retete

Hot Dog cu bacon și ceapă caramelizată

Hot Dog cu bacon și ceapă caramelizată din: carnati de hot dog, bacon, ceapa, unt, sare, piper, sosuri.  Această rețetă de hot dog cu bacon și ceapă caramelizată oferă o combinație delicioasă între dulcețea cepei caramelizate și crocăntătura baconului, completată de gustul clasic al cârnaților de hot dog. Este o opțiune potrivită pentru o cină […]

retete

Șuncă marmorată de pui

Șuncă marmorată de pui din: piept de pui, boia, usturoi, sare, marar uscat, oregano, piper, gelatina la plic. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă […]

retete

Hot Dog de casă cu chiflă integrală și sos barbeque

Hot Dog de casă cu chiflă integrală și sos barbeque din: chifle integrale, carnati, ceapa, usturoi, ulei de masline, sos de rosii, otet balsamic, miere, sare, piper, sos Worcestershire. Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă de hot dog, cu o chiflă integrală și un sos barbeque făcut în casă. Vei obține 4 hot dog-uri. […]

retete

Hot dog cu legume la gratar

Hot dog cu legume la gratar din: chifla integrala, carnat de pui sau curcan, morcov, dovlecel, ardei, ceapa rosie, iaurt grecesc, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. În această versiune, am înlocuit chiflele albe cu chifle integrale, care furnizează fibre și nutrienți esențiali. De asemenea, am optat pentru cârnați mai slabi, din carne de […]

retete

Varză de Bruxelles cu usturoi și bacon

Varză de Bruxelles cu usturoi și bacon din: varza de bruxelles, ulei de masline, ceapa, bacon, usturoi, sare, piper. Pentru o aromă mai bogată, puteți înlocui uleiul de măsline cu unt. Puteți adăuga și alte condimente, cum ar fi chimen, oregano sau rozmarin. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un […]

retete

Friptura de oaie cu legume

Friptura de oaie cu legume din: carne de oaie, ceapa, morcovi, cartofi, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, oregano. Aceasta reteta delicioasa de friptura de oaie cu legume este o alegere excelenta pentru iubitorii de carne, fiind bogata in proteine si gust. Carnea de oaie se combina perfect cu legumele coapte si aromele […]

retete

Piept de curcan la grătar cu legume

Piept de curcan la grătar cu legume din: piept de curcan, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, ierburi aromatice, legume pentru gratar.   Ingrediente: 4 bucăți de piept de curcan (aproximativ 150 g fiecare) Sare și piper după gust Suc de lămâie (opțional) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de […]

retete

Tocăniță de fasole roșie cu carnați

Tocăniță de fasole roșie cu cârnați din: fasole rosie, carnati, ceapa, usturoi, rosii, pasta de tomate, ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, cimbru.   Ingrediente: 500 g de fasole roșie 200 g de cârnați 1 ceapă mare, tocată mărunt 3 căței de usturoi, zdrobiți 400 g de roșii cubulețe (proaspete sau conservă) 2 linguri […]

retete

Mazare cu bacon crocant

Mazare cu bacon crocant din: bacon, ulei de masline, usturoi, mazare, supa de legume, sare, piper, frunze de menta, lamaie. Mazărea este bogată în nutrienți și fibre, fiind o alegere sănătoasă și gustoasă pentru o masă ușoară. Ingrediente: 150 de grame de bacon 1 lingură de ulei de măsline 1 ceapă mică, tocată 2 căței […]

retete

Frittata cu carnati de porc si legume

Frittata cu carnati de porc si legume din: carne, ardei gras, ceapa rosie, parmezan, condimente, oua. Frittata este varianta italieneasca a clasicei omlete, cu diferenta ca nu se impatureste. Ingrediente: 40gr carne de carnati de porc 40gr ardei gras verde tocat 40gr ardei gras rosu tocat 40gr ceapa rosie tocata 40gr parmezan ras 1 lingurita […]

retete

Hot dog cu sos de roșii

Hot dog cu sos de roșii din: carnati, chifle pentru hot dog, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, rosii in suc propriu, zahar, sare, piper, ulei de masline. Carnatul de hot dog este un produs din carne tocată și prelucrată, adesea fiind combinat cu amidon, grăsimi și aditivi pentru a îmbunătăți gustul și textura. În general, […]

