Oua umplute cu pate de rata din: oua, pate de ficat, brânză de vaci, smântână, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Fierbi ouăle în apă cu sare, timp de 10 minute.
Le laşi să se răcescă, le decojeşti şi apoi le tai în jumătăţi pe lungime.
Scoţi gălbenuşul de la 6 ouă, pe care îl amesteci cu pateul, piper, concentratul de legume, 1 lingură de smântână si putina branza de vaci.
Umpli albuşurile cu această pastă şi le aşezi pe o farfurie.
Ornezi cu pătrunjel.
Pofta buna!
poate iti place si:
Oua umplute cu unt si verdeata din: oua, patrunjel, pesmet, usturoi, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 1 legătură pătrunjel proaspăt 3 linguriţe pesmet 2 căţei usturoi 1 lingură unt sare şi piper Mod de preparare: Se fierb ouăle la foc potrivit, în apa cu o linguriţa de sare si, după ce se răcesc, se […]
Oua umplute cu masline si capere din: oua, masline verzi, capere, maioneza, iaurt, mustar dijon, ulei de masline, sare, piper si masline. Ingrediente: 6 oua 9-10 masline verzi, tocate 1 lingura capere tocate marunt 2 linguri maioneza 2 linguri iaurt 2 lingurite mustar Dijon 1 lingurita ulei de masline sare și piper proaspat macinat negru […]
Oua umplute cu unt din: oua, patrunjel, pesmet, usturoi, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 1 legătură pătrunjel proaspăt 3 linguriţe pesmet 2 căţei usturoi 1 lingură unt sare şi piper Mod de preparare: Se fierb ouăle la foc potrivit, în apa cu o linguriţa de sare si, după ce se răcesc, se curăţă […]
Oua umplute cu ton din: oua, ton, avocado, lamaie, mascarpone, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 10 oua 1 avocado 1 lamaie 1 conservă ton mărunţit, scursă 250 g mascarpone mărar verde sare şi piper Mod de preparare: Zece ouă se fierb tari, 10 minute. Se pasează pulpa de la 1 fruct de avocado cu sucul […]
Oua umplute cu masline din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, sare, piper, verdeata, boia. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb dulce, din conservă un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar pătrunjel sare piper boia dulce afumată o lămâie 10 măsline verzi, pentru decor Mod de preparare: Se fierb […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.