Ai cautat: leurda

Risotto cu Leurda din: orez, leurda, bulion, ceapa, usturoi, vin, parmezan, ulei, sare, piper. Redefinește arta risottoului cu o rețetă care îmbină măiestria culinară italiană cu frumusețea efemeră a primăverii. Risotto cu leurda nu este doar un fel de mâncare, ci o declarație de dragoste față de ingrediente de sezon, transformând o masă obișnuită într-o […]

Tinctura de Leurdă: Elixirul Verde pentru Sănătate și Vitalitate – Ghid Complet de Preparare și Utilizare din: leurda, alcool. În lumea remediiilor naturiste, tinctura de leurda ocupă un loc de cinste datorită concentrării sale remarcabile de proprietăți medicinale. Utilizată de secole pentru fortificarea sistemului imunitar și purificarea sângelui, tinctura de leurda rămâne o alegere predilectă […]

Leurda: De la Bucătărie la Farmacia Verde – Utilizări Medicinale și Remedii Naturale. Leurda, cunoscută și sub denumirea de usturoi sălbatic, este o plantă ce trece granița dintre alimentație și medicină, oferind o multitudine de beneficii pentru sănătate. Apreciată pentru aroma sa unică și proprietățile sale nutritive, leurda își extinde virtuțile în domeniul terapeutic, fiind […]

Pui Marinat cu Leurda din: piept de pui, leurda, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Transformă o cină obișnuită într-o experiență culinară de neuitat cu această rețetă de pui marinat cu leurda. Acest preparat îmbină simplitatea cu sofisticarea, aducând în farfurie prospețimea primăverii prin aroma distinctă a leurdei. Ideal pentru serile de vară, dar perfect […]

Leurda: Comoara Verde a Primăverii – Beneficii Extraordinare pentru Sănătate. Primăvara aduce cu ea o multitudine de daruri naturale, iar leurda este, fără îndoială, una dintre cele mai prețioase. Această plantă aromatică, cunoscută și sub numele de usturoiul sălbatic, crește în pădurile de foioase din Europa și Asia. Bogată în nutrienți și compuși bioactivi, leurda […]

Pesto de Leurdă și Nuci din: frunze de leurda, nuci, parmezan, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline. Leurda conține substanțe cu potențial antibacterian și antiviral, care pot ajuta la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Leurda conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la combaterea stresului oxidativ din corp și sprijină sănătatea celulară.   Ingrediente: […]

Leurda – Beneficii pentru sanatate si retete. Leurda, cunoscută și sub denumirea de Allium ursinum sau usturoi sălbatic, este o plantă comestibilă din familia Alliaceae. Acesta crește în pădurile umede și are un gust și miros similar cu cel al usturoiului. Leurda este apreciată nu numai pentru aroma sa plăcută, ci și pentru proprietățile sale […]

Pesto de leurdă cu migdale din: frunze de leurda, migdale, parmezan, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare. Leurda conține substanțe cu potențial antibacterian și antiviral, care pot ajuta la protejarea organismului împotriva infecțiilor.   Ingrediente: 100 g frunze de leurdă proaspete 50 g nuci sau migdale 50 g parmezan ras 1 cățel […]

Salată de leurda cu branza feta din: leurda, branza feta, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper. Această salată este o opțiune sănătoasă și gustoasă, bogată în arome și nutrienți. Leurda adaugă un gust ușor de usturoi, în timp ce brânza feta oferă o notă sărată și cremoasă. Ingrediente: 200 de grame de […]

Cartofi gratinati cu leurda din: cartofi, leurda, cascaval, lapte, unt, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g leurdă 150 g caşcaval ras 1/2 l lapte 3 ouă 50 g unt sare şi piper nucşoară rasă   Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se taie felii subţiri. Frunzele de leurdă spălate şi scurse, cu excepţia câtorva […]