Retete

Crab cu bacon

Crab cu bacon din: carne de crab, ceapa verde, bacon, sos de rata.   Ingrediente: 1 cutie carne de crab 1 fir ceapa verde 60 gr bacon Sos de rata Mod de preparare: Scoateti carnea de crab si puneti intr-un bol si amestecati cu ceapa verde. Taiati bacon in jumatati. Umpleti fiecare felie de bacon […]

retete

Hot dog cu muraturi

Hot dog cu muraturi din: carnati de calitate, chifle pentru hot dog, ceapa rosie, ketchup, mustar, ulei, muraturi. Hot dog-ul este o gustare rapidă și ușor de preparat, perfectă pentru petreceri sau zilele în care nu aveți timp sau chef să gătiți ceva complicat. Totuși, din cauza conținutului ridicat de grăsimi și carbohidrați, ar trebui […]

retete

Oua cu carne de curcan

Oua cu carne de curcan din: oua, pudra de soia, sare, praf de copt, branza cottage, unt, carne de curcan, branza, bacon. Ingrediente: 5 oua 30 gr pudra de soia sau pudra de proteina 1/2 lingurita sare 120 gr branza cottage 15 gr branza taiata cuburi 1/2 lingurita praf de copt 30 gr unt topit […]

retete

Burgeri de pui cu salată proaspătă

Burgeri de pui cu salată proaspătă din: carne de pui, ceapa, usturoi, sare, piper, boia de ardei oregano, chifle de burger, frunze de salata, rosii, castraveti, sosuri. Ingrediente: 500 g carne de pui mărunțită 1 ceapă mică, tocată mărunt 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 lingură de condimente pentru burgeri sau condimente preferate (sare, piper, […]

retete

Supă cu legume și cușcuș cu carnati

Supă cu legume și cușcuș cu carnati din: ceapa, mazare, morcovi, ulei, cartofi, ciuperci, cuscus, boia dulce, chimen, usturoi, supa, carnati uscati, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 250 g mazăre 2 morcovi 2 linguri ulei 2 cartofi 250 g ciuperci 100 g cușcuș 1 linguriță boia dulce 1 linguriță chimen 2 căței de […]

Carnaciori picanti

Hot Dog cu sos de chili

Hot Dog cu sos de chili din: chifle pentru hot dog, ceapa, ardei iute, usturoi, carne tocata de vita, rosii in bulion, fasole rosie, praf de chili, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă este o modalitate delicioasă de a adăuga o notă picantă și savuroasă unui hot dog obișnuit. Sosul de chili este pregătit […]

retete

Sandwich delicios cu muschi file și avocado

Sandwich delicios cu muschi file și avocado din: paine integrala, muschi file, rosie, frunze de salata verde, maioneza, sare, piper. Sandwichurile sunt un fel popular de mâncare ușor de preparat, care poate fi adaptat în funcție de preferințe. Sunt ideale pentru prânzuri rapide, picnicuri sau petreceri. De obicei, un sandwich este compus din două felii […]

retete

Oua umplute cu sunca picanta

Oua umplute cu sunca picanta din: oua fierte, sunca picanta, mustar, maioneza, sare, paprika. Ingrediente: 6 oua fierte tare 100 gr sunca picanta 4 lingurite mustar 3 linguri maioneza 1/4 lingurita sare Paprika     Mod de preparare: Taiati oualele in jumatati si indepartati galbenusurile. Pasati cu o furculita intr-un bol, apoi adaugati sunca maruntita, […]

retete

Sandwich cu pui si avocado

Sandwich cu pui si avocado din: paine integrala, piept de pui, avocado, salata verde, rosie cherry, ceapa rosie, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Sandwich-urile sunt o optiune populara pentru o gustare rapida sau o masa usoara. Acestea pot fi pregatite in multe feluri si pot fi personalizate in functie de preferintele individuale. […]

retete

Fasole cu afumatura si carnati

Fasole cu afumatura si carnati din: fasole boabe, ceapa, morcovi, afumatura, carnati afumati, ulei, sare, piper, boia, condiment, foi de dafin, bulion. Ingrediente: 500 g fasole boabe 3-4 cepe 4 morcovi 500 g afumătură 300 g cârnați afumați 100 ml ulei sare, piper, boia condiment din legume uscate 2-3 foi de dafin 200 ml bulion […]

retete

Cotlete cu sos de usturoi copt

Cotlete cu sos de usturoi copt din: cotlete cu os, ulei, cimbru, piper, sare, telina, usturoi, smantana, ulei de masline, coriandru, sare, piper alb. Ingrediente: 3 cotlete cu os 2 linguri ulei cimbru piper sare pentru sos: 1 felie de țelină groasă de 1 cm pastarnac 2 căpățâni mari de usturoi 2 lingurițe smântână 1 […]

