Salate

Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere

Salată de Sfeclă Roșie cu Tarhon și Capere din: sfecla, capere, tarhon, ulei, otet, miere, sare, piper. Descoperiți o salată plină de culoare și savoare, unde sfecla roșie se întâlnește armonios cu notele distincte de tarhon și capere, creând o combinație perfectă de gusturi și texturi. Această Salată este ideală pentru cei care își doresc […]

Borș de Sfeclă Roșie cu Aromă de Mărar

Borș de Sfeclă Roșie cu Aromă de Mărar din: sfecla rosie, morcovi, pastarnac, ceapa, apa, bors de casa, marar, sare, piper, usturoi. Această rețetă de borș de sfeclă roșie cu mărar este o reinterpretare a clasicului borș ucrainean. Ingrediente: 4 sfecle roșii mari 2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă mare 2 litri de apă 1 […]

Borș de Sfeclă Roșie Autentic – Rețetă Tradițională și Nutritivă

Borș de Sfeclă Roșie Autentic – Rețetă Tradițională și Nutritivă din: sfecla rosie, morcov, ceapa, cartofi, varza, bors, ulei, sare, piper, frunze de dafin. Ingrediente: 3 sfecle roșii medii 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 1/2 varză 1 litru de borș 2-3 linguri de ulei Sare, piper, frunze de dafin   Mod de Preparare: Curăță […]

retete

Remedii naturiste cu sfecla rosie

Remedii naturiste cu sfecla rosie. Sfecla roșie este un ingredient popular în remedii naturiste datorită conținutului său bogat în nutrienți, inclusiv fibre, vitamine (precum vitamina C), minerale (cum ar fi fierul și magneziul) și antioxidanți. Iată câteva remedii naturiste care pot fi realizate cu sfecla roșie: Suc de sfeclă roșie: Sucul poate fi consumat zilnic […]

retete

Borș Autentic de Sfeclă Roșie – Savoare și Beneficii Nutriționale

Borș Autentic de Sfeclă Roșie – Savoare și Beneficii Nutriționale din: sfecla rosie, morcovi, ceapa, usturoi, cartofi, bors, apa, sare, piper, marar. Ingrediente: 500g sfeclă roșie, curățată și tăiată julienne 2 morcovi medii, tocați 1 ceapă medie, tocată 3 căței de usturoi, mărunțiți 200g cartofi, tăiați cubulețe 1 litru de borș tradițional sau zeamă de […]

retete

Ceai de Sfeclă Roșie: Băutura Antioxidantă pentru Vitalitate

Ceai de Sfeclă Roșie: Băutura Antioxidantă pentru Vitalitate din: sfecla rosie, apa, miere, suc de lamaie. Descoperă secretul vigoarei cu ceaiul de sfeclă roșie – rețetă tradițională îmbogățită cu antioxidanți, perfectă pentru detoxifiere și energizare. Află istoria, proprietățile nutritive și cum să prepari această licoare revitalizantă.   Ingrediente: 1 sfeclă roșie medie, curățată și tăiată […]

retete

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă din: sfecla rosie, usturoi, boabe de piper, apa, otet, sare, zahar. Sfecla roșie este bogată în antioxidanți și vitamine, fiind un aliment perfect pentru zilele reci de iarnă. Ingrediente: Sfeclă roșie: 2 kg Usturoi: 6-8 căței Boabe de piper: 20-25 boabe Apă: 1 litru Oțet: 200 ml Sare: 2 […]

retete

Sfecla rosie – Beneficii pentru sanatate si retete

Sfecla rosie – Beneficii pentru sanatate si retete. Sfecla roșie (Beta vulgaris) este o legumă rădăcinoasă de culoare roșie sau purpurie, recunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate și conținutul său bogat în nutrienți. Conținut bogat în nutrienți: Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, […]

retete

Salata de sfeclă roșie cu nucă și brânză de capră

Salata de sfeclă roșie cu nucă și brânză de capră din: sfecla rosie, nuci, branza de capra, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, patrunjel. Sfecla roșie este bogată în fibre și antioxidanți, iar nucile adaugă o textură crocantă și grăsimi sănătoase. Brânza de capră oferă o notă de cremozitate și savoare. Dressingul simplu cu […]

Ciorba de sfecla rosie cu bors si smantana

Ciorba de sfecla rosie cu bors si smantana

Ciorba de sfecla rosie cu bors si smantana din: sfecla, cartofi, smantana, morcov, ardei, patrunjel, bors. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Beneficii pentru sănătate Sistem cardiovascular sănătos: Sfecla roșie conține […]

Salata de peste afumat cu sfecla rosie

Salata de peste afumat cu sfecla rosie din: cartofi, peste, sfecla, castraveciori, maioneza. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla roșie conține nitrați naturali care pot ajuta la menținerea tensiunii arteriale […]

