Pizza cu carpaccio afumat din: faina, drojdie, apa, ardei capia, masline, carpaccio de vita, ardei iute, ciuperci, cascaval, mazare, pasta de tomate, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie uscata 300 ml apa doi ardei capia 100 g masline feliate 300 g carpaccio de vita un ardei iute 200 g ciuperci 200 […]
Ai cautat: carpaccio
Cum se prepara Carpaccio cu salata de fasole verde (video)
Retete video: Cum se prepara Carpaccio cu salata de fasole verde
Carpaccio de căpşuni cu vanilie
Carpaccio de căpşuni cu vanilie din: capsuni, limeta, miere, rom, baton de vanilie, lamaita. Ingrediente: 500 g capsuni 1 limeta 150 g miere 100 ml rom 1 baton de vanilie 4 fire lamaita Mod de preparare: Se spală căpşunile sub jet de apă rece, se îndepărtează codiţele verzi şi se taie fructele în felii […]
Carpaccio de ciuperci cu telina
Carpaccio de ciuperci cu telina din: ulei de masline, suc de lamaie, sos de soia, zahar brun, usturoi, ciuperci, ardei iute, telina verde. Ingrediente: 200 ml ulei de masline 3 linguri suc de lamaie 2 linguri sos de soia 2 lingurite zahar brun 1 lingurita otet de vin rosu 2 catei de usturoi 12 ciuperci […]
Carpaccio de sfecla
Carpaccio de sfecla din: sfecla rosie, otet de vin rosu, zahar brun, cimbru, ulei de masline, cas de capra, otet de vin rosu, ulei de masline, piper, zahar brun. Ingrediente: 2 radacini de sfecla rosie decojite (a 200 g) 250 ml otet de vin rosu 80 g zahar brun 2 fire cimbru 1 lingurita ulei […]
Carpaccio cu ardei umpluţi
Carpaccio cu ardei umpluţi din: pastrama de porc, ardei iute, branza telemea, branza de vaci, migdale, stafide, ceapa, otet, ardei copti, ulei de masline, busuioc, sare, piper, paine neagra. Ingrediente: 300 g pastrama de porc 50 g ardei iute 100 g branza telemea 100 g branza de vaci 100 g migdale 50 g stafide o […]
Supă cu broccoli şi carpaccio
O reteta delicioasa de supa cu:broccoli, carapaccio, sunca de porc afumata, rosii galbene, morcovi, ceapa, ardei gras, ulei, cimbru, sare, piper, smantana, iaurt. Ingrediente: 500 g broccoli 300 g carapaccio 100 g şuncă de porc afumată 400 g roşii galbene doi morcovi o ceapă doi cartofi un ardei gras 50 ml ulei de floarea-soarelui […]
Bulete cu carpaccio
O reteta delicioasa de bulete cu: cascaval, branza telemea, branza de vaci, ardei iute, carapaccio, faina, oua, praf de copt, morcov, sare, piper, patrunjel, ulei, sos de rosii picant. Ingrediente: 400 g caşcaval 200 g brânză de vaci 300 g brânză telemea un ardei iute mic 300 g carpaccio 200 g făină două ouă un […]
Carpaccio cu ciuperci
O reteta savuroasa si gustoasa de Carpaccio cu ciuperci din: ciuperci, ulei de masline, ceapa, usturoi, otet, cimbru, zahar, sare si piper. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 50 ml ulei de masline 20 g ceapa 1 catel de usturoi 5 linguri otet 1/2 legatura cimbru zahar sare piper Mod de preparare: Se poate prepara […]
Carpaccio de caracatiţă
Carpaccio de caracatiţă din: anason, morcovi, telina, praz, sos de soia, ghimbir, caracatita, cardamom, salata, zeama de lamaie, ceapa rosie, capere, ulei de masline si seminte de susan. Ingrediente: 4 bucăți anason stelat 2 morcovi rași mare 2 tulpini de țelină tocate mare 2 fire de praz tocate mare 1 ceașcă sos de soia 1 […]
Carpaccio de vita – gustos si delicios
Carapaccio de vita cu:parmezan, busuioc, ulei de masline, cimbru, piper negru, sare. Carpaccio de vită este o rețetă italiană clasică, care a fost inventată la mijlocul secolului al XX-lea în celebrul restaurant Harry’s Bar din Veneția. Numele rețetei este un omagiu adus pictorului Vittore Carpaccio, cunoscut pentru utilizarea culorilor roșii și albe în creațiile sale. […]
Bulete cu carpaccio
