Cocktail Black Sunset

Cocktail Black Sunset

O reteta simpla de Cocktail Black Sunset din: rom brun, zeama de lamaie, limonada, felii de lamaie si cirese. Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri  de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână  sau condimente etc. Cocktailul […]

Cocktail Konfetti

Cocktail Konfetti

Cocktail Konfetti din: drambuie, rom alb, suc de grapefruit si limonada. Ingrediente: 3 cl drambuie 3 cl rom alb 3 cl suc de grapefruit limonada   Mod de preparare: Mixam bine cu gheata in shaker romul Drambuie si suc de fructe, apoi turnam bautura in paharul pentru bauturi lungi. Completam cu limonada.

Cocktail Double Apple

Cocktail Double 07

O reteta simpla de Cocktail Double 07 din: rachiu, vodca, whisky, uzo, suc de portocale, limonada si felii de limeta. Ingrediente: 3 cl rachiu (Weinbrand) 2 cl vodca 2 cl whisky Bourbon 1,5 cl uzo suc de portocale limonada felii de limeta   Mod de preparare: Bauturile alcoolice suficiente pentru mai multe bauturi lungi se […]

Cocktail Elisa

Cum se prepara Cocktail Stanley’s Seven Stud (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Stanley’s Seven Stud. Ingrediente: 2 1/4 oz Double Cross Vodka 3/4 oz Lillet Blanc 2 Teaspoons Bombay Saphire Gin   Reteta zilei: Cocktail cu bere si tequilla   Cocktail cu bere si tequilla din: bere, limonada, suc de portocale, tequilla, sare, gheata. Ingrediente:  1 sticla […]

Cocktail de portocale cu iaurt

Cocktail Resolute

O reteta simpla de Cocktail Resolute din: gin, apricot brandy, limonda si felii de piersici Ingrediente: 2 cl gin 2 cl Apricot brandy limonda felii de piersici   Mod de preparare: Se mixează bine în shaker gheaţa, ginul şi brandy-ul, apoi se toarnă în paharul pentru băuturi lungi peste cuburi de gheaţă şi se complează […]

Orez cu prune uscate

Orez cu prune si cartofi

O reteta delicioasa de orez cu prune si cartofi din: orez, sare, margarina, sofran, prune uscate, cartofi si zeama de la o lamaie. Ingrediente: 300 g orez cu bobul rotund sare margarina un praf de sofran 300 g prune uscate 3-4 cartofi zeama de la o lamaie   Mod de preparare: Orezul se spală în […]

Cocktail Nonalcoolic

Cocktail Nonalcoolic

Intr-o cană se amestecă 300 ml suc de mere, 300 ml limonada şi l00 ml suc de merişor. Se adaugă gheaţă şi câteva felii fine de măr.  

Cum se prepara Punch de fructe

Cum se prepara Punch de fructe (video)

Cum se prepara Punch de fructe. Punchul este o băutură tradițională alcoolică, răcoritoare și aromată, care a devenit populară în special în secolele al XVII-lea și al XVIII-lea în Europa. Punchul este adesea servit la petreceri și evenimente festive și poate fi preparat într-o varietate de moduri. Originea exactă a punchului este disputată, dar se […]

Farfalle in sos de roşii

Cum se prepara Farfalle cu branza telemea, nuci, marar si busuioc (video)

Cum se prepara Farfalle cu branza telemea, nuci, marar si busuioc din: farfalle, telemea, nuci, marar, busuioc, ulei, sare, piper. Îmbinând savoarea rustică a brânzei telemea cu textura crocantă a nucilor și prospețimea ierburilor aromatice, această rețetă de farfalle aduce în farfurie o explozie de gusturi și texturi. Perfectă pentru o cină rafinată sau un […]

Sirop de afine

Sirop de afine

Ingrediente: afine zahar   Intr-un borcan de sticlă pui afinele peste care pre­sari aceeaşi cantitate de zahăr. Laşi 6 săptămâni borcanul acoperit, într-un loc răcoros şi ferit de lumină, astfel încât din afine să se lase su­cul. Siropul obţinut îl strecori printr-un tifon dublu, după care îl torni în sticle pe care le astupi foarte […]

