Reteta zilei: Gem de dovleac

Printeaza

Gem de dovleac din: piure de dovleac, zahar brun, suc de mere, esenta de vanilie, scortisoara, ghimbir, grau, votca, suc de lamaie.

 

Ingrediente: 

  • 1 cutie piure de dovleac
  • 1 cană zahăr brun
  • ¾ cesti de suc de mere
  • 1 linguriță de esenta de vanilie
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1 linguriță ghimbir ras
  • 1 linguriță de grâu
  • ⅛ linguri votca
  • 2 linguri suc de lămâie

 

Mod de preparare:

Combinați toate ingredientele, cu excepția sucului de lămâie, într-o cratiță mare. Aduceți amestecul la fierbere.

Gem de dovleac

Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 30 de minute, amestecând ocazional.

Opriti focul, adaugati suc de lămâie și lăsați să se răcească.

Gem de dovleac

Se toarnă în borcane etanș și se depozitează în frigider.

Gem de dovleac

Gem de dovleac

Gem de dovleac

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Gem de Măceșe – Deliciu cu Proprietăți Nutriționale

Gem de Măceșe – Deliciu cu Proprietăți Nutriționale din: macese, zahar, pectina, apa. Gemul de măceșe este o rețetă tradițională din multe regiuni ale lumii. Măceșele sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pentru conținutul ridicat de vitamina C. Ingrediente: 1 kg de măceșe proaspete 700 grame de zahăr 1 plic de pectină (opțional) 500 […]

Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa

Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa din: gutui, zahar, suc de lamaie, pastaie de vailie. Gemul de gutui este o tradiție în bucătăria românească, fiind apreciat pentru aroma sa dulce și ușor acrișoară. Ingrediente: 1 kg de gutui curățate și tăiate în bucăți mici 800 g zahăr 1 lămâie (sucul) 1 păstaie de vanilie […]

Gem de Smochine fara Zahar

Gem de Smochine fara Zahar din: smochine, suc de lamaie, extract de vanilie, scortisoara, apa. Smochinele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina K, vitamina B6, potasiu, magneziu, calciu și fier. Aceste substanțe nutritive contribuie la menținerea sănătății oaselor, a sistemului imunitar și a echilibrului hidric al […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.