Supa crema de leurda cu usturoi din: leurda, usturoi, cartofi, morcov, ceapa, lapte, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 legături de leurdă 4-5 căţei de usturoi 1 cartof 1 morcov 1 ceapă verde 1 l lapte 1 lingură unt sare piper   Mod de preparare: Se căleşte în puţin unt ceapa tocată, se adaugă morcovul şi cartoful […]

Supa crema de leurda cu flori din: leurda, usturoi, cartofi, morcov, ceapa, lapte, unt, sare, piper, flori. Ingrediente: 2 legături de leurdă 4-5 căţei de usturoi 1 cartof 1 morcov 1 ceapă verde 1 l lapte 1 lingură unt sare piper flori pentru decor: violete, panseluţe bănuţei, flori de măr păpădie   Mod de preparare: […]

Tarta cu rosii cherry si leurda din: faina, unt, ou, iaurt, ierburi aromate, sare de mare, rosii cherry, branza de oi, curpeni, ou, leurda, seminte de amaranth, seminte de negrilica. Ingrediente: 200 g făină 70 g unt 1 ou 50 g iaurt 1 linguriţă amestec de ierburi aromate (oregano, cimbru, busuioc) sare de mare Umplutură: […]

Supa de leurda cu smantana din: usturoi, ceapa, leurda, smantana, unt, ulei, faina, supa de legume, sare, nucsoara. Ingrediente: un cătel usturoi ceapa 2 legături leurdă 180 ml smântână de gătit o lingură unt 4 linguri ulei 2 linguri făină un litru supă de legume sare un praf de nucşoară Pentru servit: piper roşu sparanghel […]

Salata de primavara cu leurda din: leurda, ceapa verde, cartofi, oua, mustar, otet, ulei, sare. Ingrediente: o legătură leurdă o legătură ceapă verde 5 cartofi 4 ouă Pentru sos: o lingură muştar 2 linguri otet 4 linguri ulei sare   Mod de preparare: In vase separate se pun la fiert ouăle şi cartofii. Intre timp, […]

Pesto din leurda din: leurda, seminte de pin, caju, miez de nuca, parmezan, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, sare. Ingrediente: 200 g leurdă 30 g seminţe de pin 30 g nuci caju 30 g miez de nucă 75 g parmezan ras 100 ml ulei de măsline 1 lingură de zeamă de lămâie 1 căţel […]

Salata de cartofi cu leurda din: lurda, cartofi, maioneza, porumb, oua, sare. Ingrediente: 2-3 legături leurdă 4 cartofi 1 lingură maioneză 50 g porumb fiert 4 ouă sare   Mod de preparare: Cureţi, tai cartofii cubuleţe şi îi fierbi, dar îi laşi până pot fi pătrunşi cu furculiţa. Fierbi ouăle tari. Scurgi cartofii bine şi […]

Placinta cu branza de vaci si leurda din: foi de placinta, branza de vaci, telemea de bivolita, patrunjel leurda, oua, ceapa verde, lapte, unt, ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă subţiri 500g brânză de vaci uşor sărată 250g telemea de bivoliţă 1 legătură de pătrunjel legături de leurdă ouă cepe verzi tocate mărunt (doar […]

Salata cu leurda si branza de capra din: rulou cu branza de capra, leurda, salata verde, nuci, ulei, lamaie. Ingrediente: 1 rulou cu brânză de capră 1 legătură de leurdă jumătate de salată verde nuci ulei de măsline lămâie   Mod de preparare: Se spală şi se taie salata verde şi leurda şi se aşază […]

Tzatziki cu leurda si menta din: iaurt de bivolita, castravete, leurda, menta. Ingrediente: 200g iaurt de bivoliţă 1 castravete, curăţat de coajă şi de seminţe 4-5 frunze de leurdă 4 frunze de mentă   Mod de preparare: Se taie castravetele cubuleţe mici şi se amestecă apoi cu leurda şi menta tăiate foarte fin. Se adaugă […]

