Creveti cu sos de chili

Creveti cu sos de chili din: creveti, gin, sos de chili, menta, ulei, lamaie, sos de chili.

Ingrediente:

• 400 g creveţi uriaşi
• 2 linguri gin
• 2 linguri sos de chili dulce
• 1 lingura mentă proaspătă, tocată
• 1 lingură ulei de măsline
• zeama şi coaja răzuită de la 1 lămâie
• 2 linguri coriandru, tocat
• 200 g sos tzatziki

Mod de preparare:

Combina creveţii cu ginul, sosul de chilii şi menta. Acoperă vasul cu folie alimentaro şi lasă la rece minimum 1 oră. Intr-un vas neaderentîncinge uleiul de măsline şi prăjeşte creveţii 2-3 minute, până când se pătrund.

Combină sosul tzatziki cu zeama şi coaja de lămâie şi coriandrul şi serveşte cu creveţii.

Pofta buna!