 5 cepe 4 ardei grasi 6 rosii 5 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Coci vinetele, le cureti imediat pentru a nu se innegri si pentru a nu se amari, apoi le lasi sa […]
Salata de vinete cu maioneza de post
Salata de vinete cu maioneza de post din: vinete, dovlecel, sare, cartof, morcov, ulei, ceapa, rosii, mustar. Ingrediente: 4-5 vinete 1 dovlecel 1 lingurita cu sare 1 cartof si 1 morcov fierti 1 ceasca cu ulei 1 ceapa 2 rosii mustar Mod de preparare: Coaceti vinetele, le curatati calde, le rupeti fasii, le lasati […]
Rosii umplute cu salata de vinete pe pat de salata verde
Rosii umplute cu salata de vinete pe pat de salata verde din: rosii, vinete, ceapa, ulei, sare, salata verde, mustar. Ingrediente: 6 rosii 4 vinete 1 ceapa 1 ceasca cu ulei sare 1 salata verde 1 lingurita cu mustar Mod de preparare: Coaceti vinetele la foc iute, le curatati fierbinti, le puneti la scurs, […]
Reteta de post: Salata de vinete
Salata de vinete din: vinete, rosii, dovlecei, ceapa, ulei de masline, sare. Ingrediente: 500 g vinete 2 rosii 2 dovlecei 1 ceapa 75 ml ulei de masline sare Mod de preparare: Spală vinetele, şterge-le cu un şervete absorbant, după care coace-le pe plită. Curăţă vinetele 5 apoi pune-le să se scurgă înt-o strecurătoare de […]
Salată de vinete cu rodii şi telemea – gustoasa si delicioasa
Salată de vinete cu rodii şi telemea din: vinete, branza feta, salata, telina, morcov, varza, rodie, sare, piper, ulei de masline si marar. Ingrediente: 2 vinete 250 g brânză feta/telemea o salată o ţelină un morcov un sfert de varză albă o rodie sare piper ulei de măsline mărar Mod de preparare: Vinetele se spală, […]
Salata de vinete cu piept de pui
O reteta delicioasa de salata de vinete cu: ceapa, oua, lamaie, ulei, sare, usturoi, piept de pui, masline. O retete simpla si foarte gustoasa. Ingrediente: 500 g vinete 2 cepe mari 2-3 ouă 1/2 lămâie 500 ml ulei sare după gust 1 căţel de usturoi 1 piept de pui măsline pentru ornat Mod […]
Retete gustoase de salata de vinete la indemana oricui
Pentru a avea un meniu variat, nu ezitati sa consumati zilnic cat mai multe legume! Invata sa gatesti legumele intr-un mod gustos cu ajutorul retetelor pe care le-am ales special pentru voi ca sa profitati de beneficiile aduse de legume organismului nostru. Reteta zilei: Salata de vinete cu legume si masline Salata de vinete […]
Salata de vinete cu iaurt si menta
Salata de vinete cu iaurt si menta din: vinete, iaurt grecesc, maioneza, usturoi, zeama de lamaie, menta, sare, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 2 vinete mari 200 ml iaurt grecesc o lingura maioneza un catel usturoi zeama de la o lamaie o lingurita menta uscata sare 2 linguri ulei de floarea soarelui Mod de […]
Reteta zilei: Salata de vinete cu legume si masline
Salata de vinete cu legume si masline din: vanata, usturoi, coriandru, ceapa, ardei rosu, rosie, ardei iute, pesmet, suc de lamaie, ulei de masline, masline. Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi cateva crengute de coriandru sau patrunjel 1/2 ceapa 1/2 ardei rosu 1 rosie 2 ardei iuti rosii 1/2 ceasca pesmet sucul de […]