Banane flambate

Banane flambate

Banane flambate din: banane, portocale, stafide, zahar, rom, unt. Bananele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina B6, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Aceste fructe sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de potasiu. Potasiul este esențial pentru menținerea tensiunii arteriale normale și pentru funcționarea inimii. Bananele sunt o sursă bună […]

Citronada

Citronada

Citronada din: lamai, miere de albine, apa.   Poate te intereseaza si: Limonada cu visine si lamaie Limonada cu menta proaspata Limonada cu suc de limeta Limonada de guava   Ingrediente: 3 lămâi bine coapte 300 g miere de albine 2 litri apă         Mod de preparare: Lămâile se spală, se şterg […]

Sirop de fructe cu miere

Sirop de fructe cu miere

Sirop de fructe cu miere Ingrediente: 1 l suc de fructe 600 g miere   Mod de preparare: Zdrobim fructele şi le punem în sticle cu gura largă, pe care le umplem până la 2/3. Le legăm cu hârtie, pe care o perforăm de câteva ori ca să circule aerul în sticlă. Le lăsăm la […]

Suc de soc si flori de salcam

Suc de soc si flori de salcam

Suc de soc si flori de salcam din: zahar, flori de soc, flori de salcam, lamaie, zahar ars si drojdie.   Ingrediente: 1 kg zahăr 8-10 flori soc 5-6 flori salcâm 4-5 lămâi sau 1 pliculeţ sare de lămâie 150 g zahăr ars 15 g drojdie     Mod de preparare: Intr-un borcan mare, de […]

Masala Dosai

Masala Dosai

Masala Dosai: O dosa este un fel de clatita preparata in partea de sud a Indiei, in special in jurul statului Karnataka. Dosai se fac dintr-un aluat moale din linte si orez. Acestea sunt lasate sa fermenteze in apa peste noapte, iar a doua zi sunt pasate impreuna, astfel incat sa rezulte o pasta subtire. […]

Berea Lager

Berea Lager

Berea Lager. In secolul VIII, chestiunea crucială în industria producătoare de bere o repre­zenta controlul calităţii: elementul fundamental, temperatura, era important atât în fazele de prelucrare şi conservare, cât şi în faza de transport, până la momentul consumului. Poate că monahii bavarezi din secoul XVI au fost cei care au dat cale liberă producţiei pe […]

Cocktail Blue Lagoon

Cocktail Blue Lagoon

Cocktail Blue Lagoon din: blue curacao, suc de lamaie, vodca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – vodcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Curagao drinks Decoraţiune – o coajă de lămâie tăiată în formă de spirală Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente 1/10 Blue Curacao 4/10 suc de lămâie 6/10 vodcă   […]

Cum se prepara Cocktail Manhattan

Cum se prepara Cocktail Manhattan (video)

Cum se prepara Cocktail Manhattan Grog de oua   O reteta simpla de Grog de oua din: galbenus, lapte, sirop de artar, rom brun si praf de cacao. Ingrediente: 1 galbenus 4 cl lapte fierbinte 1 cl sirop de artar 3 cl rom brun 1 lingurita de praf de cacao   Mod de preparare: Mixam […]

Mille - Feuilles cu fructe exotice

Tarta cu migdale

Tarta cu migdale din: unt, faina, zahar tos, coaja de lamaie, oua, praf de copt, lapte batut, seminte de mac, migdale, scortisoara, sare, zahar vanilat, esenta de migdale, seminte de susan. Ingrediente: 120 g unt 200 g faina 200 g zahar tos Coaja rasa de lamaie 3 oua Praf de copt 125 ml lapte batut […]

retete

Corn cu rahat si cu gem

Corn cu rahat si cu gem din: drojdie uscata, apa miere, zahar tos, oua, faina, unt, sare, rahatgem de coacaze, unt.     Ingrediente: 1 pliculet de drojdie uscata 275 ml apa 2 linguri de miere 100 g zahar tos 3 oua 500 g faina 150 g unt ½ de lingurita de sare 200 g […]

retete

Biscuiti cu fructe de padure

Biscuiti cu fructe de padure din: unt, zahar tos, ou, faina, cacao, sare, praf de copt, zahar vanilat, esenta de migdale, ciocolata alba, fructe de padure confiate, suc de lamaie. Ingrediente: 275 g unt 135 g zahar tos 1 ou 500 g faina 1 lingura de cacao sare 1 lingurita de praf de copt zahar […]