Ai cautat: oaie

Pastramă de Oaie la Cuptor – Tradițional și Gustos din: carne de oaie, usturoi, boia, piper, sare, cimbru, coriandru, fenicul, boabe de ienupar, zahar brun, ulei de masline. În această rețetă, vom învăța cum să pregătim pastrama de oaie la cuptor, îmbinând tehnica tradițională cu aromele bogate ale condimentelor. Este o opțiune excelentă pentru iubitorii […]

Pastramă de Oaie în Sos Aromat din: pastrama de oaie, miere, otet balsamic, rozmarin, usturoi, sare de mare, piper negru. Redescoperiți plăcerea gustului autentic cu această rețetă unică de pastramă de oaie în sos aromat, coaptă la cuptor. Inspirată din tradiția culinară românească și imbogățită cu un aer modern, această rețetă este perfectă pentru a […]

Pastramă de Oaie la Cuptor din: pastrama de oaie, usturoi, ulei de masline, boia de ardei dulce, cimbru uscat, sare, piper negru. Descoperiți savoarea autentică cu această rețetă de pastramă de oaie la cuptor, o delicatesă tradițională ce îmbină perfect gustul intens cu o preparare simplă și o valoare nutritivă echilibrată. Originară din bucătăria românească, […]

Carnea de oaie – Beneficii, contraindicatii, sfaturi si retete. Carnea de oaie este o sursă populară de proteină și se consumă în multe părți ale lumii.  Nutriție: Carnea de oaie este bogată în proteine ​​și nutrienți esențiali. Este o sursă bună de proteine de înaltă calitate, fier, zinc, seleniu, vitamina B12 și niacină. De asemenea, […]

Rețetă de Oaie la Ceaun – Tradițională și Gustoasă din: carne de oaie, ceapa, usturoi, cartofi, rosii, ardei grasi, morcovi, vin rosu sec, ulei de floarea soarelui, boia dulce, cimbru, sare, piper, apa.   Ingrediente: 1,5 kg carne de oaie (pulpa sau șoriciul) 2 cepe mari, tăiate mărunt 4 căței de usturoi, mărunțiți 4 cartofi, […]

Tocanita cu carne de oaie din: carne de oaie, ceapa, rosii, pasta de ghimbir cu usturoi, chimion, coriandru, chili, turmeric, sare, frunza de dafin, ulei, scortisoara, cardamom Carnea de oaie se poate gati in multe feluri, iar gatita cu condimente din India cu siguranta va avea un gust deosebit. timp de preparare 35 minute, timp […]

Friptura de oaie cu rozmarin din: carne de oaie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare si piper. Carnea de oaie se fragezeste si capata o aroma intensa datorita marinadei cu rozmarin, iar timpul petrecut la cuptor aduce un aspect frumos rumenit si o textura delicioasa. Servita alaturi de garnitura preferata sau alaturi de o salata […]

Friptura de oaie cu legume din: carne de oaie, ceapa, morcovi, cartofi, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, oregano. Aceasta reteta delicioasa de friptura de oaie cu legume este o alegere excelenta pentru iubitorii de carne, fiind bogata in proteine si gust. Carnea de oaie se combina perfect cu legumele coapte si aromele […]

Ciuperci la cuptor umplute cu branza de oaie din: ciuperci, branza telemea de oaie, unt, ou, marar, lapte. Ingredinte: 1/2 kg ciuperci 200 g branza telemea de oi 50 g unt 1 ou 1 lingura marar fin tocat 2-3 linguri lapte   Mod de preparare Se curata ciupercile, se spala si se desprind picioarele. Acestea […]

Budinca cu telemea de oaie si vaca din: oua, pesmet, faina, orez, marar verde, ceapa verde, usturoi verde, sare, piper, telemea de oaie si vaca, ulei, salata verde. Ingrediente: 8 ouă 2 linguri pesmet 1 lingură făină 4 linguri orez 1 legătură mărar verde 4-5 fire ceapă verde 2 fire usturoi verde sare piper 100 […]

Tarta cu dovlecei si branza de oaie din: aluat de foetaj, branza de oia, dovlcei, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingredinte: 1 pachet aluat de foetaj 250 g branza de oaie (telemea sfarimata) 3 dovlecei 5 linguri ulei de masline cimbru verde sare piper   Mod de preparare Se spala dovleceii, se dau pe […]