retete

Ficat cu orez brun

Ficat cu orez brun din: ficat, ceapa, unt, orez, condimente. Ficatul contine mult mai multe vitamine si minerale decât majoritatea fructelor si legumelor. Poti folosi orice ficat iti place. Ficatul de vită este mai bogat în nutrienti. Ingrediente pentru o portie: 150g ficat 1 ceapă 2 lingurite de unt 50g orez condimente, optional pentru orez: […]

retete

Sarmale cu slănină afumată

Sarmale cu slănină afumată din: varza dulce, carne tocata, slanina afumata, orez, ceapa alba, sare, piper, cimbrubulion, untura.   Ingrediente: 3-4 verze dulci, de dimensiune mijlocie 1 lămâie 1 kg carne tocată 200 g slănină afumată 100 g orez 5-6 cepe albe sare piper cimbru bulion untura   Mod de preparare: Opărești varza în apă […]

retete

Iepure în sos de vin

Iepure în sos de vin din: carcasa de iepure, cimbru, foi de dafin, scortisoara, lamaie, ou, sare, vin, ceapa, morcov, telina, faina, miere, cartofi, pasta de tomate, pesmet, spanac, ulei, supa de legume. Ingrediente: 1 carcasă de iepure 5 crenguțe de cimbru 7 foi de dafin 2 batoane de scorțișoară 1 lămâie 1 ou sare […]

retete

Ciorba de perisoare – reteta simpla

Ciorba de perisoare – reteta simpla din: carne tocata, ceapa, usturoi, oua, orez, sare, piper, apa, bors, morcov, telina, pastarnac, patrunjel, marar. Ciorba de perișoare este o mâncare tradițională românească, dar care se găsește și în alte bucătării tradiționale europene, precum bucătăria poloneză, cehă și ucraineană. În România, această mâncare este considerată una dintre cele […]

retete

Supă de iepure cu praz

Supă de iepure cu praz din: coaste de iepure, morcov, praz, radacina de telina, usturoi, sare, taitei, patrunjel verde. Carnea de iepure este o sursă sănătoasă de proteine și nutrienți și poate face parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă. În general, carnea de iepure este considerată sănătoasă pentru consum, cu anumite limitări și precauții care […]

retete

Sarmale cu carne de curcan si miel

Sarmale cu carne de curcan si miel din: frunze de vita de vie, frunze de hrean, marar, macris, carne tocata de curcan, maruntaie de miel, ceapa, ulei, orez, sare, piper, boia, smantana, faina. Ingrediente: 25 frunze de viță-de-vie cateva frunze de hrean 1 legătură mărar 1 legătură măcriș 200 g carne tocată de curcan măruntaiele […]

retete

Salată cu bacon și ciuperci

Salată cu bacon și ciuperci din: paste integrale, usturoi, ceapa, ulei de masline, ciuperci, bacon, rosii cherry, zeama de lamaie, maghiran, sare, piper alb.     Ingrediente: 100 g paste de preferință integrale 3 căței de usturoi 1 ceapă 100 g unt sau ulei de măsline 8 ciuperci 8 felii de bacon 4 roșii cherry […]

retete

Salata de pui cu muraturi

Salata de pui cu muraturi din: pui, telina, muraturi, ou fiert, dressing. Ingrediente: 300 gr pui gatit si maruntit 2 tije telina, feliata 1 ceasca muraturi, dupa preferinta, maruntite 1 ou fiert, tocat dressing, dupa preferinta   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol si serviti.     Pofta buna!         […]

retete

Chiftele marinate – reteta usor de preparat

Chiftele marinate – reteta usor de preparat si foarte gustoasa din: carne tocata, ceapa, ou, pesmet, sare, piper negru, ketchup, sos worcestershire, otet, zahar brun, usturoi. Chiftelele marinate sunt o variantă delicioasă și interesantă a rețetei clasice de chiftele. Acestea se prepară prin marinarea chiftelelor într-un amestec de sosuri și condimente, oferindu-le o aromă și […]

retete

Salata de pui cu migdale

Salata de pui cu migdale din: pui, telina, suc de lamaie, struguri, migdale, mustar, sare, piper, smantana degresata, ou, maioneza. Ingrediente: 300 gr pui gatit 1 tija de telina, feliata 1 1/2 lingura suc de lamaie 100 gr struguri fara samburi 50 gr migdale, maruntite 1/2 lingurita mustar 3/4 lingurita sare 1 praf de piper […]