O reteta delicioasa de bulete cu: cascaval, branza de vaci, branza telemea, ardei iute, carapaccio, faina, oua, praf de copt, morcov, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g caşcaval 200 g brânză de vaci 300 g brânză telemea un ardei iute mic 300 g carpaccio 200 g făină două ouă un pliculeţ praf de copt un […]
Carpaccio de somon cu untişor şi fenicul
O reteta de carpaccio de somon cu untusor si fenicul din: somon, untisor, fenicul, marar, arpagic verde, suc de lamaie, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 400 g somon foarte proaspat 150 g untisor 2 feniculi 2 fire de marar 10 fire de arpagic verde sucul de la 1 lamaie 4 linguri de […]
Rulouri de carpaccio
O reteta delicioasa de rulouri de caroaccio cu: carapaccio de vita, rosii, ardei iute, ceapa, ardei capia, malai, apa, branza cu mucegai, usturoi, unt, ulei de masline, busuioc, sare, piper, salata rucola. Ingrediente: 300 g carpaccio de vită 4 roşii un sfert de ardei iute o ceapă un ardei capia 200 g mălai 725 ml […]
Cum se prepara carpaccio pentru Valentine’s Day (video)
O reteta video despre cum se prepara carpaccio pentru valentine’s day, un preparat deosebit pentru aceasta minunata zi , cu care va puteti impresiona pesoana iubita. Delectati-va cu acest preparat delicios si foarte gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara carpacio pentruValentine’s Day Pofta buna!
Carpaccio de mango
O reteta delicioasa de carpaccio de mango din: mango, vanilie si zahar. Ingrediente: mango proaspat 250 g vanilie baton 1 buc. zahar 20 g Mod de preparare: Fructele de mango bine coapte se curata, se taie felii subtiri, se aseaza pe farfurie si se servesc cu sirop de zahar si vanilie. Siropul de zahar […]
Carpaccio de vita cu salata asortata
O reteta simpla si delicioasa de carpacciod e vita cu salata asortata din: carpaccio, busuioc, salata, otet balsamic, vin rosu sec, zahar ulei de masline, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 400 g carpaccio 30 g busuioc proaspat 400 g salata proaspata asortata 50 g otet balsamic 50 ml vin rosu sec 20 g zahar 30 […]
Carpaccio cu sfeclă roşie
O reteta delicioasa de carpaccio cu sfecla rosie din: carpaccio de vita afumat, sfecla rosie, varza creata, smantana, usturoi, otet de vin, lamaie, sare, piper, patrunjel si mustar dulce. Ingrediente: 200 g carpaccio de vită afumat 4 sfecle roşii două mere 500 g varză creaţă 200 ml smântână 5 căţei de usturoi 50 ml oţet […]
Carpaccio de vită
O reteta delicioasa de carpaccio de vita, muschi de vita, otet, vin alb, ulei de masline, paine neagra, sos de soia, sos worcestershire, rozmarin, busuioc, usturoi, piper, sare. Ingrediente: 500 g muşchi de vită 100 ml oţet balsamic 100 ml vin alb 250 ml ulei de măsline felii de pâine neagră 5 linguri sos de […]
Aperitiv cu şuncă şi carpaccio
O reteta delicioasa de aperitiv cu sunca si carpaccio din: faina, oua, iaurt, ulei de masline, sunca de porc, carpaccio de vita, branza telemea, praf de copt, mac, oregano, sare, piper si sos de rosii picant. Ingrediente: 200 g făină trei ouă 250 ml iaurt 100 ml ulei de măsline 100 g şuncă de porc […]
Carpaccio de căpşuni
Se taie felii subţiri 250 g căpşuni. Se amestecă 2 linguri Crema di Balsamico cu 1 linguriţă suc de lămâie şi se toarnă peste căpşuni. Se răsucesc sub formă de rozete 100 g felii subţiri de şuncă uscată. Se presară pe farfuriile cu căpşuni. Se toarnă 2 linguriţe de boabe de piper verde de la […]
Carpaccio de vită cu dovlecei
O reteta de carpaccio de vita cu dovlecei din: pulpa de vita, dovlecei, ulei de masline extravirgin, vin alb sec, frunze de menta, sare si piper alb. Ingrediente: 600 g pulpă de vită (felii foarte subţiri) 4 dovlecei mici (zucchini) 4 linguri ulei de măsline extravirgin 1/2 pahar vin alb sec câteva frunze de mentă […]