Reteta zilei: Salata calda de quinoa cu sfecla rosie

Salata calda de quinoa cu sfecla rosie din: quinoa, sfecla rosie, ulei de masline, apa, otet, sare, piper, edamame, rucola, mar, alune, avocado.   Ingrediente:  1 ceasca quinoa fiartă ½ sfeclă roșie 1 lingură de ulei de măsline 1⅓ ceasca apă 1 lingură oțet de cidru de mere sare și piper, dupa gust ½ ceasca […]

Ciorba de sfecla rosie cu bulion

Ciorba de sfecla rosie cu bulion din: sfecla, morcovi, cartofi, ceapa, bulion, verdeata. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla roșie conține nitrați naturali care pot ajuta la menținerea tensiunii arteriale […]

Crema de sfecla cu usturoi

Reteta zilei: Risotto cu sfecla rosie

Risotto cu sfecla rosie din: unt, sfecla rosie, ceapa, orez arborio, supa, otet balsamic, sare, piper, branza de capra.   Ingrediente:  ¼ ceasca de unt 2 sfecle rosii, cuburi 1 ceapa, cuburi 1 ceașcă orez arborio 3 cești de supa de pui sau legume 1 lingura oțet balsamic sare și piper, dupa gust ½ ceașca […]

Ciuperci cu sfecla

Ciuperci umplute cu sfecla rosie

Ciuperci umplute cu sfecla rosie din: ciuperci, sfecla rosie, ulei, patrunjel, vin, sos de soia, sare, piper. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla roșie conține nitrați naturali care pot ajuta […]

Ciorbă de gasca cu sfecla

Ciorba de sfecla rosie cu paste

Ciorba de sfecla rosie cu paste din: sfecla rosie, paste scurte, ceapa, cartof, morcov, telina, ulei, sare, piper, patrunjel. O ciorbita simpla si gustoasa. Sfecla roșie este bogată în nutrienți esențiali precum vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, mangan și fibre alimentare. De asemenea, conține antioxidanți și fitonutrienți cu proprietăți benefice pentru sănătate. Sfecla […]

Supa crema de sfecla cu feta

Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie din: sfecla, cartof, iaurt, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 sfecle roşii 1 cartof 120 g iaurt 1 ceapă roşie 1 lingură ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se curăţă legumele, se taie cubuleţe şi se pun la fiert cu 600 ml de apă şi un cub […]

Conopida pane cu busuioc

Conopida pane cu garnitura de sfecla rosie

Conopida pane cu garnitura de sfecla rosie din: conopida, ulei de masline, ou, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă de mărime mijlocie 1 pahar ulei de măsline 1 ou bătut 1 pahar făină sare piper Mod de preparare: Conopida se desface bucheţele şi fiecare în parte se spală foarte bine. Acestea se pun la fiert, […]

Supa crema de sfecla cu feta

Sos iute cu sfecla rosie

Sos iute cu sfecla rosie din: sfecla, ceapa, iaurt. Ingrediente: sfeclă roşie rasă, gata fiartă ceapă tocată mărunt iaurt     Mod de preparare: Se amestecă bine ingredientele, sosul obţinut adăugându-se peste preparatele din peşte sau carne.

Salată crocantă de sfeclă crudă cu brânză feta şi pere

Salata de sfecla rosie fiarta

Salata de sfecla rosie fiarta din: sfecla rosie, otet, usturoi, sare, pulbere de semine de in. Ingrediente: 6-9 sfecle roşii mici 2 linguri cu oţet 3-4 căţei de usturoi sare pulbere din seminţe de in   Mod de preparare: Spălaţi sfeclele cu o perie moale şi puneţi-le să fiarbă în oala sub presiune sau coaceţi-le […]

Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean

Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean

Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean din: sfecla, hrean, otet, sare, zahar pudra, piper. Ingrediente: 6-8 sfecle mici sau 2-3 sfecle mari 2 rădăcini de hrean 2 linguri cu oţet de mere sare 1 linguriţă cu zahăr pudră piper măcinat   Mod de preparare: Spălaţi sfeclele cu perie moale, puneţi-le să fiarbă cu apă […]

Chiftele cu sfeclă roşie

Reteta zilei: Chiftele de cartofi cu salata de sfecla rosie

Chiftele de cartofi cu salata de sfecla rosie din: cartofi, mar, ceapa, faina, oua, ulei arpagic, sare, piper, smantana, marar, sfecla rosie, ceapa rosie, otet, ulei de masline, zahar.   Ingrediente:  500 g cartofi 1 mar, decojit, fără sâmburi și ras 1 ceapa, tocata 50g faina 2 ouă 2 linguri ulei arpagic, tocat sare și […]