Musaca cu branza de oaie din: vinete, ulei, ceapa, rosii, carne de vita, vin, zahar, pesmet, branza, unt, faina, lapte, ou, condimente. Ingrediente: 400 g vinete sare 4 linguri cu ulei de măsline 2 cepe 3 roşii 400 g carne de vită, tocată 100 ml vin alb sec 1 linguriţă de zahăr 1 vârf de […]

Tocana de oaie cu cartofi din: carne de oaie, ceapa, cartofi rosii, supa de carne, unt, cimbru, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de oaie 4 cepe 1,5 kg de cartofi rosii 500 ml supa de carne 50 grame de unt 3 linguri de cimbru 3 fire de patrunjel sare piper   Mod de preparare: […]

Frigarui de oaie cu cimbru din: pulpa de oaie, ceapa, vanata, ardei gras, ulei, patrunjel, cimbrisor si foaie de dafin. Ingrediente: 500 g pulpă de oaie 4 cepe 1 vânătă 1 ardei gras ulei extravirgin de măsline câteva fire de pătrunjel 1 lingură de cimbrişor 3 foi de dafin   Mod de preparare: Tăiaţi cuburi […]

Kebab de oaie si vita din: carne de vita, carne de oaie, ceapa, piper, coriandru, chimen, piper, unt, lipii, cartofi, rosii, patrunjel verde, ulei de masline si sare. Ingrediente: 500 g carne de vita 500 g carne de oaie 2 cepe 2 lingurite piper alb 2 lingurite coriandru pisat 2 lingurite chimen pisat 2 lingurite piper […]

Carne de oaie la cuptor cu legume din: carne de oaie, sare, piper, paprica, ulei vegetal, ardei dulce, dovleac, vanata, radacina de telina, bostan si cartofi. Ingrediente: 1-1,2 kg de carne de oaie pe os sare piper negru măcinat paprika 1 pahar ulei 1 ardei dulce 1 dovleac 1 vînătă medie 0,5 rădăcină de ţelină 300 […]

Korma de oaie cu usturoi din: carne de oaie, ceapă, ghimbir, usturoi, scorţişoară, iaurt, sare, zahăr, unt, cartofi, ceapă verde, piper. Ingrediente: 500 g carne de oaie 1 ceşcuţă ceapă tăiată mărunt 1 lingură ghimbir 2 linguriţe usturoi pisat 3 bucăţele scorţişoară pisată 1 ceşcuţă iaurt 1 linguriţă sare 1 linguriţă zahăr brun 4-6 linguri unt topit […]

Tochitura cu carne de oaie din: carne de viţel, carne de oaie, carnati de porc, boabe de piper,  foaie de dafin, piper, sare, praf de cimbru, busuioc, vin. Ingrediente: carne de viţel carne de oaie cârnaţi de porc boabe de piper 1 foaie de dafin piper măcinat sare 1 linguriţă praf de cimbru 1 linguriţă praf de […]

Barcute cu carne de oaie si verdeata din: faina, drojdie, sare, apa, carne de oaie tocata, ulei, ceapa, patrunjel, rosie, sare, piper, lamaie, lapte. Ingrediente: 250 g făină cernută 1 g drojdie uscată 1 linguriţă sare 75 ml apă 250 g carne de oaie tocată 3 linguri ulei 2 cepe mărunt tăiate 1 legătură pătrunjel mărunt […]

Papricas de oaie cu cartofi din: carne de oaie, untura, usturoi, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri untură de porc 1 kg ceapă 4 ardei graşi 2 kg carne de oaie sare piper usturoi   Mod de preparare: Se călesc în 3 linguri untură de porc, 1 kg ceapă şi 4 ardei graşi, tocaţi, se […]

Tocanita gustoasa de oaie din: carne de oaie, untura, usturoi, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri untură 1 kg ceapă 4 ardei 2 kg carne de oaie sare piper usturoi   Mod de preparare: Se călesc în 3 linguri untură de porc, 1 kg ceapă şi 4 ardei graşi, tocaţi, se presară sare, se lasă […]