Carpaccio de manzat cu legume
O reteta de carpaccio de manzat cu legume din: carpaccio de manzat, morcovi, telina, napi, patrunjel, rozmarin, lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 400 g carpaccio de mânzat 150 g morcovi 100 g ţelină 150 g napi 1 legătură pătrunjel 1 legătură rozmarin 1 lămâie 5 linguri ulei de măsline extravirgin sare […]
Carpaccio de foie gras marinat pe salată cu oţet de coacăze
O reteta delicioasa de carpaccio de foie gras marinat pe salata cu otet de coacaze din: foie gras, sare, zahar, vin alb de desert, boabe de piper, brandy, coacaze, zahar, otet, vin alb, ulei de masline extravirgin, fetica sau rucola si sare. Ingrediente: 600 g foie gras (ficat) de gâscă sau de raţă 2 pumni […]
Carpaccio de peşte cu roşii cherry
O reteta de carpaccio de peste cu rosii cherry din: carpaccio de peste spada, rosii cherry, lamaie, usturoi, oregano, patrunjel, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 700 g carpaccio de peşte-spadă 12 roşii cherry 1 lămâie 1 căţel de usturoi 1 lingură de oregano uscat câteva frunze de pătrunjel 1/z pahar de […]
Carpaccio de doradă cu spanac, pe turtiţe de cartofi
O reteta de Carpaccio de doradă cu spanac, pe turtiţe de cartofi din: file de dorada, ulei de masline extravirgin, chimion, lamaie, sare, piper, cartofi si spanac. Ingrediente: pentru carpaccio: 200 g file de dorada pentru asezonare: 6 linguri ulei de măsline extravirgin 1 lingură de chimion 1 lămâie sare şi piper pentru clătite: 350 […]
Carpaccio de porumbel cu ceapa rosie
O reteta delicioasa de carpaccio de porumbel cu ceapa rosie din: porumbei, ficat de gasca, ceapa rosie, marsala, vin rosu, morcov, telina, supa de legume, supa de carne, unt, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 porumbei cam de 500 g fiecare, curăţaţi şi cu ficăţeii lor alături 120 g ficat de gâscă […]
Carpaccio de vara
O reteta simpla si delicioasa de carpaccio de vara din: carpaccio de vita, maioneza, rucola, untisor, salata, cimbrisor, lamaie, otet balsamic si boabe de piper negru. Ingrediente: 400 g carpaccio de vită 250 g maioneză 200 g rucola, untişor şi salată 2 haşme mici cimbrişor 1 lămâie oţet balsamic 4-5 boabe de piper negru […]
Carpaccio cu roquefort
O reteta delicioasa de carpaccio cu roquefort din: carpaccio de vita, fasole verde, morcovi, dovlecel, hasme, vin, smantana, branza roquefort, branza gorgonzola, ulei extravirgin de masline, sare si piper alb. Ingrediente: 350 g carpaccio de vită 120 g fasolică verde 2 morcovi 1 dovlecel 4 haşme 1 pahar de vin prosecco 1 dl smântână 100 […]
Carpaccio de vita cu parmezan si busuioc – usor de preparat
O reteta foarte simpla si delicioasa de carpaccio de vita cu parmezan si busuioc din: carpaccio de vita, parmezan, busuioc, piper si ulei de masline. Ingrediente: patru carpaccio de vită 20 g brânză parmezan o frunză de busuioc piper negru zdrobit ulei de măsline Mod de preparare: Brânza se rade, frunza de busuioc se […]
Carpaccio de vita cu orez
O reteta carpaccio de vita cu orez basmatic, ulei de masline, sos worcester, sare, piper si salvie. Ingrediente: 100 g muşchi de vită 20 ml ulei de măsline 100 g orez basmatic sos Worcester sare şi piper după gust salvie Mod de preparare: Muşchiul de vită se condimentează cu sare şi piper, apoi se […]
Legume cu carpaccio
Legume cu carpaccio din: broccoli, ardei, vanata, rosii, ceapa, morcovi, dovlecei, carpaccio, zahar, busuioc, sare, piper, ulei, patrunjel, salata, crutoane. Ingrediente: 450 g broccoli doi ardei graşi o vânătă 500 g roşii o ceapă un morcov doi dovlecei 300 g carpaccio o lingură de zahăr tos o linguriţă de busuioc uscat sare piper ulei de […]