Hot Dog cu sos de chili

Hot Dog cu sos de chili din: chifle pentru hot dog, ceapa, ardei iute, usturoi, carne tocata de vita, rosii in bulion, fasole rosie, praf de chili, ulei de masline, sare, piper.

Această rețetă este o modalitate delicioasă de a adăuga o notă picantă și savuroasă unui hot dog obișnuit. Sosul de chili este pregătit din carne de vită, roșii și fasole roșie, oferind o combinație sănătoasă de proteine și fibre. Cârnații pentru hot dog sunt un aliment popular, dar ar trebui consumați cu moderație

Ingrediente:

• 4 chifle pentru hot dog
• 4 cârnați pentru hot dog
• 1 ceapă mică, tăiată mărunt
• 1 ardei iute mic, tocat mărunt
• 2 căței de usturoi, tăiați mărunt
• 400g carne tocată de vită
• 1 conservă de roșii în bulion
• 1 conservă de fasole roșie, scursă și clătită
• 1 linguriță de praf de chili
• 1 lingură de ulei de măsline
• sare și piper după gust

Mod de preparare:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa, ardeiul iute și usturoiul și căliți timp de 2-3 minute până devin moi.

Adăugați carnea tocată în tigaie și gătiți timp de 5-7 minute până se rumenește.

Pune conserva de roșii în bulion, conserva de fasole roșie și praful de chili și amestecați bine.

Lăsați să fiarbă sosul la foc mic timp de 10-15 minute până se îngroașă ușor.

Între timp, fierbeți cârnații pentru hot dog într-o oală cu apă clocotită timp de 5 minute. După ce sunt gata, scoateți-i și scurgeți-i bine.

Încălziți chiflele pentru hot dog în cuptor sau într-o tigaie uscată, la foc mic.

Împărțiți sosul de chili între cele patru chifle pentru hot dog și adăugați cârnații fierți.

490 de calorii per porție, din care

• 35g sunt carbohidrați
• 22g sunt proteine
• 30g sunt grăsimi

Pofta buna!

poate iti place si:

Reteta zilei: Hot dog cu topping de sos de carne de vita si ceapa

Pofta buna!