Cheesecake Japonez Moale și Delicios din: biscuiti digestivi, unt, branza de vaci, smantana, oua, zahar, faina, extract de vanilie. Cheesecake-ul japonez este un desert ușor și pufos, adorat pentru textura sa moale și gustul delicat. Acesta este inspirat de bucătăria japoneză, care se remarcă prin eleganța și rafinamentul preparatelor. Cheesecake-ul japonez este o alegere excelentă […]
Rețetă de Mochi Japonez
PrinteazaRețetă de Mochi Japonez din: faina de orez, zahar, apa, amidon de porumb, pasta de fasole, crema de ciocolata, fructe.
Ingrediente:
- 1 cană de făină de orez glutinos (Mochiko)
- 1/4 cană de zahăr
- 1 cană de apă
- Amidon de porumb sau făină de orez (pentru presărat)
- Umplutură opțională: pasta de fasole azuki, cremă de ciocolată, fructe etc.
Mod de preparare:
Într-un bol, combinați făina de orez glutinos și zahărul.
Adăugați treptat apa și amestecați până obțineți o pastă omogenă.
Acoperiți bolul cu folie de plastic și gătiți la microunde timp de 4 minute.
Răsturnați aluatul pe o suprafață presărată cu amidon de porumb sau făină de orez.
Împărțiți aluatul în bucăți mici și umpleți cu umplutura dorită.
Închideți mochi-ul și dați-i formă rotundă sau ovală.
Rețetă de Mochi Japonez
Informații Nutriționale (per porție):
- Calorii: 100 kcal
- Carbohidrați: 25g
- Proteine: 1g
- Grăsimi: 0.1g
Mochi este un desert tradițional japonez făcut din făină de orez glutinos și este de obicei consumat în timpul sărbătorilor japoneze. Are o istorie profundă în cultura japoneză și este adesea asociat cu sărbătoarea de Anul Nou.
Pofta buna!
poate iti place si:
Cheesecake Japonez Moale și Delicios
Pofta buna!