Suc de sfecla rosie cu mere

Suc de sfecla rosie cu mere

Suc de sfecla rosie cu mere din: suc de sfecla rosie, suc de mere, patrunjel, marar, nucsoara, smantana, sare. Ingrediente: 300 ml suc de sfeclă roşie 200 ml suc de mere 2 linguriţe pătrunjel verde tocat 2 linguriţe mărar tocat o nucşoară 4 linguriţe smântână sare după gust   Mod de preparare: Se pun sucurile […]

Salata de sfecla rosie cruda cu hrean

Salata de sfecla rosie cruda cu hrean

Salata de sfecla rosie cruda cu hrean din: sfecla rosie, hrean, patrunjel, otet, sare. Ingrediente: 1 bucată sfeclă roşie de mărime medie 2-3 rădăcini de hrean 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri ulei 2 linguri oţet sare   Mod de preparare: Sfecla şi hreanul se curăţă bine de coajă şi se spală. Se rad apoi (sfecla […]

Salata de sfecla rosie cruda cu ceapa

Salata de sfecla rosie cruda cu ceapa

Salata de sfecla rosie cruda cu ceapa din: sfecla rosie, ceapa de apa, ulei, lamaie, sare, maioneza.   Ingrediente: 1 sfeclă roşie mare sau 2 mai mici 2 cepe de apă 4 linguri ulei 1 lămâie (zeama) sau 2 linguri oţet sare opţional: 0,250 kg maioneză     Mod de preparare: Sfecla crudă, bine spălată şi […]

Cotlete de sfecla in sos

Retete gustoase si delicioase cu sfecla rosie

Sfecla rosie este bogata in principii nutritive, fiind recomandata in special persoanelor care se confrunta cu afectiuni ale sangelui, celor care sufera de anemie, de hepatita cronica, de diabet, de gastrita hiperacida, de hipertensiune, de ateroscleroza, de boli renale, de constipatie, de varice, copiilor si femeilor insarcinate. Aceasta leguma este bogata in fier, fosfor, potasiu, […]

Ciorba de sfecla rosie cu bors

Ciorba de sfecla rosie cu bors

Ciorba de sfecla rosie cu bors din: morcovi, sfecla, telina, patrunjel, ceapa, ulei, ardei, suc de rosii, leustean, bors, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 ţelină 1 rădăcină pătrunjel 2 cepe 2 linguri ulei 1 sfeclă roşie 1 ardei gras 200 ml suc de roşii leuştean verde borş sare   Mod de preparare: Incingi uleiul într-o […]

Borş de sfeclă

Bors clasic de sfecla rosie

Bors clasic de sfecla rosie din: sfecla, patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, bors, apa, sare. Ingrediente: 0 sfeclă mai mare sau 2 mai mici 2 rădăcini pătrunjel 2 păstârnaci o jumătate telină o ceapă 1 l borş 1,5 l apă sare   Mod de preparare: Se spală bine sfecla, se curăţă de coajă şi se dă […]

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla rosie cu hrean ras

Salata de sfecla rosie cu hrean ras din: sfecle rosii, untdelemn, hran, otet, lamaie. Ingrediente: 1-2 sfecle roşii 2 linguri untdelemn o răidăcină hrean oţet diluat sau zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se spală sfecla şi se coace în cuptor; se curăţă de coajă şi se taie în formă de tăiţei sau se […]

Pasta de sfecla cu nuci

Pasta de avocado cu sfecla rosie

Pasta de avocado cu sfecla rosie din: avocado, sfecla, usturoi, sare, piper, nuca, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 2 fructe de avocado 400 g sfeclă coaptă sau fiartă 6 căţei de usturoi sare piper 10 bucăţi miez de nucă 100 ml ulei de măsline sucul de la 1 lămâie   Mod de preparare: Se amesteca […]

Salata de sfecla cu chimen

Salata de sfecla rosie cu chimen

Salata de sfecla rosie cu chimen din: sfecla, otet, sare, chimen. Ingrediente: 150-200 g sfecla roşie 1/2 linguriţâ oţet sare chimen       Mod de preparare: Se spală sfecla şi se fierbe in apă clocotită sau se coace în cuptor, pana este bine pătrunsă şi in interior. Cand e fiartă se lasă să se […]

Limonada cu sfecla rosie

Reteta zilei: Limonada cu sfecla rosie

Limonada cu sfecla rosie din: suc de lamaie, zahar, sfecla, apa.   Poate te intereseaza si: Limonada cu menta si miere Limonada cu visine Limonada cu gheata si busuioc Ingrediente:  3/4 ceasca suc proaspat de lamaie 2/3 cană de zahăr 1/4 ceasca sfecla rasa 6 cani apa           Mod de preparare: […]