Supa-crema de leurda din: meurda, ceapa, faina, smantana, unt, sare. Ingrediente: 4-5 legături de leurdă, tăiată fin 1 ceapă albă 3 linguri de făină 200ml de smântână lichidă 50g de unt sare piper alb     Mod de preparare Se taie mărunt ceapa şi se căleşte în unt, timp de 4 minute. Se adaugă făina […]

Mancare de fasole verde cu leurda din: fasole, rosii, ceapa, leurda, ulei, vegeta, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 6 roşii ceapă 2 legături leurdă 3 linguri ulei vegeta sare piper     Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă mărunt. Fasolea se curăţă, se spală şi se rupe bucăţi […]

Placinta cu spanac si leurda din: faina, ulei, sare, spanac, leurda, piper. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu.   Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 125 ml apă 1 lingură ulei 2 linguri ulei pentru uns tigaia […]

Retete Leurda: Salată de ouă cu leurdă   Salată de ouă cu leurdă din: leurda, oua, castarvete, ceapa verde, branaz de capra, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare. Placinta cu urzici si leurda   Placinta cu urzici si leurda din: faina, apa, ulei, sare, piper, leurda, urzi. Ingrediente: 500 g faina 200 ml apa 150 […]

Retete Leurda: Salata de leurda cu branza si oua fierte   Salata de leurda cu branza si oua fierte din: leurda, ceapa verde, telemea, oua fierte, iaurt, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. fara poza Ingrediente: 3 legaturi leurda 1-2 legaturi ceapa verde 300 g telemea 4 oua fierte tari 400 g iaurt […]

Retete cu Leurda: Omleta cu spanac, leurda si sunca   Omleta cu spanac, leurda si sunca din: ştevie, frunze spanac, leurdă, şuncă, ouă, sare, piper, lapte, ulei. Ingrediente: 1 legătură ştevie 1 mână frunze spanac 1 legătură leurdă 4 felii şuncă 4 ouă sare piper 50 ml lapte ulei     Mod de preparare: Baţi ouăle cu laptele, sare […]

Retete cu Leurda: Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda   Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda din: muşchiuleţ de porc, ceapa vere, ardei capia, leurda sau spanac verde, ciuperci, patrunjel, sare, piper macinat, ulei, cartofi, dovlecei, vânătă, unt, smântână pentru gătit, caşcaval. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 2 fire ceapă verde 1 ardei capia 200 […]

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda din: muşchiuleţ de porc, ceapa vere, ardei capia, leurda sau spanac verde, ciuperci, patrunjel, sare, piper macinat, ulei, cartofi, dovlecei, vânătă, unt, smântână pentru gătit, caşcaval. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 2 fire ceapă verde 1 ardei capia 200 g leurdă sau spanac verde 5 ciuperci 1 legătură de pătrunjel sare, […]

Salată de leurdă, bacon și brânză de capră: Cum se prepara Salată de leurdă, bacon și brânză de capră:

Bruschette cu pate de spanac și leurdă:   Pofta buna!  

Spanac cu leurda si ceapa verde din: leurdă sau usturoi, ceapă verde, usturoi, spanac, sare, piper, concentrat de legume, faina, smântână lichidă, ulei, lapte. Ingrediente: 2 legături leurdă sau usturoi 1 fir de ceapă verde 4 căţei de usturoi 500 g spanac sare piper concentrat de legume 1 lingură făină 200 ml smântână lichidă 2 linguri ulei lapte după […]

Omleta cu spanac, leurda si sunca din: ştevie, frunze spanac, leurdă, şuncă, ouă, sare, piper, lapte, ulei.   Ingrediente: 1 legătură ştevie 1 mână frunze spanac 1 legătură leurdă 4 felii şuncă 4 ouă sare piper 50 ml lapte ulei     Mod de preparare: Baţi ouăle cu laptele, sare şi piper, după gust. Speli verdea­ţa, o usuci, o […]