Ai cautat: piper macinat

Lasagne cu rosii si carne tocata Ingrediente: 18 foi de lasagne 400 g carne tocata de porc si de vita o ceapa o lingura de pasta de tomate 3-4 linguri de unt 150 ml vin alb 2 morcovi mici o telina mica 300 g rosii decojite in suc de rosii o lingurita de patrunjel verde […]

O reteta de castraveti inabusiti cu carne tocata de vita, ceapa, slanina, ulei, sare, piper, praf de curry, zeama de legume si marar. Ingrediente: 30 g slanina 2 cepe 4 castraveti mijlocii inabusiti 1 lingura rasa de ulei 400 g carne tocata de vita sare piper negru macinat 1 lingurita praf de Curry 125 ml […]

Muşchiuleţ de porc pane din: muschi de porc, oua, faina, pesmet, usturoi, sare si piper. Poate iti place si: Muschiulet de porc impanat cu piept ardelenesc Muschi de porc cu sos de vin   Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 3 ouă 2 linguri cu făină 3 linguri cu pesmet 6 căţei de usturoi ulei […]

O reteta de file de miel cu sare de mare, piper negru macinat, unt, salota, mustar, coriandru, otet de vin alb, ulei de masline, ridichi si salata. Ingrediente: 8 fileuri de miel (circa 50 g bucata) sare de mare piper negru macinat 2 linguri rase de unt 2 linguri rase de salota taiata marunt (hasma) […]

Salata verde in iaurt cu marar Ingrediente:   300 g iaurt 4 linguri rase smantana (grasa) 8 linguri rase frisca (nebatuta) 1 legatura marar 1 legatura ceapa verde (partea verde) zeama de la o lamaie sare 1 priza zahar piper alb, macinat 2 salate verzi 400 g rosii mici (de marimea unei cirese) marar pentru […]

Friptură picantă de porc in bere Ingrediente: 400 g pulpa de porc 200 g ficat 150-200 ml lapte 2-3 linguri de ulei o ceapa 2-3 catei de usturoi o lingurita boia de ardei 1 ardei iute 100 ml bere 1 lingura paste de tomate sare piper proaspat macinat   Mod de preparare: Ficatul se taie, […]

De Jamie Oliver Ucenicul lui Jamie – episodul VIII   Ucenicul lui Jamie Poate iti place si: Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa   Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa din: cotlete de porc, sare, piper, ulei de masline, mere, ceapa, supa de pui, smantana, mustar dijon, […]

O reteta de zucchini umplu cu carne tocata de porc, carne tocata de raci, oua, sos de soia, sos de stridii, ghimbir, sare, piper, amidon si grasime vegetala. Ingrediente: 2 zucchini mijlocii 250 g carne tocata de porc 250 g carne tocata de raci (din conserva) 2 oua 2 lingura rasa de sos de soia […]

O reteta de orez prajit cu carne tocata mixta si usturoi, sare, ulei de susan, sos de soia, sos hoisin, piper sichuan, ceapa, morcovi si praz. Ingrediente: 1 catel de usturoi sare 2 linguri rase de ulei de susan 2 linguri rase de sos de soia 2 linguri rase de sos Hoisin (se gaseste in […]

Carnaciori cu sos de rosii din: rosii, ceapa rosie, otet din vin alb, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, busuioc, carnaciori. Ingrediente: 700 g rosii 1 ceapa rosie 2 linguri otet din vin alb 1 lingura otet balsamic 4 linguri ulei de masline sare piper 2 linguri busuioc tocat 12 carnaciori     Mod […]

Castron colorat cu salata asortata Ingrediente: 1 salata verde cu frunza creata 2 legaturi de ridichi (rosii) 1 legatura ceapa verde 200 g ciuperci (champignons) 1 castravete (de sera) 200 g piersici decojite, fara samburi, pastrate intregi 200 g capsuni 150 ml vin rosu 75 ml zeama de carne fiarta (din cuburi pt. supa) 75 […]

