Cheesecake cu afine si mascarpone din: faina, zahar, unt, oua, suc de lamaie, bicarbonat, biscuiti. Ingrediente: 400 g făina 100 g zahăr 200 g unt 3 ouă 2 linguri cu suc de lămâie 1/2 linguriţă cu bicarbonat de sodiu stins cu zeamă de lămâie sau oţet 2 linguri cu biscuiţi obişnuiţi, mărunţiţi Pentru umplutura: 250 […]
Cheesecake Japonez Moale și Delicios
PrinteazaCheesecake Japonez Moale și Delicios din: biscuiti digestivi, unt, branza de vaci, smantana, oua, zahar, faina, extract de vanilie.
Cheesecake-ul japonez este un desert ușor și pufos, adorat pentru textura sa moale și gustul delicat. Acesta este inspirat de bucătăria japoneză, care se remarcă prin eleganța și rafinamentul preparatelor.
Cheesecake-ul japonez este o alegere excelentă pentru a răsfăța papilele gustative ale familiei și prietenilor în orice ocazie specială.
Ingrediente:
- 200g biscuiți digestivi
- 100g unt topit
- 400g brânză de vaci
- 200g smântână dulce
- 3 ouă
- 100g zahăr
- 2 linguri făină
- 1 linguriță extract de vanilie
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 160°C.
Mărunțiți biscuiții digestivi într-o mașină de tocat sau puneți-i într-o pungă și zdrobiți-i cu un sucitor. Amestecați biscuiții mărunți cu untul topit și presați amestecul într-o formă de chec.
Într-un bol mare, bateți brânza de vaci, smântâna dulce, ouăle, zahărul și extractul de vanilie până când obțineți un amestec omogen.
Adăugați făina și amestecați bine.
Turnați amestecul de brânză peste crusta de biscuiți și uniformizați suprafața.
Coaceți cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit timp de 45-50 de minute sau până când marginea s-a închis la culoare, iar centrul s-a stabilizat.
Lăsați cheesecake-ul să se răcească la temperatura camerei, apoi refrigerați-l timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte.
Decorați cu fructe proaspete sau sos de fructe înainte de servire.
Cheesecake Japonez Moale și Delicios
Informații Nutriționale (per porție):
- Calorii: Aproximativ 300 kcal
- Carbohidrați: 25g
- Proteine: 8g
- Grăsimi: 19g
Rețeta de cheesecake japonez este ușor de preparat și oferă un echilibru perfect între dulceața brânzei și savoarea biscuiților. Această rețetă conține informații nutriționale pentru a vă ajuta să urmăriți aportul de calorii, carbohidrați, proteine și grăsimi.
Bucurați-vă de acest delicios cheesecake japonez moale și adăugați un strop de eleganță la orice masă festivă sau zi obișnuită!
Pofta buna!
poate iti place si:
Cheesecake cu afine si mascarpone
Pofta buna!