Dovlecei la cuptor cu usturoi

Dovlecei la cuptor cu usturoi din: dovlecei, ulei, otet, sare, usturoi, menta, piper.

Ingrediente:

• 4 dovlecei
• 1 lingura ulei
• 2 linguri otet
• sare
• usturoi
• menta
• piper

Mod de preparare:

Speli dovleceii şi îi tai felii subtiri; ungi cu puţin ulei, presari sare şi piper şi le aşezi într-un vas tapetat în care ai pus 4 căţei de usturoi pisat.

Faci un sos din oţet, ulei, sare şi usturoiul pisat şi torni peste dovlecei, apoi dai la cuptor până se rumenesc.

Pofta buna!