Un preparat simplu de pizza cu faina, oua, lapte, sare, piper alb, zahar, ulei de masline, praz, unt, rosii, ceapa, mazare, morcovi, creveti, sunca de parma, busuioc uscat si oregano uscat. Ingrediente: Pentru aluat: 240 g faina 4 oua 300 ml lapte sare piper alb macinat 1 varf de cutit de zahar 1 1praz taiat […]

O reteta delicioasa de carpaccio de vita din: pulpa de vita, piper, parmezan, otet balsamic, sos de soia, sos worcestershire, busuioc, cimbru, vin alb sec, ulei de masline si sare de mare grunoasa. Poate te intereseaza si Carpaccio de porumbel Carpaccio de legume Ingrediente: 1 kg pulpa de vita piper negru proaspat macinat 50 parmezan […]

 Sos Vinegreta cu smantana Ingrediente: 50 ml smantana 2 linguri ulei de masline 1 lingura otet de vin alb 1 lingura zeama de lamaie sare si piper negru, proaspat macinat 1 lingurita zahar tos 2 linguri verdeata proaspata, tocata marunt (patrunjel, marar, tarhon..)   Mod de preparare: Intr-un bol, amesteca sarea, zaharul, otetul, zea­ma de […]

 Salata de fasole (de post) Ingrediente: 250 g fasole boabe (fiarta cu o ceapa, doi morcovi si un pastarnac) 1 ceapa rosie 1 ridiche mare sau o legatura de ridichi de luna 1 ardei gras rosu 1 legatura de patrunjel sare piper proaspat macinat Pentru dresing 2-3 linguri de ulei 1 lingura de otet sare […]

Sos Vinegreta cu mustar Ingrediente: 1 lingura otet sare piper negru proaspat macinat 1 lingura nectar de mere 6 linguri ulei de masline 2 linguri mustar de Dijon, cu boabe intregi   Mod de preparare: Intr-un bol, amesteca otetul, mustarul, nectarul, sarea si piperul. Apoi, cu ajutorul telului electric , incorporeaza uleiul turnat intr-un fir […]

Alune caju prajite Ingrediente: 375 g alune caju crude ulei pentru prajit 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat 1/2 lingurita de chilli             Alunele caju au ajuns in Indiile de Est pe rutele comerciale ce treceau prin America de Sud. Cresc intr-un arbore originar din Brazilia, care […]

  Cum se prepara Lasagna cu Ciuperci   Ingrediente: 400 g oyster mushrooms , torn into pieces 400 g Portobello mushrooms , washed and sliced 40 g dried umbrella mushrooms , pre-soaked for 5 mins 1 bunch parsley, roughly chopped 12 lasagne sheets 200 ml white wine 300 ml double cream 3 tbsp vegetable oil […]

Cum se prepara Pui Curry cu Spanac Ingrediente: 2 Pounds Boneless, Skinless Chicken Thighs , cut to bitesize pieces 4 tsp Oil 1 inch Cinnamon Stick 1 Big Black Cardamom 4 Cloves 2 Bay Leaves 2 Green Cardomoms 1 Large Onion , finely chopped 6 Medium Tomatoes , finely chopped 2 heaped tsp Ginger , […]

Cum se prepara Crema de spanac picanta din: spanac, ceapa, usturoi, ulei de masline, fulgi de ardei iute, chili, supa de legume, smantana, sare, piper. Crema de spanac picant este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru o gustare sau un aperitiv. Iată o rețetă simplă pentru a o pregăti: Ingrediente: 500 g de spanac proaspăt […]

Legume inăbuşite la tigaie Ingrediente: 500 g cartofi roşii, fierţi 1 gulie 4 morcovi 2 cepe 200 g fasole verde (din conservă sau opărită) 2-3 linguri unt sare şi piper negru, proaspăt măcinat 2 linguri praz, tăiat rondele Mod de preparare: Se foloseste un vas adânc, neaderent, la foc mic şi acoperit cu capac de […]

Tartine rumenite, cu telemea Ingrediente: 1 ciabatta 2 linguri ulei de măsline 8 roşii 400 g telemea de oi 1 legătură pătrunjel 2 căţei de usturoi zeama de la jumatate de lamaie sare piper alb proaspat macinat Mod de preparare: Taie 1 ciabatta de circa 500 g în două, pe lungime, si apoi în 6 […]