Papricas de oaie cu usturoi din: untura, ceapa, ardei, carne de oaie, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ceapa 4 ardei 2 kg carne de oaie sare si piper dafin usturoi 1 kg cartofi 3 linguri untura   Mod de preparare: Se călesc in 3 linguri untura de porc 1 kg ceapă şi 4 ardei graşi, tocaţi, […]

Papricas de oaie din: untura, ceapa, ardei, carne de oia, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 3 linguri untura 1 kg ceapa 4 ardei sare 2 kg carne de oaie piper dafin usturoi 1 kg cartofi     Mod de preparare: Se călesc in 3 linguri untura de porc 1 kg ceapă şi 4 ardei graşi, tocaţi, […]

Rulouri din foaie de orez din: paste, aluat, piept de pui, menta, sos. Ingrediente: 90 g paste vermicelli din orez 16 foi aluat din făină de orez 1 piept de pui fript pe grill şi tocat mărunt 3 linguri mentă tocată mărunt 125 ml sos dulce chili thailandez   Mod de preparare: Se înmoaie pastele […]

Omleta cu branza de oaie si marar din: oua, smantana, branza de oi, sare, patrunjel, marar, unt. Ingrediente: 4 ouă 2 linguri smâmtână 200 g brânză de oi sare pătrunjel mărar 50 g unt   Mod de preparare: Se bat ouăle, se adaugă sare, verdeaţă şi smântână. Se pune, într-o tigaie, unt, să se înfierbânte […]

Placinta cu telemea de oaie din: faina, ulei, sare, telemea, oua, ceapa. Ingrediente: Aluat: 400 g făină albă 5 linguri ulei 1 linguriţă sare 1-2 pahare apă călduţă Umplutură: 500 g telemea de oaie 3 fire ceapă verde 6 ouă 300 ml ulei   Mod de preparare: Se frământă la cald aluatul din făină, sare, 5 […]

Chec aperitiv cu branza de oaie din: faina, masline, sunca, branza, ardei, ulei, lapte, praf de copt, sare, piper. Ingrediente: 250 g făină 150 g măsline 100 g şuncă de Praga 150 g brânză de oaie 1 ardei gras roşu 4 ouă 50 ml ulei 100 ml lapte 1 plic praf de copt sare şi piper […]

Cartofi cu carnati de oaie din: cartofi, ulei, ceapa, ardei, carnati de oaie, rosii, oua, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 9 linguri ulei 7 cepe tăiate mărunt 7 ardei graşi, diferit coloraţi 8 cârnaţi din carne de oaie 500 g roşii 5 ouă cimbru sare şi piper, după gust Mod de preparare: Se […]

Fasole boabe cu carne de oaie din: fasole, carne de oaie, ulei, usturoi, sare, piper, apa. Ingrediente: 1 kg fasole boabe 500 g carne de oaie 5 linguri ulei 2 căţei usturoi sare piper 1 l apă caldă   Mod de preparare: Fasolea, spălată, lăsată la înmuiat de cu seară-şi bine scursă de apă, se […]

Maduvioare de oaie din: maduvioare, oua, pesmet, ceapa, otet, lamaie, ienibahar, piper, sare. Ingrediente: 5 măduvioare de oaie (sau de vită) 6 ouă 4 linguri pesmet 1 ceapă 3 linguri oţet sucul de la o lămâie ienibahar piper sare Mod de preparare: Se fierb măduvioarele în apă, la foc iute, aproximativ un sfert de oră, […]

Budinca cu carne de oaie din: carne de oaie, cascaval, parmezan, fasole, unt, aluat, oua, ulei, ceapa, sare, piper, sofran. Ingrediente: 350 g carne de oaie dezosată 100 g caşcaval 50 g parmezan 50 g fasole uscată 30 g unt 12 foi rotunde de aluat 8 ouă 100 ml ulei 1 ceapă sare piper şi […]

Supa de carne de oaie cu taitei din: apa, carne de oaie, caise uscate, rosii, ceapa, ardei, menta, ulei, taitei, sare, piper. Ingrediente: 5 l apă 1 kg carne de oaie 175 g caise uscate 6 roşii 5 cepe 4 ardei graşi 2 frunze mentă 4 linguri ulei de măsline 150 g tăiţei sare piper […]