Aperitiv rapid cu peste

Aperitiv rapid cu peste din: peste, maioneza, lamai.

Ingrediente:

• peşte (ton, sardele în ulei, siomon, ma­crouri în sos, fileuri de hering)
• maioneză
• lămâi

Mod de preparare:

Se aleg citrice cu coaja cât mai sub­ţire sau se rade coaja lor şi se taie felii. Pe fiecare dintre aceste felii se aşază peştele şi se acoperă cu puţină maioneză.

Pofta buna!