Cod la cuptor cu lămaie si cimbru Ingrediente: 4 fileuri de cod a câte circa 180 g 16 cartofi noi 4 fire ceapă verde 400 g roşii 1 rămurică de cimbru 2 căţei de usturoi 1 lămâie 100 ml vin alb sec 200 ml concentrat de pui 2 linguri ulei de măsline D sare piper […]

Salată de roşii cu ceapă şi busuioc proaspăt Ingrediente: 1 ceapă (de preferat eşalotă sau ceapă roşie) 600 g roşii bine coapte frunze proaspete de busuioc 1 lingura otet balsamic 3 linguri ulei de măsline o jumatate linguriţă zahăr 1 linguriţă sare o jumatate linguriţă piper, proaspăt măcinat Mod de preparare: Intr-un bol mic, prepară […]

Găină rumenită cu lamaie şi cimbru Ingrediente: 1 găină de 1,4 kg 250 ml supă clară 3 lămâi 150g unt 1 lingură cimbru mărunţit sare şi piper negru proaspăt măcinat Mod de preparare: Amestecă untul cu coaja rasă de lămâie, un praf de sare şi piper negru proaspăt măcinat. Dezlipeşte pielea, de la gât spre […]

Chiftelute de dovlecei cu sos de iaurt din: dovlecei, ceapa, usturoi, faina, sare, piper, patrunjel, oua, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei (circa 600 g) 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi tocat 3 linguri faina sare piper proaspat macinat 2 linguri patrunjel si marar proaspat tocat 2 oua, ulei pentru prajit   Mod de preparare: Curata […]

Spala 1 kg cartofi si fierbe-i la foc mic, in apa cu sare, timp de 25 de minute, sau la abur.               Sos de ardei Spala 1 ardei gras rosu si1 ardei gras galben, curata-i de nervuri si de seminte si toaca-i marunt. Toaca 1 esalota si 2 linguri […]

Cotlete de porc cu ceapă, cartofi şi verdeaţă la cuptor Ingrediente: 4 cotlete de porc de circa 150 g fiecare 800 g cartofi mici 400 g eşalote sau ceapă mică 2 linguri cimbru şi rozmarin 3 linguri ulei de măsline Sare şi piper negru proaspăt măcinat   Mod de preparare: Intr-un bol mic, amestecă uleiul […]

Pastrav pane cu orez Ingrediente: 3 linguri zeama de lamaie 1 lingura sos Worcestershire 4 fileuri de pastrav a circa 150 g fiecare 2  linguri faina sare □ piper proaspat macinat ulei vegetal pentru prajit Mod de preparare: Intr-un bol mic, amesteca zea­ma de lamaie cu sosul Worces­tershire. Asaza fileurile proaspete intr-un vas adancit si […]

Plăcintă cu carne tocată şi dovlecei Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 500 g carne tocată de vită sau în amestec cu porc 4 căţei de usturoi, tocat 4 roşii, tocate cubuleţe 2 dovlecei mici, tăiaţi felii 2 linguri pastă de roşii Un vârf de cuţit chimen şi nucşoară Sare şi piper negru proaspăt măcinat […]

Burrito din: carne de vita, tortilla, usturoi, suc de lamaie, oregano, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 600 g carne de vită 12 plăcinte tortilla 2 căţei de usturoi o ceapă mică puţin suc de lămâie o lingură oregano 1/2 linguriţă de sare 1/4 linguriţă piper proaspăt măcinat o lingură de ulei   Mod de preparare: […]

Fileu italian de porc Preparare: 1 tulpina de patrunjel busuioc, cimbru 1 lingura migdale macinate 1 lingura de ceapa tocata 2 linguri rase cu pesmet 1 lingura unt topit sare, piper 150 g fileu de porc 1 lingura ulei de masline 125 g rosii mici 1 lingura otet balsamic Mod de preparare: Tocati verdeata marunt. […]